Pinggan gikan sa baboy

Baboy mao ang usa ka dato nga tinubdan sa bitamina B, ilabi na sa bitamina B12. Sa unsa nga paagi nga kini nga mga sa lain nga, apan ang baboy makatabang sa proseso sa update sa mga selula sa lawas ug moapil sa pagpakig-away batok sa depresyon, tungod sa sulod sa arachidonic acid ug selenium. Ubos nga kolesterol ang mapuslanon sa Cardiovascular nga sistema.

Kalan-on baboy girekomendar nga naglakip sa pagkaon sa nagpasuso nga mga babaye, tungod kay kini nga kalan-on naglakip sa dakong kantidad sa protina, samtang nga kini mao ang hingpit nga digestible ug maayo makaapekto sa mga tinae.

Sa pag-andam sa labing importante nga butang - sa pagdala sa kalan-on nga maayo ang gibuhat, ingon nga kini mahimo nga naglangkob sa usa ka halapad nga matang sa mga parasito. Sa diha nga ang pagluto kalan-on sa baboy mahitabo sa hudno, ang temperatura nga rehimen kinahanglan nga labaw pa kay sa 75 degrees.

Kalan-on nga baboy-steppe

Libra sa baboy pagaputlon ngadto sa mga piraso sa usa ka gibag-on nga dili moubos sa usa ka centimeter sa duha ka kilid repel, grate pepper ug asin.

Dugang pa, duha ka hatag-as nga hilaw ug gipanitan patatas rubbed sa usa ka coarse grater, makadugang sila sa matahum nga mga tinadtad lain-laing mga greens, itlog, sa usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons sa harina nga fino, ug ang mga sagol nga sinaktan, ug asin, sdabrivayutya mga panakot o pepper.

Matag piraso sa baboy og gikan sa duha ka kilid giputos sa usa ka mabaga nga layer sa patatas masa ug ipadala sila sa usa ka mainit nga frying pan uban sa utanon nga lana. Fry sa usa ka mubo nga panahon, hangtud nga ang dagway sa usa ka matahum nga brown sa duha ka kilid.

kalan-on nga dayon gibutang sa usa ka linuto sa kalaha pinggan ug ibubo 200 gramo sa cream (mas maayo sa pagkuha sa usa ka labing tambok). Keso sa ibabaw nga pun-on ug ipadala ngadto sa na preheated hudno 10 minutos Sukad sa pork mao na sa mga patatas, nan ginadayandayanan nga kamo dili magluto ug mag-alagad kini sa porma niini.

Baboy uban sa paprika

Usa ka kilo sa baboy cut ngadto sa medium-kadako mga tipik, ibutang sa usa ka mainit nga frying pan ug fry hangtud nga brown sa hatag-as nga kainit. Human gibutang ang kalan-on sa usa ka kolon, ibubo Nagabukal tubig, sa pagdugang asin ug mga panakot, ibutang sa ibabaw sa medium kainit.

Usa ka magtiayon nga sa mga campanilla nga sili (sa labing maayo sa kolor, mao nga ang mga pinggan mahimong mas maanindot nga) giputol ngadto sa tunga sa singsing, ipadala sa usa ka pan uban sa kalan-on ug sa pagpalihok, makadugang ug usa ka gamay nga lata sa tomato Paste (200 ka gramo).

Tulo ka bulbs chop sa katunga sa mga singsing, ug ang fry sa usa ka frying pan ipadala sa usa ka utanon sa lana ngadto sa linala o moagi sa usa ka masher upat ka cloves sa ahos. Sa higayon nga ang sibuyas sa fry, ilabay kini sa usa ka kolon.

Ang tanan nga sa tingub kini mapalong 30 minutos. Ang nahuman nga pinggan mao ang angay nga sa pag-alagad sa uban sa mga patatas ug garnish uban sa mga greens.

Kalan-on sa baboy. Sa usa ka kolon.

resipe ang target sa upat ka kolon. Dad-a thawed baboy tenderloin ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes.

Kilo - katunga sa patatas dayag ug usab pagaputlon ngadto sa cubes sa bahin sa usa ka centimeter sa diametro.

Dugang pa, ang tanan nga gibahin ngadto sa upat ka patas nga mga bahin sa gidaghanon sa mga kolon, ug stacked sapaw, mga haklap. Unang layer - kalan-on. Siguroha nga asin niini ug makadugang sa bisan unsa nga mga panakot, nga imong mahimo teams "sa kalan-on".

Ikaduhang layer - pana. Kini sa usa ka magtiayon nga sa mga medium sibuyas, tinadtad dili kaayo maayong pagkabuhat nga.

Ikatulo layer - patatas, usab, asin ug mga panakot.

Ikaupat nga layer - mayonnaise. Mga 200 ka gramo sa salsahan mix uban sa upat ka cloves sa ahos ug kutsara parehason smear sa casseroles patatas.

Last ikalima nga layer - daghang mga keso, sa pagkaagi nga sa bug-os nga kini gitabonan sa mayonnaise.

Dapit sa preheated hudno, pudding nga andam 40 minutos - 50.

Adunay niini nga kalan-on ug mga disadvantages, kalan-on pinggan sa baboy nga gihimo kaayo tambok, mao nga nutrisyonista wala morekomendar sa paggamit niini sa matag-adlaw, o mahimo nga kini lamang mosangpot sa sobrang katambok. Ug sa hilabihang katambok makaapekto sa bug-os nga organismo, nga mosangpot ngadto sa mga nagkalain-laing mga sakit. Ug sa makausa pag-usab - espesyal nga pagtagad kinahanglan nga gibayad ngadto sa kainit pagproseso ug roasting kalan-on hangtud nga gibuhat.