Pie "kalumo" uban sa cottage keso ug mga mansanas: ang resipe uban sa usa ka photo

Curd panam-is kanunay lain-laing mga maambong nga gambalay. Sila dili lang lamian, kondili usab sa mapuslanon. Apan aron sa pagpakaon sa ilang mga batan-on nga gourmets ug usahay nagkinahanglan sa usa ka daghan sa paningkamot. Pie "kalumo" uban sa cottage keso ug mga mansanas gigapos nga mahimong popular. Kini mao ang usa ka yano ug sa samang higayon sa tumang delicacy pagsilsil bisan sa labing lisud nga matam-is nga ngipon.

Maambong ug humot

Sa magluto niini nga talagsaon nga dessert, kamo kinahanglan gayud nga pagkuha sa tulo ka mga itlog, 250 ka gramo sa asukar, 750 ka gramo sa maayong keso, usa ka gamay nga hydrated soda, vanilla ug 4 mga copa nga harina. Kay ang pagpuno sa kinahanglan sa usa ka kilo sa mga mansanas, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa, usa ka tasa sa pasas, ug usa ka copa sa shelled walnuts. Pie "kalumo" uban sa cottage keso ug mga mansanas magluto kaayo lamang. Mix ang mga itlog uban sa asukar, cream keso, vanilla ug linuto sa kalaha soda. Ang tanan nga yuta ngadto sa usa ka mahinlo nga Paste ug makadugang nga harina. Bahina ang minasa ngadto sa duha ka halves ug gibutang gawas.

Mansanas pagaputlon ngadto sa medium-kadako mga hiwa, ug Mix kanila uban sa pasas ug tinadtad nuts. mikaylap kita ngadto sa usa ka agup-op sa katunga sa mga minasa, ug flatten niini. Unya mikaylap sa pagpuno ug pagatabonan uban sa ikaduha nga katunga sa sa iyang pagsulay. Sa ibabaw sa book nga "kalumo" uban sa cottage keso ug mga mansanas lubricates hilaw nga itlog. Magaluto pagtagad sa sa usa ka temperatura sa 200 degrees. Human sa 40-50 minutos kini mahimong andam. Kon ang ibabaw nga bahin magsugod nga halad, kini mao ang posible nga aron sa pagtabon sa book nga uban sa cream keso ug mga mansanas "kalumo" foil.

Yano ug lamian

Yano apan tasty cake. Cottage keso sa usa ka linuto sa kalaha dili mobati, mao nga kini mao ang usa ka kahimut-an sa pagkaon, bisan ang mga tawo nga dili sama sa niini nga produkto. Ang gidaghanon sa mga mansanas nga imong mahimo usab sumala sa ilang kaugalingon nga mga gusto. Kay sa kinumot kinahanglan 250 gramos nga keso, 200 ka gramo sa mantequilla, usa ka itlog, 300 ka gramo sa fino nga harina nga (ubos sa bedding), 4 dako nga cuchara sa asukal, gamay nga cuchara nga linuto sa kalaha hangtud sa pagkaabug, katunga sa usa ka teaspoon nga linuto sa kalaha sa soda, vanilla ug tulo ka tablespoons sa mga utanon nga lana. Kay ang stuffing sa pagkuha 4 dako nga mansanas, cinnamon, ug 5 dako cuchara sa asukal.

Matunaw sa mantequilla ug igadugang niini ang vanilla, asukar ug keso. Whisk sa tanan nga mga sagol sa paggamit sa usa ka blender hangtud nga hapsay. Unya makadugang sa utanon sa lana ug sa itlog. Ang minasa turns lush. Human nga, kita kinahanglan gayud nga sa pagdugang sa mga soda ug unya - sa sifted nga harina sa linuto sa kalaha powder. Kinahanglan nga usa ka humok, mainat-inat nga minasa nga giputos sa foil ug mobiya alang sa 15 minutos. Atol niini nga panahon, kamo makahimo sa pag-andam sa stuffing. Sa kinauyokan sa mga mansanas ug pagaputlon sila hiwa. Propeklis kanila sa paghimo kanila nga manipis nga. Minasa nga giligid rectangular formation ug sa iyang oblique kilid pagaputlon ngadto sa gilis sa gilapdon mga 1.5 centimeters. Sa tunga-tunga sa kinumot gibutang niya ang mga mansanas ug igasablig kanila uban sa asukar nga sinaktan sa canela. Side panel tabonan uban sa stuffing, sa pagbutang kanila diha sa dagway sa sinalapid nga buhok. Preheat sa hudno sa 200 degrees ug magaluto sa book nga "kalumo" uban sa cottage keso ug mga mansanas hangtud nga malomo.

Ang labing mahuyang toppings

Kini nga resipe nagpakita sa usa ka lamian ug juicy pagpuno. Aron sa pag-andam sa mga minasa nga imong gikinahanglan aron sa pagkuha sa duha ka mga copa nga harina, tunga sa tasa asukar, linuto sa kalaha powder ug 110 gramos nga margarine. Kay ang pagpuno sa kinahanglan sa 500 gramos nga keso, 4 mga itlog, 200 ka gramo sa asukar, duha ka dako nga cuchara sa semolina, 4 medium-kadako apple ug sa usa ka paketa sa vanilla asukar. Pag-andam sa kinumot ngadto sa usa ka pie uban sa keso ug mga mansanas "kalumo" mao ang kaayo mga walay-pagtagad. Fino nga harina nga sinaktan sa linuto sa kalaha powder ug asukar, rub sa margarine. Kini turns sa lino nga fino nga grit, nga mahimo nga usa ka pagsulay. Karon, mix cottage keso, semolina, mga itlog, asukar, cream ug vanilla.

Mansanas Grate ug magadugang sa sa gibug-aton. Stuffing kinahanglan nga sinaktan sa hingpit. Porma magpandong parchment ug mihigda sa iyang katunga sa kinumot. Unya pun-a sa iyang stuffing. Ang tanan nga mga sapaw, mga haklap sa mga parehason-apod-apod. Kinatumyan tabon pie "kalumo" uban sa cottage keso ug mga mansanas, litrato mao ang takus sa labing maayo nga culinary magasin, ang nabilin nga chips. Magaluto kini sa hudno alang sa bahin sa 35-40 minutos. Temperatura mao ang sa sulod sa 200 degrees.

Ang kinasayonan nga resipe

Kon kinahanglan kaninyo sa usa ka sayon dessert resipe, dinhi ang usa ka kapilian. Dad-a sa 200 ka gramo sa keso, 100 ka gramo sa mantequilla (humok) butter, 3 mga itlog, sa usa ka copa sa asukar, usa ka copa nga harina, usa ka gamay nga spoonful sa linuto sa kalaha soda (sa pagpalong sa sa suka) ug 4 medium mansanas. Ang lana mao nga sinaktan sa cottage keso hangtud nga hapsay. Unya igadugang niini ang mga itlog, linuto sa kalaha soda ug asukar. Ang tanan nga whisk mixer. Human niana, ibubo sa harina nga fino, nga mao ang labing maayo nga pag-ayag pinaagi sa usa ka sieve.

Unya ang minasa pag-usab, gibunalan sa usa ka mixer. Mansanas mga gipanitan ug sa kinauyokan, ug magadugang sa sa minasa. Ang tanan nga mix-ayo ug ibubo ngadto sa andam pan, nga puno uban sa parchment. Magaluto sa hudno sa 180 degrees hangtud brown nga matahum. Sa wala pa ang pag-alagad sa pie "kalumo" uban sa cottage keso ug mga mansanas, ang resipe uban sa usa ka photo nga moaghat sa bisan unsang asawa, isablig uban sa powdered asukar.

Cottage keso sa pagpuno

Cottage keso mahimong dugang pa dili lamang sa minasa, ug sa pagpuno. Aron sa pag-andam sa kinumot alang sa mosunod nga resipe nga gikinahanglan sa usa ka baso nga harina, 80 gramo sa humok nga mantequilla, usa ka itlog yolk, ang katunga sa usa ka dako nga cuchara sa gatas ug tulo ka-quarters copa asukar. Kay ang pagpuno sa pagkuha sa tulo ka mga mansanas, 500 ka gramo sa keso, 150 gramo sa cream, 100 gramo sa asukar, tulo ka mga itlog, 40 gramo starch ug 4 dagkong mga cuchara sa lemon juice. Kita magsugod uban sa pagsulay. Beat yolks uban sa asukar ug dugangan sa mantequilla, gatas ug harina. Kini kinahanglan nga tan-awon pagkamaunat-unat minasa nga giputos sa usa ka pelikula ug sa pagtangtang sa refrigerator alang sa 30 minutos. Human niana bukhara layer, mikaylap kini ngadto sa usa ka agup-op ug magaluto sa 200 degrees. Human sa 10-15 minutos, ang cake mao ang andam na.

Atol niini nga panahon, paglimpyo kita sa mga mansanas panit ug kinauyokan kanila ug pagaputlon manipis nga mga hiwa. Unya Mix kanila uban sa lemon juice (2 tablespoons). Beat ang mga itlog yolks uban sa asukar, cream keso, sour cream ug starch. Sa pagdugang niini nga mix sa mga nahabilin nga lemon juice. Tagsa-tagsa, beat hangtud fluffy protina bula. Unya Mix uban sa yolk protina masa. Ang nahuman book nga ibutang sa duha ka-katulo sa mga mansanas ug ibubo sa curd. Unya gibutang niya ang nahabilin mansanas. Ang preheated hudno sa 180 ° C gibutang ang book nga alang sa 50 minutos. Kini turns sa mahuyang, lamian ug talagsaon nga hinam-is.

konklusyon

Ang matag usa niini nga mga pinggan mahimo decorate sa lamesa. Ang tanan nga mga resipe nga mga maayo ug sayon sa pag-andam. Ingon sa usa ka pamilya sa panihapon, ug sa ibabaw sa lamesa holiday takus nga dapit nagkinahanglan sa cake "kalumo" uban sa cottage keso ug mga mansanas. Lakang sa lakang sa resipe uban sa mga litrato sa pagtabang sa pag-andam niini nga hinam-is sa husto nga paagi. Pagmaya sa imong mga minahal sa lamian culinary kalipayan, milingi sa usa ka ordinaryo nga kalan-on ngadto sa usa ka gamay nga selebrasyon.