"Pele" - Book nga uban sa tumang pagtilaw. Resipe pagluto sa balay

Chocolate pastries ug panam-is sa chocolate - sa usa ka paborito nga pinggan sa kadaghanan sa mga asawa. Kini mao sila, sila pagtratar sa ilang mga paryente ug mga higala alang sa selebrasyon ug holidays. Karon gusto kita sa paghalad kaninyo sa magluto sa usa ka kahitingala tasty hinam-is nga "Pele" - sa usa ka book nga uban sa usa ka talagsaon nga crispy ug dato chocolate palami.

Kini nga resipe mao ang maayo tungod kay kini giandam sa basehan sa conventional nga mga tinapay. Walay komplikado tanghaga nga masulbad. "Pele" - book, nga mahimong lutoon sa atubangan sa pag-abot sa bisita sa balay sa matarung. Ikaw wala pa gani panahon sa paghikap sa espongha ug sa paghinlo sa buhok.

Sagol

Sukad sa book nga "Pele" naglangkob sa duha ka mga components: mga tinapay ug cream base, kita nagtugaw sa mga sagol sa tukma nga grupo. Sa exit sa mga sagol sa ibabaw, inyong adunay usa ka minatarong, sa maayohon dako nga cake, nga mahimo nga dali ra bahinon ngadto sa napulo ug duha ka mga piraso gibahinbahin. Kay kaloriya nga malingin hinoon greasy ug mabug-at, apan binuang-buang nga lamian, ug basura kini kabubut-on nga dili bisan kadtong mga pagdiyeta. Kaloriya sa usa ka gamay nga piraso sa sa book nga mahimong bahin sa 53 kaloriya.

Sagol alang sa mga tinapay

Kadaghanan sa mga produkto, siyempre, adunay kanunay sa balay:

• Tulo ka mga copa sa asukal.
• Lima ka itlog.
• 100 gramo sa kakaw powder.
• Tulo ka mga copa nga harina.
• Katunga sa usa ka pack sa mantequilla (100-120 gramos).
• 700 ml sa yogurt.
• Usa ka bag sa vanilla o vanilla asukar.
• 1.5 teaspoons sa linuto sa kalaha soda.

Sagol alang sa cream

Mub-an gatas mao ang mas maayo nga magluto alang sa ilang kaugalingon.

• Duha ka lata sa linuto nga mub-an gatas.
• Usa ka pack sa mantequilla.

Sagol alang sa chocolate glaze

Ania ang tanan mga walay-pagtagad:

• Tisa mapait mangitngit nga chocolate.
• 2-3 tablespoons sa mga mainit nga gatas.

proseso sa pag-andam

Aron sa pag-andam sa book nga "Pele" sa balay, kini girekomendar sa pagsugod sa pag-mix sa mga uga nga sagol. Kita magsugod uban sa asukar powder ug kakaw. Nga hingpit gayud sa Mix kanila pagpalihok ug dugangan sa itlog. Mix ang tanang butang hangtud nga hapsay.

"Pele" - book, nga puno uban sa mantequilla, mao nga kon ikaw anaa sa usa ka pagkaon, kini mao ang gikinahanglan sa pagkaon sa usa ka gamay nga piraso. Hinumdumi sa pag-usab sa mga resipe, nga naningkamot sa paghimo sa book nga dili kaayo tambok dili girekomendar.

Mao kini ang, sa mga itlog uban sa asukar ug sa kakaw nga sinaktan. Karon moadto sa lana. Kini kinahanglan nga matunaw sa usa ka microwave oven o sa usa ka tubig nga si Bath. Sa lana kinahanglan nga dili lutoon mo, igo lang sa kini sa matunaw. Karon sa pagdugang sa mga liquid lana-based kakaw. Nga hingpit gayud sa Mix sa tanan. dad-on kita sa usa ka daghan sa vanillin ug slaked suka soda. Ikaw mahimo add sa usa ka magtiayon nga sa mga spoonfuls sa yogurt o gatas sa gibug-aton sa mas sayon agda human sa pagdugang sa harina nga fino.

Kini mao ang importante nga hinumduman nga ang resipe alang sa "Pele" book nga sa balay nagkinahanglan exceptionally high-kalidad nga sagol gikan sa usa ka maayo nga mantequilla ug katapusan sa fino nga harina nga top grado. Luwasa dinhi dili nga bili niini.

Harina sa dili pa sa pagdugang sa kinatibuk-ang gibug-aton kinahanglan, sama sa naandan, ayag. Idugang kini nga sangkap mao ang hinay-hinay, pag-ayo sa tanan nga mga pereshivaya. Sa iyang pagkamakanunayon sa kinumot alang sa mga tinapay nga dili kinahanglan nga kaayo ang gibag-. Hinunoa, kini mahimong susama sa mga minasa, nga imong gamiton diha nga ang pagluto pancakes.

Karon kita sa linuto sa kalaha tinapay. Pre progreem hudno sa 180 degrees. Pagporma sa paghimo mga tinapay mahimo sa bisan unsa nga: metal, plastik o silicone. Kini kinahanglan nga smear mantequilla ug ibubo sa batter. Nakasinati hostess ingon nga igo sa napulo ka dako nga tablespoons sa minasa alang sa usa ka sumbanan nga cake. Magaluto sa matag book nga kinahanglan nga sa mga tunga sa oras. Hinumdumi nga matag kinahanglan sa pagsusi sa iyang kaandam sa paggamit sa kahoy nga skewers o posporo.

"Pele" - book, nga naglangkob sa bisan unsa nga gidaghanon sa mga tinapay. Sa diha nga magaluto kamo sa gitinguha nga gidaghanon sa mga blangko, pabugnawan kanila ug soak matam-is nga syrup o liqueur. Karon sa pag-andam sa mga cream book nga layer. Sa panaksan, mix mub-an gatas ug nangatunaw mantequilla. Nga hingpit gayud sa whisk sa tanan uban sa usa ka mixer. kita advise nga dili sa pagdugang cream gatas sa tanan sa makausa. Buhata kini sa hinay-hinay, kon dili kamo mameligrong og usab manipis nga cream.

Cooled mga tinapay grease nakabaton cream, nga naglangkob sa usa ug usa. Karon, cut sa mga crusts sa palibot sa mga ngilit, nga sa ingon nga ang atong book nga "Pele" nakaangkon og porma. Pinaagi sa dalan, dili kita paglabay sa mga nabilin nga crumb ug tipik ug gitagana alang sa nag-una.

Decorating sa usa ka culinary obra maestra kini girekomendar sa usa ka chocolate ganache. Malumos sa usa ka tubig nga si Bath sa mangitngit nga chocolate, ug midugang og usa ka gamay nga cream o gatas. masa Kini nga ibubo sa ibabaw sa book nga. Kita og rekomend nga ikaw mobiya sa pipila ka mga piraso sa chocolate sa decorate. Sa diha nga ang ganache cooled ug nagpatig-a sa, igasablig book nga mumho nga sinaktan sa grated chocolate. Kon adunay usa ka tinguha sa book nga mahimo sa kanunay makadugang nuts o bunga. Busa kini mahimong mas dato sa pagtilaw ug kinasingkasing nga. Decorating mahimo usab nga maghunahuna sa paggamit bunga.

Kini nga resipe mao ang maayo tungod kay kini adunay usa ka book nga sa higayon nga kini mao ang posible nga sa pagkaon. Siyempre, sa minithi, kini kinahanglan pagbarug alang sa mga upat ka oras sa refrigerator. Apan kon kini nga panahon dili, ayaw kabalaka. "Pele" - usa ka Daghag Gamit nga kapilian alang sa busy asawa, nga makatabang sa makapakurat sa mga bisita ug sa samang panahon sa pagluwas sa panahon alang sa akong kaugalingon.