Patatas casserole uban sa minced kalan-on sa hudno. Resipe alang sa patatas casserole

Ang hingpit nga sagot, sakot sa mga patatas ug sa kalan-on, nag-alagad ingon nga ang mga basehan alang sa casseroles, dili pakyason agalon nga babaye. Bisan kon hilaw nga patatas, gilat-an kon sa pag-apil diha sa resipe - kini dili igsapayan. Kwalipikasyon home Chef dili usab igsapayan. Atong hisgotan ang sa detalye kon sa unsang paagi sa pag-andam patatas casserole uban sa minced kalan-on. Lakang sa lakang sa resipe uban sa mga litrato makatabang sa pagpalambo sa uncomplicated pinggan.

Casserole sa mashed patatas ug fried minced

Sa pagsugod, hunahunaa ang tradisyonal nga paagi sa pagluto niini nga bantog nga pinggan. Kini makita mashed patatas. Tilawi magpahinumdom daghan sa mga sama nga casseroles, nga kasagaran nag-alagad sa catering. sa pagkuha sa mga mosunod nga mga sagol alang sa pag-andam sa mga pagpili sa balay:

• 1 kg sa presko nga gipanitan patatas sa mash;
• dako nga sibuyas - 1 bahin;
• minced sa katunga nga naglangkob sa baboy ug karne - 400 g;
• manok itlog - 1 pc;
• Ahos - 2 cloves;
• mantequilla - 40 g;
• utanon sa lana - 4 tbsp. cuchara;
• asin;
• lawrel;
• yuta sa itom nga pepper sa pagtilaw.

Pagluto mashed

Aron mashed patatas sa mas paspas nga magluto, sa wala pa pagpadala niini ngadto sa kalaha, pagaputlon ngadto sa mga bahin nga sangkap. Diha-diha dayon sa pagdugang sa mga ahos, bay dahon, asin. Ahos cloves dili kinahanglan nga gilimpyohan. Sa diha nga ang mga patatas magsugod sa lutoon mo, kuhaa ang bula. Human sa kutsilyo hapsay misulod sa usa sa mga patatas signal kanato sa bug-os nga andam, motalikod sa kainit ug kuhaon gikan sa sa kalaha sa usa ka bay dahon ug ahos. gibuhat nila ang ilang trabaho, nga gihatag sa lami ug palami, ug sa umaabot nga patatas casserole uban sa minced kalan-on sa hudno na bug-os nga walay niini nga mga components.

Iusa sa tubig nga gikan sa kalaha, apan dili ang tanan. Bahin sa mga liquid (sa bahin sa usa ka baso), kita kinahanglan nga puree kini mibalik nga mas lush. Rastolchem patatas ug makadugang mantequilla. Kon gitinguha, ang mga masa mahimong lightly sinalsal blender.

fry minced

Casserole uban sa minced kalan-on ug mga patatas sa hudno, ang mga resipe nga kita sa paghalad kaninyo, dili mobalik gikan sa ingon nga lamian, kon dili fry sa minced kalan-on. Dako nga sibuyas pagaputlon ngadto sa tunga sa singsing ug sa fry sa usa ka pan hangtud nga tin-aw ug gamay browned. Idugang ang mga yuta nga karne, asin, pepper ug fry sa usa ka gamay nga, sa pagdala niini sa bug-os nga andam dili kinahanglan. Kini mao ang igo nga sa bug-os fry sibuyas. Tilawi fried sibuyas wala gitulis culinary pinggan.

Ibutang ang mga sagol sa linuto sa kalaha tin

Ania kita sa pagsulod sa balay nga matul-id. Patatas casserole uban sa minced kalan-on, sa resipe nga makakat-on kita, mao ang Daw andam na nga ipadala sa hudno. Kini nagpabilin sa pagkuha sa linuto sa kalaha kalaha, grease kini maayo uban sa nangatunaw mantequilla ug ibutang ang mga components sa gitinguha nga han-ay. Pinaagi sa dalan, kini nga panahon sa pagpabalik sa hudno. Human sa tanan, hangtud nga gibutang sa atong sapaw, mga haklap sa mga umaabot nga casseroles sa hudno temperatura kinahanglan nga mainit nga sa 180 degrees.

Sa ubos pundok nga maporma lamang sa katunga sa mga natapos nga mashed patatas, ug unya pag-ayo pinasinaw cuchara gibug-aton. Ang sunod nga lakang mao ang nagpahimutang sa sinangag nga kalan-on. Kalan-on layer sa atong casserole anaa sa usa ka kopya, mao nga ang unang katunga sa mashed patatas barko diha sa dagway sa usa ka kalaha bug-os nga mince uban sa fried sibuyas. Unya ang kalan-on mass sa pagtabon sa uban nga mga salsahan ug sa pag-usab leveled. Sa patatas casserole uban sa minced kalan-on sa hudno nahimo rosy,-apod-apod sa ibabaw sa nawong sa mga pinggan pinikpik nga itlog. Karon uban sa tabang sa usa ka kakha nga imong mahimo sa paghimo og matahum nga mga sumbanan. Labing lagmit, sa hudno na antos sa pagpaabut. Ipadala kini sa among pinggan hangtud sa bug-os nga linuto sa 30 minutos. Sa diha nga lightly browned casserole sa usa ka gamay nga sa sayo pa, ang kinatibuk-ang panahon sa pagluto mahimong on.

Patatas casserole uban sa minced kalan-on: ang usa ka resipe sa whip sa

Ingon nga gusto kita nga magluto pinggan nga dili mohikaw sa kanato sa bililhon nga panahon. Kay sa mga tawo nga ilabi na sa pagmahal sa matag-gutlo, kita sa paghalad sa laing alternatibo nga bersyon sa niini nga pinggan. Sa niini nga panahon, patatas casserole uban sa minced kalan-on sa hudno buhaton nga walay mashed patatas ug pre-frying sagol. ipadala kami nga sangkap sa bandeha sa usa ka hilaw nga porma. Kay ang pagpangandam nga atong gikinahanglan:

• 1 kg sa presko nga gipanitan patatas;
• yuta sa baboy - 300-400 g;
• sibuyas turnip - 1 ka piraso;
• tomato Paste - 3 tbsp. cuchara;
• keso matang - 200 g;
• sa pipila ka cloves sa ahos (sa pagtilaw);
• utanon lana alang sa lubrication nga porma;
• asin ug mga panakot.

Mix sa mga sagol ug magluto sa patatas chips

Kadaghanan sa mga resipe alang sa patatas casserole uban sa minced kalan-on nagpasabot nga ang hostess sa lamesa na usa ka andam nga-naghimo sa semi-natapos nga kalan-on. armas sa kita blender, nga dugang nga SPEED sa proseso. Sa pagsugod, mikaylap ang stuffing sa usa ka panaksan, panahon uban sa asin ug Mix uban sa tomato Paste. Didto usab ipadala sa tinadtad sibuyas ug ahos, pepper. Ang tanan nga maayo nga mix. Unya pagtagad sa patatas ug galinga ang kini sa chips uban sa espesyal nga kutsilyo-grater ug diha-diha dayon solim. Tungod sa kakulang sa maong usa ka lalang, nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka regular nga grater uban sa dako nga showerheads.

armas sa kita foil

Patatas casserole uban sa minced kalan-on sa hudno dili moipon sa sa ubos sa mga pinggan sa panahon sa pagluto, kon sa ubos sa sa porma sa pagpahimutang sa pagkaon foil. Foil layer lubricates sa sunflower sa lana. Patatas chips, ingon man sa unang resipe, nga gibahin ngadto sa duha ka managsama nga mga bahin. Ibutang ang katunga sa porma sa linuto sa kalaha, unya sa paghimo sa usa ka layer sa stuffing. Ang ikatulo nga layer mahimong pag-usab patatas. Karon rub sa usa ka coarse grater keso ug pagatabonan kanila uban sa tanan nga mga nawong sa ikaduhang layer sa patatas. Kon ang gidaghanon sa keso gipakita sa resipe, dili igo, mobati nga gawasnon aron sa pagdugang sa gidaghanon.

Hudno kinahanglan usab na nga warmed sa. Tungod nga apil sa pinggan hilaw sagol, pagdugang sa kinatibuk-ang panahon sa pagluto sa 50 minutos. Kini nga panahon mao na igo sa bug-os nga nakaabot ug stuffing, ug mga patatas. Keso sa ibabaw sa mga pinggan nga nahimong bulawan nga brown ug makapanimaho nga madanihon mikaylap sa tibuok apartment. Samtang sa pag-andam sa mga pinggan, ang hostess mahimo nga luwas sa pagbuhat sa pipila sa uban nga mahinungdanon nga mga butang.

Patatas casserole uban sa kalan-on: resipe, pagluto tips

• Stuffing alang sa pinggan mao ang mas maayo nga gamiton ang mixed. Kaayo tambok nga yuta baboy nga mas maayo pa kay sa karne supplement, ug sa pangdyeta mga katuyoan sa modangop sa mix sa karne ug manok kalan-on.
• Patatas alang sa mga pinggan mao ang mas maayo nga pagpili sa usa ka baga, medium-kadako, sa gawas sa kinaiya green nga kolor. Greening signal sa usa ka taas nga-termino sa paghipos sa mga prutas diha sa kahayag ug sa panagtigum, panagtingub sa makadaot nga mga butang ngadto sa panglawas sa tawo.
• Sa wala pa pagluto sa mga patatas nga matumog na sa bugnaw nga tubig: kini mao ang makahimo sa pagbitad sa mga produkto gikan sa kadaghanan sa mga bitamina ug pagsubay nga mga elemento.
• Ayaw magdalidali dayon sa pagputol sa mga natapos nga casserole ngadto sa mga bahin, kini pagbarug alang sa usa ka samtang, ingon man ang mga components kinahanglan grapple. Kini sa pagpugong sa pagkahugno sa pagkaon ngadto sa mga piraso.
• Ang nahuman pinggan mahimong bugkosan uban sa lab-as nga mga utanon ug ang usa ka pipila ka manipis nga mga hiwa sa tomato.
• Patatas casserole moadto pag-ayo uban sa mga utanon, mao nga ang mga lamesa mao ang labing kanunay nga sa pinggan ang nag-alagad sa uban sa kahayag sa utanon salad.
• Aron diversify sa pagkaon, karne sa pinggan gipulihan sa bisan unsa nga sa uban nga mga sagol. Busa, kon gitinguha, inay sa stuffing kamo makahimo sa paggamit Bacon mga hiwa, sa usa ka layer sa cabbage, uhong, ug bisan sa atay.

Kami nagtuo nga kini mao ang sayon sa pagpahamtang ug sa hilabihan nga tasty pinggan, bisan unsa nga kalainan kini pagabuhaton, kamo dili mahigawad. Maayong gana!