Pagluto sa hudno sa kalan-on naka

Kalan-on naka iya sa kategoriya sa mga pagkaon nga mahimong usa ka kinasingkasing nga feed sa tibuok pamilya, ug usab arrange kini ingon sa usa ka gala panihapon. Kini mahimong andam sa usa ka transparent nagmasukihon plate - nan kini makita nga kini mao ang flaky. Kalan-on mahimong magaluto ug sa pag-alagad sa bahin sa mga kolon - uban sa mga lids sa mga pagsulay mao ang orihinal nga. pinggan Ang girekomendar aron sa pagdugang sa tanan nga matang sa seasonal mga utanon - sili, kamatis o uhong. Unya kini makita sa matag higayon nga ang usa ka bag-ong paagi. Kini mao ang posible usab aron sa pagdala sa maisog eksperimento uban sa salsahan: sa pag-ilis sa mayonnaise uban sa sour cream, natural nga yoghurt, "Olandez" ... Ug sa katapusan, ang highlight. Igo na kape cuchara horseradish o mustard, pipila ka mga olibo ug cranberries - ug ang lami sa mga pinggan mausab sa unahan sa pag-ila.

kurso sa kasaysayan

Sa diha nga tsar Pedro ako gipaila sa akong nasud (uban sa kofiem, tabako ug sa daghang uban pang mga produkto), patatas, sa ibabaw sa mga papan sa adunahan citizens ug may kalan-on naka. Kaayo sa nabalaka mahitungod sa hari sa iyang mga sakop sa bug-os integrated ngadto sa Uropa, ug nga promote (sa iyang kinaiya mga pamaagi) ecdemic gamut. Citizens nagpakita sa ingon nga pagkamaunongon sa harianong palisiya, apan sa pinggan gihapon gihimo sa Russian nga. Nagluto kalan-on uban sa mga patatas, uhong, mga utanon ug bisan uban sa pickled pepino sa cream salsahan. alagad sila ingon sa gibira gikan sa hudno - sa usa ka yuta nga kolonon kolon. Karon, kita magluto sa kalan-on naka sa hudno o sa multivarka. Ang tanan nga managsama lamian.

tsar baboy

Chop sa katunga sa usa ka kilo nga kalan-on sa mga tipik nga ingon sa karne stroganoff. Ikaw mahimo sa pagpauswag marinate baboy seasonings ug asin. Duha ka gagmay nga bulbs shinkuem katungang mga sirkulo. Napulo ka medium patatas nga mahinlo ug putlon ngadto sa mga bilog, ug 300 ka gramo sa uhong - palid. Uhong fried sa mantequilla ug Mix kanila uban sa duha ka tablespoons sa mayonnaise. Rub sa usa ka linain nga panaksan, totolo ka gatus ka gramo sa keso. Lawom nga pan uban sa utanon sa lana lubricates ug magsugod sa stak layer sa ibabaw sa layer sa atong kalan-on naka fungi, sa walay pagkalimot sa asin ug pepper sa matag layer. Sa ubos ibutang baboy. Motabon sa iyang sibuyas singsing. Kini arrange sa katunga sa mga patatas. Mihigda sa uhong. Uhong ob sa ikaduha nga katunga sa mga patatas. Madagayaon lubricates kini nga layer mayonnaise. Ug sa ibabaw mga pinggan nga madagayaon isablig sa uban sa keso. Barko nga linuto sa kalaha sa hudno alang sa usa ka oras. Ang temperatura sa hudno kabinete kinahanglan nga 180 ^C. Lima ka minutos sa dili pa ang katapusan sa proseso nga kini mao ang posible nga aron sa pagdugang sa sa keso "Cap" nanagtabon sa.

Kalan-on regally sa mga kolon

Oo, usa ka pinggan nga linuto sa ibabaw sa miaging resipe, pagkaon dili pagatawgon. Kon kamo gusto sa pagpakunhod sa kantidad sa kaloriya, usab sa paagi sa pagluto. Dad-a veal o maniwang nga baboy. Hinayhinay lutoon mo ang kalan-on uban sa mga panakot. Gamita ang mga resulta sabaw nga ingon sa usa ka base sa sabaw. Usab magluto patatas sa ilang mga dyaket. Cool, limpyo, cut. Uhong sa niini nga resipe nga gipulihan kamatis (gipanitan, pagaputlon ngadto sa mga hiwa) ug campanilla pepper (walay mga binhi, tinadtad strips). Ang yuta nga kolonon kolon gibutang kalan-on, sibuyas, patatas, mga utanon. Pun-a kini sa natural nga yoghurt, nga milusot pinaagi sa press sa usa ka clove o duha ka sa mga ahos. Ang hudno kolon naghupot bahin sa usa ka oras sa 180 ° ^C.

Kalan-on naka uban sa kamatis

Baboy liog pagaputlon ngadto sa mga bahin sa 100 g, repel gikan sa duha ka kilid, asin kita ug pepper. Sibuyas maayong pagkabuhat nga giputol, ug mga uhong - palid. fry namo sila sa mantequilla hangtud nga malomo, cool. Ibutang ang mga chops sa gilanahan linuto sa kalaha. Ang matag grease lightly uban sa mayonnaise. Ibutang ang mga kalan-on sa mga uhong, tomato singsing decorate sa ibabaw ug isablig sa uban sa grated keso. Kini nindot nga barko sa hudno, nga mao ang naandan nga kainit ngadto sa 180 degrees, ug magaluto alang sa bahin sa usa ka oras. Tagsa-tagsa, magluto sa mga patatas alang sa garnish - linuto nga o fried sa selyanski.