Oregano. Unsa nga matang sa mga panakot?

Ang unang impormasyon mahitungod sa oregano (sa unsa nga matang sa tanom) makaplagan diha sa karaang Gresya. Diha sa basahon "medisina Tanum" Dioskoridos gihulagway sa iyang mga tuig sa pagsiksik ug sa napamatud-an nga ang tanan nga mga utanon ug mga gamot nga adunay sa medisina kabtangan sa usa ka mas dako o mas ubos nga gidak-on. Sa ulahi, sa karaang Roma, Tselius Apitsius tinigum, hinipos sa usa ka listahan sa mga pinggan nga gipaboran ang mga dato Roma. Hapit ang tanan kanila naglangkob sa usa ka mahinungdanon nga kantidad sa mga panakot lakip na ang oregano.

Ang nag-unang puy-anan sa mga panakot nga giisip sa habagatang ug sentral nga rehiyon sa Uropa. Kini nga perennial sa tanom-ot sa usa ka gitas-on sa sa ngadto sa 80 sentimetros, adunay mga dahon kurbado, puti o lilac bulak, mananap nga nagakamang sa gamut. Oregano naglangkob thymol, ang importante nga mga lana, tannins, carvacrol ug rosmarinic acid. Tungod humot oregano kabtangan, sa iyang aplikasyon mihatag sa cosmetic industriya.

Sama sa alang sa pagluto, sa pagtilaw sa mga panakot sa hingpit uban sa salads, ham, isda salsahan, kalan-on, nating carnero ug mga baboy, nagluto patatas, barbecue ug soups. Kon sa panahon sa pagluto kamo sa kamot dili oregano kay pulihan, sa walay pagpihig sa sa lami - ang isyu masulbad. Ikaw moadto sa sa tabang marjoram, apan ang usa ka kinahanglan hinumdoman nga ang kahumot sa dugang tart ug bug-os-on ug lawas.

Katloan ka tuig ang milabay, hapit walay usa nga nahibalo bahin sa paglungtad sa oregano sa Russia. Unsa nga matang sa panakot nga mahumot, nakasaksi kami lamang langyaw nga chefs. Karon kini gigamit ingon nga sa pag-ayo-nga nailhan pinggan, ingon man sa ilang balay gastronomic eksperimento. Sulayi kini ug kaninyo dugangan sa scented dahon sa kamatis, mga itlog, beans o dula.

Gipahigayon research sa England gipakita, ug uban pang mga mapuslanon nga kabtangan sa oregano. Unsa ang usa ka medisina sa tanom, kini karon nga gipamatud-an clinically. Carvacrol nga anaa sa mga tanom nga mao ang usa sa labing gamhanan nga antibiotics par sa penicillin o streptomycin. Kini nga materyal magamit sa fungal infections, parasites ug bisan sa pagpatay S. aureus, nga komon sa medikal nga mga pasilidad.

Sa oregano adunay usa ka positibo nga epekto sa gikulbaan nga sistema, relieves insomnia, relieves tensiyon, improb kahinam, removes cramps, regulates sa digestive proseso. Pormulasyon base sa kini adunay anti-makapahubag, analgesic ug mga expectorants. Dugang pa, ang mga seasoning adunay usa ka laxative ug sa usa ka diuretic.

Sa folk tambal gigamit usab sa oregano. Pananglitan, kini dugang pa sa tsa sa laygay nga bronchitis, sa hilabihan gayud totonlan, flu, pneumonia ug mga sakit sa mga tract sa tiyan. Pag-antos gikan sa rheumatism, hubag ug rashes girekomendar sa pagkuha sa bato, compresses. Ang mga tawo uban sa Gum sakit angay nga buhaton rinse uban sa pagpuga niini nga tanom.

Ang maong gidaghanon sa mga mapuslanon nga mga kabtangan naghimo hunahuna seryoso sa "status" sa oregano. Unsa kini: panakot nga mahumot o balili? Sa bisan unsa nga kaso nga kini mao ang gikinahanglan nga sa paghinumdom sa labing ubos. Pag-abuso sa oregano mao ang contraindicated sa panahon sa pagmabdos, ug ang mga tawo nga adunay usa ka problema sa urogenital sistema.