National pinggan. resipe galushok

Sa naandan, ang mga dumplings gitawag produkto nga harina, nga gihimo gikan sa walay levadura nga minasa. Hilabihan popular nga pinggan nga nalingaw sa sa Czech Republic, Ukraine ug Poland. Resipe galushok mahimong maglakip sa usa ka matang sa mga sagol: patatas, cottage keso, isda, ug uban pa Sila mahimong idugang sa soups, nag-alagad uban sa kalan-on, ingon man usab sa paggamit sa ingon nga sa usa ka linain nga pinggan, watering mantequilla, jam, mub-an gatas, sour cream.

Poltava dumplings. resipe

Gikinahanglan sagol: 200 g sa yogurt, 500 g sa harina nga fino, usa ka pinch sa asin ug sa soda teaspoon. Kay ang pagpuno sa kinahanglan sa 100 gramo sa mantequilla, ahos ulo ug usa ka manok.

pagpangandam

Bird bahinon ngadto sa mga bahin ug sa pagpalong sa utyatnitsu oras seasoning ug asin. Sa niini nga panahon, loans kinumot. Resipe galushok rekomend magpuga niana sa ibabaw sa yogurt. Combine sa tanan nga mga sagol nga gikinahanglan sa pagsulay kanila pagpalihok ug mobiya sa pagbarug alang sa kaluhaan ka minutos. Ang natapos nga minasa usa ka roll rolling lagdok ngadto sa pagtukod, ang usa ka gibag-on nga ubos pa kay sa usa ka centimeter. Uban sa tabang sa bildo cut sa mga bilog. Ang minasa mahimo usab nga sayon sa paglapas sa iyang mga kamot ngadto sa gagmay nga mga piraso. Busa, magpadayon kita sa master resipe dumplings uban sa mga litrato. Ang kaatbang sulab sa miresulta mga lingin Sumpaysumpaya ug Pinch sa pagkuha sa usa ka "pana." Pagpalapad sa iyang likod nga bahin. Sumpaysumpaya ang mga atbang nga sulab, ug pag-usab sa ilang mga Pinch. Kini nga resipe nagpasabot galushok ilang pagpangandam sa usa ka kabisog Bath (5 minutos). Ikaw mahimo usab nga lutoon mo ang harina nga mga produkto sa salted tubig. Sa diha nga ang manok mao ang andam na, kuhaa kini gikan sa utyatnitsu ug disassemble sa kalan-on ngadto sa gagmay nga mga bahin, pagbulag sa mga binhi. Panit ug chop sa mga ahos ulo. Idugang niini ang mga nangatunaw mantequilla. Sa wala pa ang pag-alagad sa mga dumplings ngadto sa usa ka plato. Ibutang ang mga kalan-on sa ibabaw ug ibubo sa salsahan pinggan. Enjoy sa imong kalan-on.

Isda dumplings

Sagol: 3 tablespoons nga harina, 500 g sa mga isda, duha ka itlog, green, sibuyas, asin, 70 g sa gatas ug itom nga pepper.

resipe

Sa pagbulag sa kalan-on gikan sa mga isda bukog ug sa matahum nga mga chop kini. Magasamad sa gipanitan sibuyas ug parsley. Ang isda masa makadugang asin, pepper. Nga harina, dilute sa gatas, hangtud nga hapsay. Sa mao usab nga matang sa itlog. Ang minced isda, dugangan sa sibuyas ug mga utanon, ug ibubo sa gatas ug itlog masa. Ang tanan nga maayo nga magagaling kakha. Uban sa tablespoon porma lubitos. Sa usa ka mopaunlod kanila diha sa Nagabukal salted tubig ug pabukala ang alang sa 10 minutos, dili sa usa ka gamay nga kalayo.

Resipe galushok curd

Gikinahanglan sagol: duha ka itlog, 500 ka gramo sa cottage keso, usa ka copa nga harina, tulo ka mga tablespoons sa mantequilla, 60 g asukar, usa ka gamay nga asin.

resipe

Blender, chop sa mga curd. Kini mahimo usab nga rubbed pinaagi sa usa ka dako nga sieve o linukot nga basahon pinaagi sa usa ka kalan-on grinder. Add asin schepotochku, mga itlog, nangatunaw mantequilla ug asukar. Ang tanan nga mga mix. Pagpalihok sa sa sifted nga harina, ug ang mga minasa mopalabaw. Kini dili kinahanglan nga kaayo baga. Bulag gikan sa pagsulay sa gagmay nga mga bahin, gibutang nila sa ibabaw sa lamesa gisablig uban sa harina ug roll ngadto sa sausage. Ang pagputol kini diagonally sa pagkuha sa usa ka gamay nga diamante. Dumplings pabukala ang sa salted gidala sa Nagabukal nga tubig. Gikan sa panahon sa panahon, pagkutaw kanila uban sa usa ka cuchara. Human sa dumplings float, magluto kanila sa laing tulo ka mga minutos, ug dayon mobalik sa stove. Ibutang ang mga pinggan sa usa ka panaksan, ug sa pag-ayo ibubo sa mantequilla. Mag-alagad alang sa panihapon sa ilang mahimo uban sa sour cream.