Matam-is nga-aslom nga pepino alang sa tingtugnaw: Resipe

Pickles mao ang usa ka maayo kaayo nga snak nga hingpit alang sa daghan nga kalan-on pinggan. Dugang pa, sila mahimong dugang pa sa salads, alang sa panig-ingnan, sa usa ka salad o Olivier. Matam-is nga-aslom nga pepino alang sa tingtugnaw linukot sa usa ka daghan. Human sa tanan, kini nga produkto mao ang usa sa mga sangkap sa pizza, kasha, hamburger ug pickle.

Pagluto Tips

Sang una mo nakahukom sa roll sa matam-is ug sa sour pepino sa tingtugnaw, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagsunod sa mga rekomendasyon. Ania ang pipila sa kanila:

1. Bangko sa wala pa ang paggamit kinahanglan nga hingpit nga gilimpyohan ug, siyempre, nga sterilized. Kasagaran, mobuto sila tungod sa dili maayo nga pagbansay.
2. Sa wala pa canning stale cucumber kinahanglan nga matumog na sa tubig alang sa pipila ka oras. Kon ang mga utanon lamang gikan sa tanaman, nga kamo dili kinahanglan.
3. Sa pepino gihawiran sa ilang green nga kolor, nga kamo mahimo omit kanila sa tulo ka segundos sa Nagabukal nga tubig.
4. Kini mao ang dili kinahanglan nga ibutang sa seaming sa usa ka daghan sa mga ahos. component Kini nga naghimo sa mga produkto sa panahon sa lungtad nga storage mapait.

Sa unsa nga paagi sa paggamos pepino uban sa vodka?

Matam-is nga-aslom nga pepino sa tingtugnaw mahimong marinated uban sa vodka. Sa katapusan, sila gikan sa humot ug kagumkom. Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan:

1. Pipila kilo sa mga pepino.
2. Ang tubig mao ang mahinlo - 1.5 ka litro.
3. Pipila dako spoonfuls sa asukar balas ug asin.
4. 8 gramo sa citric acid.
5. Pipila mga pangulo sa mga ahos.
6. 50 gramo sa vodka.
7. currant dahon ug horseradish gamut, cherry dahon, dill.

Unsa nga paagi sa marinate?

Mas maayo ang maong mga pepino sa tingtugnaw diha sa mga bangko, ang gidaghanon sa nga mao ang 1 litro. Sa pagsugod sa mga greens ug mga utanon kinahanglan nga nahugasan sa hingpit sa bugnaw nga tubig. Human niana, ang mga bangko kinahanglan nga lig-ong gibutang andam pepino. Sudlanan kinahanglan pre-sterilized.

Aron sa pag-andam sa usa ka marinade, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagbu-bu sa tubig ngadto sa mga kalaha, ug sa pagdugang sa mga citric acid, asin ug asukar. Ang tanan nga hingpit nga ug dad-on ngadto sa usa ka hubag. Sudlanan uban sa mga pepino kinahanglan nga ibubo sa init nga marinade. Human nga, bangko sa matag kinahanglan ibubo sa vodka - ug mahimong gilukot.

Cucumber, pickled uban sa carrots ug mga sibuyas

Kon sa unsang paagi lain nga makatuhop pepino sa tingtugnaw? Resipe sa maong mga snacks sa usa ka butang sa taliwala sa ilang mga kaugalingon nga tan-awon sama sa. Apan ang labing importante nga kalainan - kini lamas ug dugang mga produkto. Sa magluto pepino ug mga carrots ug mga sibuyas, ikaw kinahanglan:

1. currant dahon, sa labing maayo itom.
2. Payong dill, sa labing maayo nga gamay.
3. Sibuyas.
4. Ahos.
5. Carrots.
6. Pepino, gamay sa gidak-on.

Aron sa pag-andam sa marinade sa matag litro sa liquid mao ang gikinahanglan sa:

1. 50 gramo sa asin.
2. 130 gramo sa asukar.
3. 300 gramo sa 9% suka lamesa.

pagpangandam

Sibuyas ug ahos kinahanglan nga gilimpyohan gikan sa panit sa bunga. Ang tanan nga mga utanon kinahanglan nga nahugasan sa hingpit. Carrots kinahanglan nga gilimpyohan ug chop ngadto sa cubes. Pepino kinahanglan ibutang sulod sa pipila ka oras sa bugnaw nga tubig. Mga utanon ug mga dahon usab sa paghinlo.

Bangko kinahanglan pre-gilimpyohan ug sterilized. Ang andam nga sudlanan sa pagbutang sa 1 tinadtad carrot, tulo ka cloves sa ahos, usa ka pipila ka mga bulbs sa mga itom nga currant dahon ug sa usa ka gamay nga payong dill. Human nga, bangko kinahanglan pun-on natugob na pepino.

Karon nga imong mahimo sa pag-andam sa mga marinade. Sa pagbuhat niini, ang tanan nga mga gikinahanglan nga mga sangkap nga sinaktan sa usa ka linain nga sudlanan. Suka kinahanglan nga dugang pa sa katapusan sa pagluto. Ang resulta sagol nga gidala ngadto sa usa ka hubag. Ug human lamang nga kamo makahimo sa ibubo sa suka. Ang katapusan nga komposisyon gikinahanglan sa pagbu-bu init sa ibabaw sa mga bangko. Human niana, gibutang ang mga cucumber kinahanglan nga sterilized. Kini igo 8 minutos human sa Nagabukal. Snak nagatindog roll, cool ug gibutang sa usa ka mabugnaw nga dapit alang sa pagtipig. Nga sa tanan nga. Matam-is nga-aslom nga pepino andam na alang sa tingtugnaw.

halang pickles

Kini nga resipe mao ang hingpit alang sa mga tawo nga sama sa hait nga gamay nga. Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan:

1. 4 kilo sa mga pepino.
2. Usa ka copa sa asukar.
3. Tulo ka tablespoons sa asin.
4. 9% suka bildo lamesa.
5. Usa ka baso nga utanon nga lana.
6. Usa ka pipila ka mga tablespoons sa minced ahos ug uga nga mustard.

proseso sa pag-andam

Sa pagsugod sa pag-andam sa bugnaw nga matam-is ug sa sour marinade alang sa mga pepino. Sa pagbuhat niini sa usa ka lawom nga sudlanan sa pag-mix sa tanan nga mga sagol gawas sa cucumber. Utanon kinahanglan nga pagaputlon palaba o mga piraso aron sa pag-angkon sa 6 mga bahin.

Shredded pepino kinahanglan nga sinaktan sa sa marinade ug mobiya sa pipila ka oras. Sa kini nga kaso, utanon kinahanglan nga sinaktan sa mga 30 minutos sa matag appetizer kinahanglan ipasa ngadto sa usa ka enamel kalaha, ug ibutang sa kalayo. Ikaw kinahanglan nga magluto hangtud nga ang mga pepino dili mausab kolor. Human niana, ang mga produkto kinahanglan nga diha-diha dayon mikaylap ngadto sa andam sudlanan, ug ang roll. Cool cucumber kinahanglan nga sa ilalum sa usa ka habol.

konklusyon

Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka matam-is nga cucumber sa panahon sa tingtugnaw sa mga bangko? Adunay daghan nga mga resipe. Cook matam-is ug sa sour pepino mahimo uban sa mga sibuyas, cloves, coriander, tarragon uban sa berries pula nga currant. Dugang pa, ang matag starter adunay usa ka talagsaon nga pagtilaw ug sa iyang zest. Ang nag-unang butang nga - sa pagtuman sa tukma sa resipe. Kon ikaw makadugang dugang pa sa usa ka partikular nga component, nga kamo mahimo sa paglaglag sa lami sa mga pickles. Ug sa pipila ka mga kaso, crimping lang dili gitipigan sa usa ka hataas nga panahon.