Lecho uban sa sibuyas: resipe

Adunay usa ka dako nga gidaghanon sa mga resipe seaming matang sa salads sa tingtugnaw. Apan tan-awa sa usa kanila - kini nga lecho lettuce og ug sibuyas. Mga kapilian alang sa pagpangandam niini, adunay usab sa usa ka daghan, ug ang tagsatagsa ka babaye nga mopili alang sa iyang kaugalingon, nga mao ang labaw nga sama niini. Tungod sa iyang mga dato nga pagtilaw ug kahumot nga kini mao ang popular nga sa taliwala sa mga fans sa mga pickles. Ikaw ug ang imong pamilya makahimo sa pagkuha sa usa ka daghan sa makalingaw, makatilaw sa salad sa tingtugnaw.

Mopadayon direkta ngadto sa mao gihapon nga konsiderasyon letcho resipe. Kamatis, sili, sibuyas, carrots sila mao ang mga nag-unang sagol. Salamat sa kanila, sa salad naglakip og usa ka daghan sa mga sustansiya ug bitamina.

Ukrainian lecho uban sa sibuyas

Kini mao ang usa sa daghang mga resipe sa pag-ani lettuce og sa tingtugnaw. Siya turns sa kaayo tasty ug sustansiyadong. Kini nga resipe nga lecho sa tomato, pepper ug sibuyas nagsiguro juiciness sa pinggan, nga imong mahimo sa paggamit ingon nga usa ka lahi nga salad ug ingon sa usa ka katimbang sa garnish. Aron sa pag-andam niini nga pickle, kamo kinahanglan:

• duha ka kilo sa lab-as nga kamatis;
• tulo ka kilo sa Binulgariyanhon pepper;
• katunga kilo nga sibuyas (medium o dako nga gidak-on);
• Duha ka tablespoons sa asin;
• sa usa ka copa sa asukar;
• usa ka gatus kapitoan ug lima ka milliliters sa suka 9%;
• Duha ka gatus ka milliliters sa mga utanon nga lana.

Pagpangandam sa mga pagkaon

Una sa pag-andam sa gikinahanglan nga mga galamiton alang sa pagpangandam: kagaw ang mga tadyaw, ug lids. Nga hingpit gayud sa, pagalabhan niya ang mga utanon. Panit sa mga sibuyas, ug pagalabhan niya usab. Apan aron sa paglikay sa mga luha sa diha nga nagtrabaho uban kaniya gikan sa panahon sa panahon moisten sa kutsilyo ug sibuyas sa bugnaw nga tubig. Unya chop sa mga sibuyas tunga sa singsing. Sunod moabut ang pag-andam sa pepper: paglimpyo niini gikan sa mga binhi ug rinse pag-usab, nga tingali og Isalikway sa tanan nga mga sobra. Human nga, pagaputlon kanila ngadto sa manipis nga mga hiwa.

Karon chop ang mga kamatis ngadto sa gagmay nga mga piraso ug nipilo ngadto sa usa ka saucepan, simmer alang sa katunga sa usa ka oras. Human niana, gigaling sa resulta mga pangmasang pinaagi sa usa ka sieve, usa ka colander - sa ingon nga ikaw kinahanglan nga bahin sa usa ug tunga ka litro nga tomato juice.

Dayon, sa usa ka Nagabukal sa duga nga imong gikinahanglan aron sa pagdugang sa asin, asukar, lana ug suka. Human nga siya lutoon mo pag-usab. Ug sa diha nga kini mahitabo, ibutang pepper ug sibuyas. Dugang pa pagkanapasibo pag-usab sa pagkutat sa mga sulod sa mga kalaha, ug lutoon mo ang sa mga napulo ug lima ka minutos sa medium kainit.

Ug sa katapusan sa pagpangandam ibubo salad daan sterilized tadyaw ug sa pagsarado sa paglabaw. Unya wraps kanila ngadto sa usa ka butang nga mainit nga ug sa paghatag lecho pabugnawan sa hingpit.

Lecho uban sa carrots ug mga sibuyas

Karon tan-awa sa laing resipe lecho. Kamatis, sili, sibuyas, carrots mao ang iyang nag-unang nga sangkap. Salamat sa kanila, sa salad naglakip sa usa ka daghan sa mga sustansiya. Kini kaayo mga walay-pagtagad sa paghimo, ug ang katapusan nga resulta mao ang imong makuha sa usa ka lamian nga pudding alang sa tingtugnaw.

Aron sa pag-andam sa imong gikinahanglan:

• katunga sa usa ka kilo sa Binulgariyanhon pepper;
• Usa ka kilo sa lab-as nga kamatis;
• upat ka medium sibuyas;
• duha o tulo ka medium carrots;
• Kalim-an ka gramos nga utanon nga lana;
• asin (sa pagdugang sa pagtilaw);
• usa ka gatus ka gramo sa asukar;
• o usa sa katunga tablespoons suka 9%;
• tulo ka bay dahon;
• tulo ka cloves sa ahos.

Pagpangandam sa mga blangko

Sa pagsugod sterilize tadyaw ug Pat nga mamala. Utanon Limpyo, ug pagalabhan niya nga hingpit gayud sa. Unya lubag ang mga kamatis sa usa ka kalan-on grinder, ug ang pepper, pagaputlon ngadto sa duha o upat ka bahin. Ang sunod nga ad-ad sa sibuyas tunga sa singsing, unya carrots - oblong hiwa, unya grate kini sa ibabaw sa usa ka coarse grater.

Dad-a sa usa ka dako nga kolon ug ibubo ngadto sa iyang tomato juice. Sa ubos nga kainit dad-on kini ngadto sa usa ka hubag, unya sa pagdugang sa mga carrots ug magluto alang sa mga napulo ug lima ka minutos, sa paghimo sa usa ka gamay nga kalayo. Unya ikaw gibutang sa usa ka saucepan sa mga sibuyas. Magluto alang sa lain nga lima ka - sa pito ka minutos.

Unya makadugang asin, sa iyang pagkabuotan, asukar ug mga utanon sa lana. Mix hingpit nga ug gibutang pepper, unya sa pagtabon sa mga kalaha sa usa ka paglabaw, ug human sa tulo ka - lima ka minutos pag-usab pagpalihok kini. Ug unya magluto lecho uban sa sibuyas sa kaluhaan ka - kaluhaan ug lima ka minutos sa ubos nga kainit, usahay stirring niini.

Unya makadugang suka, tinadtad ahos ug bay mga dahon sa katapusan sa quenching pepper. Ug unya ang usa ka mainit nga salad gibutang sa ibabaw sa mga bangko ug roll sa, bumalik ka upside ug mobiya sa pabugnawan. Sa kini nga kaso, seaming habol nga wrap sa dili gikinahanglan. Plus, kini nga blangko mao nga kini maayo ang gitipigan sa usa ka apartment sa siyudad.

carrot lecho

Kita sa paghalad sa kaninyo sa usa ka labaw pa nga dili kaayo makapaikag nga lecho resipe gikan sa carrots, sibuyas ug sili. Kini turns sa niini nga flavorful ug sustansiyadong salad. Aron sa pag-andam niini, kamo kinahanglan:

• tulo ug tunga ka kilo sa mga kamatis;
• duha ug tunga ka kilo sa Binulgariyanhon pepper;
• Usa pod sa init nga pepper;
• walo ka gramo sa sibuyas;
• katunga sa usa ka kilo sa mga carrots;
• Duha ka gatus ka gramo sa asukar;
• sa usa ka tablespoon sa asin;
• usa ka gatus ka gramos nga utanon nga lana;
• sa usa ka tablespoon sa 70% suka.

salads

Una, kamo kinahanglan nga sa pagbulag sa tomato juice gikan sa kamatis, sa paggamit sa usa ka juicer, ug kon dili, sila lubag sa usa ka kalan-on grinder. Unya giputol sa mga sibuyas mao ang dako kaayo, ug sa mainit nga sili shinkuete ingon nga maayong pagkabuhat nga kutob sa mahimo.

Ibubo tomato juice ngadto sa usa ka saucepan, dugangan sa sibuyas, campanilla nga pepper ug gibutang niya sa lutoon sa medium kainit. Coarsely tinadtad carrots magluto, gitabonan, sa lana sa utanon hangtud nga kini mahimo nga humok, ayaw kalimot sa pagpalihok, aron sa dili halad ug giasal parehason. Unya ad-ad sa pepper sa imong gusto.

Usa ka Nagabukal juice, mobiya sa magluto alang sa kaluhaan ka minutos, apan dili sa pagtabon sa mga kalaha sa usa ka paglabaw. Unya makadugang carrots, pepper, asukar, asin ug kalim-an ka gramo sa mantequilla. Sa diha nga ang resulta sagol nga moabut ngadto sa usa ka hubag, lutoon mo ang alang sa napulo ka minutos.

Unya ibubo sa suka, ug magluto alang sa lima pa ka minutos, stirring kanunay nga lecho uban sa sibuyas. Unya ibutang sa usa ka salad sa mainit nga sterilized tadyaw ug patikan kanila. Sa paghuman sa flip paglabaw sa, wrap sa usa ka habol ug mobiya alang sa usa ka adlaw.

konklusyon

Karon kamo nasayud nga ang resipe lecho. Sili, kamatis, sibuyas, carrots - ang mga utanon nga barato. Apan, salamat sa kanila, nga imong mahimo sa paghimo sa usa ka maayo nga pagpreserbar, nga magakalipay sa panahon sa tingtugnaw.