Kon sa unsang paagi sa daghan nga protina sa gatas (100 gramos). Kon sa unsang paagi sa daghan nga protina sa gatas powder

Himsog nga kinabuhi nga madaogon pagpanilhig sa planeta. Sa sayo pa sa pabor mao ang mao nga-gitawag nga "heroin sosyal", apan karon ang mga gipalabi himsog nga lawas, tungod kay diha lamang sa kaniya, sumala sa Latin popular nga ekspresyon, usa ka himsog nga hunahuna mahimong anaa. Naghatag sa gitinguha porma sport pinaagi sa lamang sa 30%, ang uban mahulog sa hustong nutrisyon, nga base sa husto nga mga sukod sa protina, tambok ug carbohydrates. Pagpraktis nagpakita nga alang sa kadaghanan sa mga tawo kini mao ang unang component nakaabot gikan sa adlaw-adlaw nga lagda hinoon lisud nga, bisan tuod kini nga sangkap anaa sa ordinaryo nga mga pagkaon nga atong kan-on. Pananglitan, nahibalo ka ba kon sa unsang paagi sa daghan nga mga gramo sa protina sa gatas? Dili? Kita naghulagway sa ubos.

Unsa ang protina? Ang nag-unang gimbuhaton ug tinubdan

Kon wala ang protina dili mahimo nga usa ka bug-os nga kinabuhi - kini mao ang usa ka axiom. Pinaagi sa ug dako, kini mao ang usa ka building nga materyal nga makatabang sa imong lawas sa pagtubo ug sa pagpadayon sa mga selula nga naglangkob sa kaunoran ug mga bukog. Ang usa ka tawo nga tunga-tunga edad ug average nga gibug-aton nagkinahanglan sa mga 130-160 gramo sa protina depende sa kalihokan.

Labing mga dato sa protina pagkaon sa mga mananap gigikanan. Busa, mikunsad:

• maniwang nga kalan-on, manok, isda, keso, keso uban sa ubos nga tambok content - labaw pa kay sa 15 gramos sa protina matag 100 gramo produkto;
• tambok kalan-on, nga kalan-on nga produkto, keso uban sa usa ka hataas nga tambok, itlog - 12-15 gramo sa protina matag 100 gramo produkto;
• yogurt, gatas, cream - ubos pa kay sa 10 ka gramo sa protina matag 100 ml sa mga produkto. Apan kinahanglan nga kamo makasabut nga ang 100 gramos sa gatas - kini mao ang kaayo sa gagmay, sukwahi sa 100 gramos nga kalan-on. Normal bildo nga adunay usa ka gidaghanon sa 250 ml. Busa, sa pagpangita kon sa unsang paagi sa daghan nga mga gramo sa protina sa usa ka baso nga gatas mao ang dili kaayo lisud nga - pinaagi sa paggamit sa elementarya matematika, atong makita nga siya didto sa mga 9 gramos, nga kamo mouyon, sa usa ka daghan sa kinatibuk-kaloriya sa 130 kcal.

Gatas. ang usa ka mubo nga programa sa edukasyon nga

Gikan sa listahan sa mga pagkaon dato sa protina, kini mao ang tin-aw nga ang kadaghanan kanila mga nakuha gikan sa gatas.

Kini nga pagkaon nga produkto mao ang giubanan sa katilingban sa matag yugto sa iyang mga development, ug nga kita wala paghikap sa ibabaw sa hilisgutan sa dughan gatas, nga pag-amuma ug pagpaluyo sa pagkatawo sa tawo.

Kon walay gatas ug dairy mga produkto dili buhaton, kon pag-atiman kanimo mahitungod sa imong panglawas ug nagtumong sa pagmintinar sa kaunoran masa. Gatas protina magsugod sa proseso sa protina kalangkuban sa mga kaunoran human sa ehersisyo.

Kon sa unsang paagi sa daghan nga protina sa gatas? atong makuha sa mga balaod sa

Adunay usa ka direkta nga correlation sa porsiyento sa tambok sulod sa gatas protina nga sulod. average mao ang 2,6-3,8%. Dili girekomendar alang niini nga pag-adto sa maghinobra, sa paghatag sa pagpalabi sa gatas tambok sulod sa 6% ug sa ibabaw, ingon man ang tumong sa bug-os nga defatted, 2.5% igo. Bisan pa sa kamatuoran nga kita adunay gatas sa labing komon nga baka, ang mga tawo sa tibuok kalibutan sa paggamit niini nga produkto, ug sa uban pang mga mananap. Sa basehan sa lamesa sa ubos imong makita nga ang protina pagsalig sa lana dili walay basehanan:

isyu interoperability

Sa sinugdanan sa XIX siglo, ang katawhan alang sa unang higayon sa maong mga pagkaon sama sa gatas powder. Gikan sa titulo paghawan sa unsa ang iyang kapihoan - produkto sequentially subo, pasteurized, tingub, ug sa katapusan namala sa usa ka lino nga fino nga abug. kini nagtugot kaninyo sa tindahan sa gatas na, sa pagluwas sa samang higayon kadaghanan sa mga sustansiya, lakip na ang protina. Kon sa unsang paagi sa daghan nga protina sa gatas powder? Kini nag-agad sa iyang tambok sulod. Adunay mao ang mga mosunod nga mga matang:

Ingon sa makita gikan sa lamesa sa itaas, may na mao ang usa ka balion relasyon sa protina sa tambok sa kada 100 gramo sa uga nga gatas.

Sa sinugdan, bug-os nga gatas gigamit kaylap nga sa pag-andam sa usa ka tawo sa adlaw-adlaw nga pagkaon, unya skimmed busa miadto alang sa mananap nga feed ug sa confectionery sa industriya. Karon ang kahimtang nausab, ang ikaduha nga matang sa mga produkto pasundayag sa tingga, ingon nga kini naghatag sa mga tawo kon unsa ang ilang gusto: protina kadagaya (timan-i kon sa unsang paagi sa daghan nga protina sa mga mamala nga skim gatas - labaw pa kay sa sa dughan sa manok!) Ug makasaranganon rates sa tambok.

Sa unsa nga paagi aron sa pagdugang sa protina nga mga pagkaon nga dili mawad-an sa sa lami? Gatas powder!

Impormasyon mahitungod sa mga dili-tambok nga mamala gatas naghatag kanato sa usa ka oportunidad aron sa dugang pagpalambo sa protina sa pagkaon. tagda ang panig-ingnan sa keso casseroles Himoa. Busa, ang mga sagol:

• uga nga ubos-tambok cottage keso - 300 gramo;
• Itlog - 2 pcs.
• skimmed gatas - 25 gramos;
• starch (sa labing maayo sa mais) - 20 g;
• vanilla - pinch;
• asin - sa usa ka pinch;
• linuto sa kalaha powder - 0,5 tsp ;.
• asukar (nga imong mahimo sa pagkuha sa usa ka utanon puli) - sa pagtilaw.

Kon sa unsang paagi sa daghan nga protina sa gatas, among hingkaplagan sa sayo pa, kini nga casserole dahon kaniya sa halayo sa luyo, sa paghatag kaninyo 17 gramo sa protina matag 100 gramos.

Aron sa pag-andam niini, kainit sa hudno sa 180 C. Pahalayo sa mga puti gikan sa yolks. Whisk protina sa lig-on nga asin peak. Sa usa ka linain nga panaksan, mix ang tanan nga uban pang mga produkto hangtud nga hapsay. Hinayhinay pagpalihok sa masa sa protina sa curd. Itapion ang gikan sa minasa nga nakuha sa usa ka agup-op ug magaluto alang sa katunga sa usa ka oras.

Ihatag ang nahuman casserole sa pabugnawan alang sa 10 minutos, kon dili kini mahugno. Pag-alagad uban sa mga pagpuno ug sauces sa pagtilaw.

Paltik yogurt sa gatas powder

Kita nasayud na sa unsang paagi sa daghan nga sa protina sa gatas mao ang 100 gramos - 3.6. Ang yoghurt sa usa ka gatas mahitungod sa sama nga.

Pagpalambo sa iyang mga protina mahimong sa paghimo sa imong kaugalingon sa balay, ug diha sa proseso sa pagdugang sa tanan nga sa mao usab nga mga uga nga skim gatas. Tagda ang usa ka resipe alang sa yogurt:

• maniwang gatas - 1 litro;
• natural nga yoghurt - 200 g;
• skim gatas - 4 tbsp. cuchara sa usa ka slide.

Mix yogurt, gatas powder ug 200 ml sa normal nga gatas hangtud uniporme. Pagpalihok sa mga resulta levadura sa nahibiling 800 ml nga gatas. Ibubo ang resulta blangko alang sa tadyaw alang sa yogurt ug mopadayon sa dugang pa nga sumala sa mga panudlo nga miabut uban sa mga.

Kini nga resipe nga gihulagway pinaagi sa kamatuoran nga kita, dugang pa sa sa sa pagpalambo sa yogurt dugang nga protina, sa paghimo niini nga mas baga.

Kini nga artikulo naghimo niini nga tin-aw nga, bisan pa sa iyang dili kaayo dato sa mga termino sa protina komposisyon (kon sa unsang paagi sa daghan nga sa protina sa gatas, tan-awa sa ibabaw), kini nga produkto mao ang usa ka maayo kaayo nga hilaw nga materyal alang sa keso, keso ug sa ingon sa, sa diin ang protina sulod mao ang labaw sa mga panahon.