Keso mga tinapay sa hudno resipe

Cook cheesecakes sa hudno, ang mga resipe sa nga gisugyot, mahimo bisan sa novice magluluto. Sa kini mao ang sayon sa pagkuha sa usa ka makapatagbaw, mapuslanon ug orihinal nga pinggan, kon ang naandan nga sagol aron sa pagdugang sa usa ka talagsaon nga sakyanan o nag-una.

sagol

Kay ang pag-andam sa 5 servings (2 cheesecakes matag tawo) kamo kinahanglan:

1. Cottage keso - usa ka libra;
2. Itlog - 2-3 PC.
3. Munk ordinaryo nga - 2-3 tbsp.
4. Nga harina - 100-150 gr;.
5. Granulated asukar o powdered asukar - 100-120 gr;.
6. Linuto sa kalaha sa soda o linuto sa kalaha powder pabrika nga linuto sa kalaha desserts;
7. Uga nga berries cherries ug mga strawberries;
8. Sour cream sa bisan unsa nga tambok nga sulod - 250 ml.

Pag-andam sa kinumot

Dad-a curd, sa labing maayo dili kaayo aslom, linuto dili labaw pa kay sa 2 ka adlaw sa wala pa sa paggamit sa. Mix kini uban sa semolina ug ang pagbarug alang sa 1.5-3 ka oras sa paghimo niini nga matumog na, ug sagukom sobra nga umog gikan sa curd.

Pagdesisyon uban sa tabang sa nga Kumuha sa kinumot: sa usa ka cuchara o mixer. Sa keso mga tinapay sa hudno, ang mga resipe sa nga gisugyot dinhi, og mas malumo, mas maayo nga magpabilin sa mixer. Apan kon dili, dili sa pagkawalay paglaum, lang pre-dili motambong sa double keso pinaagi sa usa ka kalan-on grinder.

Tagsa-tagsa, whisk sa itlog bula uban sa asukal o powdered asukar, ug mosulod ngadto sa mantequilla. Unya Mix nga harina sa linuto sa kalaha powder o linuto sa kalaha soda ug citric acid ug magadugang sa sa resulta mga pangmasang. Palihug timan-i nga soda dili sa pagbutang sa daan, ug kini nga sinaktan sa sa harina nga fino sa usa ka uga nga acid. Unya, kini labaw pa nga parehason-apod-apod sa kinumot ug keso mga tinapay, linuto sa hudno, motalikod gikan sa softer ug mas lush.

Gusto sa paghimo sa usa ka lamian nga keso mga tinapay sa hudno? Resipe sa gisugyot nga pagsulay mahimong mausab pinaagi sa mga Dugang pa sa lab-as nga bunga ug berries o uga nga bunga. Pananglitan, makasulod sa uga nga cherries ug strawberries. Sila kinahanglan gayud nga moadto, hugasi, soak ug unya linuto nga tubig alang sa 35-50 minutos. Sa higayon nga ang mga berries swell, pilo kanila sa usa ka colander ug sa usa ka gamay nga mamala.

Andam berries mga gipaila-ila ngadto sa minasa, mix ang kinahanglan sila adunay usa ka cuchara, dili sa usa ka mixer. Kadtong dili sama sa bug-os nga berries sa linuto sa kalaha sa, kini girekomendar sa galinga ang kanila ngadto sa usa ka puree sa usa ka kalan-on grinder.

Magaluto sa hudno cheesecakes

slab kinahanglan nga naandan nga kainit ngadto sa 180-200 degrees. mga kamot matumog na sa tubig, sa mga resulta sa mga pangmasang sa sausage roll ug pagaputlon ngadto sa 10 patas nga mga bahin. kutsilyo ang kinahanglan usab nga nga gibasa sa tubig sa atubangan sa matag notch. Basa nga mga kamot roll sa mga bola ug sa kalumo squeeze.

Dad-a pan uban sa non-stick taklap, sapaw , o kini Tabuni ang pagsubay papel, lightly inulay sa utanon sa lana. Ibutang kini shaped cheesecakes. Curd keso mga tinapay sa hudno mas malumo nga, kon alang sa matag gibutang ang 1 tbsp sour cream sa atubangan gibutang magaluto.

sa tinapay nga ang mas nindot nga ug madanihon, kon sa katapusan sa pagluto igasablig niya kini sa powdered asukar. Kay kini nga mga katuyoan, kamo makahimo sa paggamit sa mga pinikpik nga itlog puti. Kini gipadapat sa usa ka brush sa usa ka manipis nga layer sa pagluto alang sa 1.5-2 minutos hangtud sa hingpit nga linuto. Kini angay nga buhaton pag-ayo aron sa cheesecakes mga lush.

Total nga linuto sa kalaha sa panahon mahimong 25-40 minutos.

Unsa ang sa pagkaon

Combine linuto keso mga tinapay sa hudno, ang mga resipe nga atong gihisgotan ug maayo sa Berry jam o sour cream. Apan sila mahimo ibubo sa mga mub-an sa gatas o matam-is nga Berry salsahan. Kaon kinahanglan nga init. Pagpainit dili girekomendar, Busa, sa paggamit sa lamesa bag-o nag-andam keso mga tinapay.

Kon cheesecakes giandam alang sa mga anak, nga kamo mahimo decorate kanila uban sa talagsaon nga. Pananglitan, sa pagkalos mga mata, baba ug ilong, makahimo sila sa dagway sa mga emoticons ug dibuhoon sa nagkalainlaing mga pagbati. Kon putlon kamo sa usa ka malingin nga cheesecake sa katunga sa ug gibutang niya ang mga halves, giputol nga bahin sa gawas, ug katungang mga sirkulo, ang usa sa usa, nga kini mao ang posible nga aron sa pagkalos ug usa ka topping o chocolate mustache copa ug sa usa ka alibangbang.

Ayaw kahadlok sa damgo. Sa diha nga ordinaryo nga pinggan talagsaon dekorasyon, daw bisan sa mas lamian ug madanihon.