Industrial slicers propesyonal nga: Usa ka review, matang, paghingalan, pagtinagsa ug mga reviews

Industrial slicers mga importante sa catering outlets. Sila pagpahigayon sa buhat sa staff sa paghatag sa usa ka hapsay ug nindot nga pagtibhang. Depende sa negosyo sa, kamo makahimo sa pagpili sa angay nga performance nga modelo, sa pagpalit blades nga paghatag sa gitinguha nga dagway sa mga katapusan nga produkto. Siyempre, diin adunay panginahanglan, adunay kanunay nga usa ka suplay. Sa unsa nga paagi sa pag-navigate sa mga matang slicer, pagpili sa mga gitinguha nga modelo, ug dili mawad-an sa sa kalidad, atong tabonan sa sini nga artikulo.

Sulundon nga ug mga aplikasyon

Ang nag-unang function sa mga ekipo mao ang tin-aw nga makita sa sa titulo - ang mga ekipo nga gidisenyo sa gigaling ang mga produkto sa usa ka tipik sa gidak-on ug gibug-aton nga imong gikinahanglan. Aplikasyon motadlas uban sa tanan nga base sa pagluto. Siyempre, ang unang butang nga moabut sa hunahuna - kini walay katapusan nga cutting utanon sa salads, utanon linat-an ug sa ingon sa, apan ang industriyal nga slicers hingpit nga magpakita sa ilang mga kaugalingon diha sa usa ka kendi sa tindahan sama sa:

• hingpit nga pagaputlon ngadto sa gagmay nga crumbles frozen lana;
• makahimo sa qualitatively pagalinga nuts - sa gasto sa mubo-term nga panahon sa pagtambal, sila dili init ug emit walay tambok;
• rub bunga alang sa toppings.

Slicers Industrial Robot Coupe

Maayo Kaayo nga sa French ekipo. Kini kombinar kasayon sa paggamit ug kalig-on - alang sa mga reviews sa mga tag-iya, kini gun-obon lamang sa panghitabo nga imong paglabay sa sighting lalang uban sa usa ka gitas-on sa labing menos 50 metros. Ilabi midayeg sa magluluto sa eskwelahan ug pre-school sa edukasyon nga mga institusyon - elementarya baruganan sa operasyon, ang puli blades sayon. Dimensional range mao ang halapad, ug incrementally pagbaton sa modelo, dugang pa sa pagdugang sa gidaghanon sa trabaho, ug gani dugang nga mga kutsilyo. ekipo mao na mahal, mao nga kini moabut nga walay mga cuchillo - sila gipalit gilain, sa pag-focus sa mga panginahanglan:

• Utanon cutter CL 20. Ang base model mao ang makahimo sa magagaling sa 50 kg produkto matag oras. Ibutang sa mga kutsilyo mao ang dyutay - cutting hiwa sa lain-laing mga gibag-on, wavy pagputol hiwa grater ug dagami. Angay alang sa mas gagmay nga mga institusyon. Ang average nga presyo - 48 000 ruble nga walay mga kutsilyo.
• Utanon cutter CL 30 Bistro. Sundon mas dako scale kay sa miaging usa ka, ug pagdumala sa labing menos 50 kg sa produkto kada oras. Kutsilyo Ibutang labaw pa - sa dugang pa sa mga labaw sa dugang mga kutsilyo dicing ug fries. Usa ka maayo nga pagpili alang sa mga punto sa mga natapos nga pinggan. Ang average nga presyo - 54 000 ruble nga walay mga kutsilyo.
• Utanon cutter CL 50. Kasagaran gihimo sa 220 V ug 380 V. Representative sa liga heavyweight - naggaling sa labing menos 150 kg produkto matag oras. Set sa mga kutsilyo mao ang hilabihan halapad - gawas sa posibilidad sa slicing sa tanang gidak-on (bisan alang sa labing maayo nga grinding almendras gihay), graters, dice, chips ug sa ingon sa kini mao ang posible nga sa pagpalit sa nozzle alang sa pagproseso sa mga utanon ug mga prutas ngadto sa usa ka smoothie. Sa laing mga pulong, kini nga utanon cutter electric sa industriya grado mahimong Daghag Gamit makina. Ang average nga presyo - 80 000 ruble nga walay mga kutsilyo.
• Utanon cutter CL 60 Auto. Ang kinadak sa gidak-on, mga kapilian, ug performance sa tibuok linya sa utanon cutter Robot Coupe. Makahimo sa pagproseso sa sa 900 kg sa produkto kada oras. Kon gikinahanglan, ang mga supplied baroganan. Ang average nga presyo - 500 000 ruble nga walay mga kutsilyo.

Ang survey nagpakita nga kadaghanan sa mga konsumedor mas gusto niini ngadto sa brand. Kini nga panginahanglan alang sa mga tag-iya sa catering ipasabut nga utanon cutter Robot Coupe, bisan pa sa iyang medyo taas nga presyo nagbayad alang sa iyang kaugalingon sa hilabihan gayud sa madali. Ang mga disadvantages naglakip sa limitasyon sa performance - sa usa ka maximum nga 900 kg / h, nga mao ang igo alang sa dako nga mga negosyo.

Industrial slicers Celme

Italyano nga brand Celme wala magpabilin sa sidelines ug nagtanyag usab sa iyang mga kustomer Pagputol produkto Machine. Ang pagpili sa mga modelo nga mas ligdong kay sa Robot Coupe, apan ang kalidad sa mga materyales ug sa pagkabuhat sa gitas-on, ug ang bili sa susamang kinaiya sa ubos. Kini mao ang bili nagpalandong sa mosunod nga mga modelo:

• Industrial utanon cutter Chef Gravita GSG. ang bili niini mao ang usa ka average nga 50 000 ruble. Equipment makahimo sa magagaling sa gikan sa 100 ngadto sa 300 kg produkto matag oras, naglihok sa 220V, performance - stainless steel ug aluminum.

• Industrial utanon cutter Celme chef 300 MN. ang bili niini mao ang 55 000 ruble, ang mga kinaiya ug gidaghanon susama sa modelo nga sa ibabaw, ang kalainan lamang mao nga kini nga modelo mao ang walay kadaot alang sa iyang kaugalingon makahimo sa galinga ang keso ug chocolate.

• Industrial utanon cutter Celme Magnum TV330. presyo niini mahimong sa 700 000 ruble, ingon sa mga kinaiya motugot sa usa ka oras sa magagaling mga 1.5 tonelada sa pagkaon. Pagpatay sa 380 V.

Feedback gikan tiggamit nga nagtrabaho sa dako nga-scale produksyon, kini mao ang advisable sa pagkuha sa modelo Magnum TV330, kay sa iyang mga Pranses counterpart, sukad sa kagamitan, katuyoan mao ang susama nga, ang kalainan sa presyo mao ang dili kaayo kay sa 50% ug sa pagbuhat mao ang 2 nga mga panahon nga mas.

slicers Bartscher

Ang German nga lig-on wala na ug gilunsad sa usa ka utanon slicers Bartscher 120325. mga kinaiya niini maoy susama sa Robot Coupe CL 20, ang nag-unang kalainan mao nga ang mga Aleman beefed sa ilang mga ekipo 5 matang sa mga kutsilyo, nga naglakip sa mga naandan nga float sa pipila gidak-on nga grater sa carrots sa Korean ug kutsilyo alang sa dekorasyon. High-kalidad nga utanon cutter industriya, ang bili sa nga sa aberids ang 52 000 ruble. Mga konsumidor-ingon nga kini nga utanon cutter ulo naglangkob sa mga panginahanglan sa usa ka gamay nga kape / pastry shop. Sa intersection sa bili kini turns nga walay mga disbentaha.

Gikan sa Russia uban sa gugma

Russian nga producers usab maghimo ekipo alang sa paggaling sa pagkaon, tan-awa sa mga labing popular nga mga modelo:

• Universal Kusina Machine UKM-11-01. Sa samang higayon kini pagdumala sa 350 kg sa produkto kada oras. Matang sa koneksyon - 380 gidisenyo alang sa pagputol ug nagbugha hilaw / linuto mga utanon. Ang package naglakip sa kutsilyo: slicing, sociodad, dicing. Ang average nga presyo - 70 000 ruble. Pinaagi sa European modelo niini nga utanon pagpangandam mao ang lain-laing mga sa nga kini adunay labaw nga plastik. Kini makaapekto sa operasyon sa termino, apan kini nga modelo mao ang sa minithi haum alang sa gagmay nga mga tulbok.
• Industrial slicer OP-1. Russian nga heavyweight. Gipagawas sa "Torgmash", kini nga utanon cutter mao ang makahimo sa usa ka oras sa pagproseso sa 3 ka tonelada sa mga produkto - ang duha hilaw ug proseso. Makahimo sa giputol sa mga hiwa, strips ug mga cubes. Matang sa koneksyon - 380 V. Pagpatay salog. Kini moabut lamang sa ilalum sa sugo sa usa ka average nga retail nga presyo sa 400 000 ruble.

Objectively, ang kalidad sa mga materyales ug sa katilingban sa mga Russian nga mga ekipo mao ang madawat (ilabi na sa kahayag sa iyang bili). Mga Miyembro sa timan-i ang kasayon sa paggamit ug sa kakulang sa mga problema uban sa mga pag-alagad, nga mao ang importante kaayo alang sa padayon nga ug qualitative produksyon.

Dugang, pa! slicers Hallde

Sweden dili matulog! Hallde nga kompanya dili magpabilin sa ug usab naghalad sa iyang mga kustomer sa usa ka halapad nga-laing mga ekipo alang sa mekanikal nga pagdumala sa pagkaon. Pinaagi sa ug dako, sa tanan nga mga nag-unang mga modelo sa ilang range sa kagamitan, katuyoan susama sa Robot Coupe, apan ang mga developers sa sa Swedish brand milakaw sa unahan, ug gipagawas sa merkado RG-400 model. Kini pagdumala sa usa ka tonelada nga produkto kada oras, sa walay pagtagad sa unsa ang niini - halos nadaot, mga hiwa, dices o tinabyog. Supplied padayon pagpakaon hopper, nga mipakaubos sa panginahanglan alang sa empleyado, corrective buhat slicers. Ang average nga presyo - 800 000 ruble. Kini adunay duha ka mga katulin. Oo, ang iyang mga manufacturing kinaiya kini mao ang susama sa Russian nga modelo sa OP-1, apan ayaw itugot nga ang magsamok. Oo, ang bili kalainan mao 400 000, apan kini nga mga galastohan gipakamatarung sa kaso, nga kon ikaw adunay usa ka dako nga-scale, dinamikong produksyon. Sa opinyon sa mga tag-iya, utanon cutter komersyal nga Hallde nagtrabaho alang sa mga dekada nga walay bisan unsa nga mga reklamo o mga problema. Stable nga operasyon sa mga ekipo niini nga makahimo sa padayon nga produksyon, nga naggarantiya sa kinitaan.

Utanon cutters: China

Utanon cutters gikan sa China mao ang kaayo misteryoso - ikaw wala mahibalo kon sa unsang paagi sila magbinuotan. Mahimo ba kaha sa pagtrabaho alang sa mga tuig, walay pagpahinumdom mahitungod sa imong kaugalingon, o makamugna og usa ka sayop alang sa mga sayop sa unang bulan sa operasyon. Girekomendar kapilian Starfood gikan sa producer. Tungod kay siya adunay igo taas nga midagan sa Russian nga merkado ug napamatud-an sa ilang mga kaugalingon nga mahimong usa ka maayo nga sa kilid. Pananglitan, modelo HLC-300. Kini mao ang makahimo sa pagproseso sa 300 kg kada oras, ang himan sa usa ka pusher ug sa mosunod nga mga cuchillo:

• grater sa gidak-on sa nahuman nga mga tipik 7 mm;
• molutaw uban sa nahuman gidak-on tipik sa 4 mm;
• molutaw uban sa natapos nga gidak-on tipik 3 mm;
• slicer sa slicing uban sa usa ka gibag-on sa 4 mm tipik nahuman;
• slicer sa slicing uban sa usa ka gibag-on sa 2 mm sa nahuman tipik;
• Kutsilyo-kicker.

Ang average nga presyo - 35 000 ruble. Negosyante nga sa pagpalit sa sa Chinese ekipo, makiglalis nga ang risgo gipakamatarung, sukad sa ratio sa "bili / performance" kaayo takus, ug mga problema sa maintenance didto.

Manwal sa, apan sa industriya. Mechanical-mandolin slicers

Sa unsa nga paagi nga ang mga punto nga kinahanglan kachestvennoly ug pagpuasa pagputol sa mga utanon, apan dili maabut electric slicer? Sa pagkatinuod, ang mga rason mahimo nga lain-laing mga - gikan sa mga problema sa gahum sa usa ka piho nga menu, nga wala pagbayad sa propesyonal nga slicers. Industrial manwal utanon cutter - sa pagtabang sa! Sila mao ang gitawag nga mandolin. Externally sila susama sa classic panimalay graters nga regular nga mopahibalo sa "tindahan sa higdaanan," apan nga diin ang mga kaamgiran matapos. Kini nga high-kalidad nga compact utanon pagpangandam, nga sa paghatag og panalipod batok sa hait nga blades. Maayong mosunod nga mga modelo:

• Mandolin 500.393 Bartscher, Alemanya. ang bili niini mao ang 6000 ruble. Makahimo sa pagputol sa mga hiwa (gibag-on: 1.5 mm, 2.5 mm, 3 5 mm), strips (gibag-on: 3.5 mm, 7 mm). Himan sa usa ka naghupot sa mga produkto.

• Mandoline Ultra 2,0 Magtutudlo De buyer, Pransiya. ang bili niini mao ang 18 000 ruble. Bug-os nga uban sa usa ka tul-id nga nozzle ug ang "tinabyog", mao ang makahimo sa pagputol sa mga hiwa, cubes, ang mga yayongan.

Ang mga tag-iya nanag-ingon nga kini nga utanon cutter mao ang dili maayo lamang sa gagmayng mga pabrika, apan usab sa mga kitchens sa mga kan-anan - usahay nga kamo kinahanglan nga gigaling na sa usa ka gamay sa mga produkto, ug ang paggamit sa mga electric slicers utanon nga dili-maalamon.