Indoutka sa hudno - yano ug lamian resipe

Daghang mga tawo ang sayop nga nagtuo nga ang indoutka - sa usa ka krus sa taliwala sa usa ka pabo uban sa usa ka itik. Apan, kini dili ingon niana. Indoutka - ang gitawag nga Muscovy itik, bug-os nga lahi nga mga matang, nga sa kinaiyahan nga gibuhat sa iyang kaugalingon. Ang kalan-on sa mga langgam kini mao ang dili ingon sa wiry ingon sa usa ka conventional itik ug dili kaayo tambok, sama sa Turkey. Dugang pa, ang Muscovy duck lays mga itlog nga makatilaw dili kaayo sa lain-laing gikan sa manok, apan sila mas dako.

Motubo indoutku mas sayon kay sa naandan domestic itik. Musk itik hinumdumi maayo sa iyang balay, ug sila hingpit nga dili kinahanglan nga usa ka lawas sa tubig alang sa usa ka bug-os nga kinabuhi.

Ang kalan-on sa mga langgam kini, siyempre, mao ang dili ingon sa malumo nga ingon sa usa ka manok, mao nga kini mao ang labing maayo sa pagbutang sa sa kay magaluto. Apan indoutka linuto sa hudno lamang sa unahan pagdayeg. ni tan-awon sa usa ka pipila ka mga resipe, sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa hudno indoutku Himoa.

Indoutka hudno nagluto sa kamatis

Indoutka - 1 lawas nga patay;

Sibuyas - 2 ka book;

Carrots - 2 ka book;

Kamatis - 3 daku;

Ahos, asin, pepper, sour cream.

Ang langgam gibahin ngadto sa upat ka mga bahin, rub uban sa asin ug pepper. Gigaling ang sibuyas, carrot, ahos ug fry kanila. Top uban sa indoutki mga bahin, ibubo sa usa ka diyutay nga tubig, ug stew sa katunga sa usa ka oras sa ubos nga kainit. Unya dugangan sa tinadtad kamatis, sour cream ug magaluto sa 20 minutos.

Indoutka hudno nagluto sa bugas ug mga utanon

Indoutka - 1 lawas nga patay;

Tangerines, sour mansanas, oranges - 1 ka piraso;

Rice - katunga sa usa ka copa;

Sweet pepper - 1 bahin;

Curry, asin, pepper.

Grate lawas nga patay asin ug Curry. Pag-andam sa usa ka sinagol nga mga bunga, sugod langgam. Kini mao ang importante nga ang bunga dili matam-is. Sa kini nga kaso, ikaw makadugang sa usa ka lemon. Stuffing gikinahanglan asin ug pepper. Share indoutku stuffed sa usa ka Sheet sa foil sa palibot sa mga ibubo sa bugas nga sinaktan sa sliced sili ug tubig bildo. Ang tanan nga pag-ayo giputos sa foil ug magaluto sa hudno alang sa 2 ka oras sa usa ka temperatura sa 200 degrees. Natapos manok pagaputlon ngadto sa upat ka mga bahin, ug sa pag-alagad.

Indoutka sa hudno, stuffed uban sa prunes ug lemon

Indoutka - 1 lawas nga patay;

Lemon o apog - 1 yunit;

Mansanas - 3 ka book;

Prunes - 10 ka book;

Asin, pepper, ahos.

Ang tanan nga mga bunga sa cut ug mix, ang sigurado sa asin ug pepper. Indoutku pagalabhan niya ug nga mamala. Unya asin kini, pepper ug pun-on uban sa mga bunga. Ibutang sa usa ka lawom nga pan ug sa dapit sa oven alang sa pipila ka oras. Matag, nga kamo kinahanglan sa pagkuha sa mga langgam ug sa tubig niini sa pagtindog sa gawas duga sa pagkuha kagumkom.

Indoutka sa hudno, uban sa buckwheat ug mga uhong

Indoutka - 1 lawas nga patay;

Buckwheat - katunga sa usa ka copa;

Uhong - 15 ka book;

Sibuyas - 1 pc;

Asin, pepper ug sa lana.

Bird rinse, rub asin ug pepper. Magluto sa buckwheat porridge, fry uhong ug mga sibuyas, nga sinaktan buckwheat ug mga uhong. Stuff indoutku, pagtahi sa tiyan, ibutang magaluto alang sa usa ka pipila ka oras sa 180-200 degrees.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sabaw indoutku kharcho

Kharcho uban sa indoutkoy - kini mao ang una ug ikaduha nga kurso diha-diha dayon. Kini nagkinahanglan:

Indoutka - 1 lawas nga patay;

Ikiling - sa usa ka pipila ka mga medium-kadako mga ulo;

Ahos - 3 cloves;

Tomato - 1 ka piraso;

Adzhika - 2 cuchara;

Walnuts (nahugno ngadto sa usa ka lino nga fino nga crumb estado) - polstakana;

Cilantro, parsley, chives, basil;

Ang sagol sa mga utanon alang sa grub.

Langgam nga pagaputlon ngadto sa bahin, add tubig ug cook alang sa katunga sa usa ka oras. Human sa pagdugang sa usa ka sinagol sa mga almendras ug mga panakot, sa paghatag sa usa ka hubag. Sa niini nga panahon, chop sa mga utanon, mix uban sa ahos ug kamatis, gibutang sa kalaha alang sa 10 minutos. Itapion ang pagpuno sa sa sabaw, sa pagdugang sa mga greens ug adjika. Pagpalihok ug magluto alang sa mga 10 minutos, hangtud nga sabaw mao ang igo nga mabaga nga. Unya kuhaon gikan sa kainit, ug himoa nga kini brew.

Indoutku mahimo usab lang gikan sa mga sibuyas, ingon sa naandan manok, ug garnish mosumiter sa usa ka lab-as nga salad ug spaghetti. Ikaw mahimo lang lutoon mo ang kalan-on sa niini nga langgam nga gigamit sa ubos-kaloriya pagkaon, tungod kay sa tambok sa indoutke sa kasagaran nga ubos pa kay sa manok.

Ang nag-unang butang nga - ayaw kahadlok sa pag-eksperimento. Kay langgam nga imong mahimo sa pagkuha sa bisan unsa nga stuffing, nga girekomendar alang sa goose o itik.

Pinggan sa indoutki decorate sa holiday lamesa dili mas grabe pa kay sa tradisyonal nga Turkey alang sa Pasko.