Green nga beans sa Korean: ang labing maayo nga resipe

Sa bag-ohay nga mga tuig, sa ibabaw sa mga shelves sa labing mga supermarket mga nagkalain-laing Koreano nga snacks. Sila gihulagway pinaagi sa usa ka halang peppery palami, ug busa kaayo popular nga sa taliwala sa atong mga katagilungsod. Apan pipila ka mga tawo nga makaamgo nga ang tanan niini nga mga pagkaon mahimong dali gibuhat sa balay. Human sa pagbasa sa publikasyon karon, ikaw makasabut kon sa unsang paagi sa pag-andam beans sa Korean.

Ang classic version

Appetizer, linuto sumala niining yano nga resipe moadto man sa uban sa kalan-on ug isda pinggan. Aron pamper sa ilang hinigugma nga Korean nga halang liso nga maloloy gihangyo sa pag-adto ngadto sa labing duol nga tindahan sa pagpalit sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga sangkap. Sa imong kusina kinahanglan nga:

• Usa ka libra nga green nga beans.
• Usa ka parisan sa tablespoons sa suka.
• Usa ka quarter copa sa lunsay nga sunflower lana.
• Lima o unom ka cloves sa ahos.
• Asin.

Sa Vegan beans sa Korean na sa usa ka kahumot, listahan kini mao ang madanihon sa paghimo sa usa ka hugpong sa mga lab-as nga dill. Sama sa alang sa suka, kini mahimong pulihan sa lab-as nga lemon juice.

ay sa mga buhat

Green nga beans nalingaw sa Nagabukal salted sa tubig. Sa literal, kini throws sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos sa usa ka colander ug mobiya sa sobra nga fluid drained.

Sa usa ka linain nga panaksan, combine suka, refined sunflower sa lana, tinadtad ahos ug tinadtad dill. Sa mao usab nga panaksan nagpadala asin ug sa bisan unsa nga mga panakot. Ang resulta marinade nga sinaktan sa sa cooled beans ug pagbalhin sa usa ka salad panaksan. Human nga siya gipadala sa refrigerator. Human sa mga duha o tulo ka oras beans sa Korean resipe uban sa usa ka photo nga gipresentar sa publikasyon karon adunay panahon sa sa husto soak sa mga templa sa mga panakot.

Option uban sa carrots

Kini nga resipe mahimong usa ka tinuod nga kaayohan sa tanan nga mga mahigugmaon sa mga tapa. Linuto sa ibabaw niini ang usa ka pinggan nga nag-alagad dili lamang ngadto sa usa ka pamilya sa panihapon, apan usab sa mga festive lamesa. Sa wala pa sugod sa proseso, tan-awa kon sa imong kamot sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga utanon ug mga panakot. Sa niini nga panahon, kinahanglan mo:

• Usa ka libra nga green nga beans.
• Usa ka carrot ug sibuyas bombilya.
• Usa ka gatus ka gramos sa bisan unsa nga mga utanon nga lana.
• Usa ka teaspoon sa coriander.
• Tulo ka cloves sa ahos.
• Usa ka bug-os nga tablespoon sa suka.
• Usa ka parisan sa laurel dahon.

Aron nahimo sa usa ka mahait nga green nga beans sa Korean, sa resipe sa nga gipresentar sa niini nga artikulo, sa listahan sa mga sa ibabaw nga imong gikinahanglan aron sa pagdugang sa katunga sa usa ka teaspoon sa nagdilaab nga pula ug itom nga pepper.

Paghulagway sa proseso

Sibuyas ug mga carrots gilimpyohan ubos sa nagaagay nga tubig ug limpyo nga panit. Ang unang cut ngadto sa tunga sa singsing, ang ikaduha - strips. Sila unya inubanan sa usa ka panaksan uban sa minced ahos ug kuhaon ngadto sa daplin.

Uban sa pre-gihugasan lab-as nga beans gikuha sentral nga mga ugat. Human niana, kini pagaputlon ngadto sa gagmay nga, gibana-bana nga managsama mga tipik kansang gitas-on dili molabaw sa tulo ka sentimetros, ug gipadala ngadto sa usa ka kalaha nga puno uban sa Nagabukal lightly salted tubig. Niini gibutang laurel dahon. Nga ang umaabot nga green nga beans sa Korean wala nahugno, blanch kini kinahanglan nga mga tulo ka minutos. Unya kini throws sa usa ka colander ug cooled.

Sa usa ka gamay nga saucepan, combine suka, lana ug mga pahumot. Ang tanan nga pagpalihok sa maayo, ibutang sa stove, dad-on ngadto sa usa ka hubag ug kuhaon gikan sa kainit. Ang resulta marinade gibuboan ngadto sa usa ka panaksan uban sa mga utanon ug mga ahos. Didto usab ipadala sa linuto nga beans. Ang tanan nga hingpit gayud sa mixed, mikaylap sa usa ka limpyo nga bildo nga sudlanan ug gibutang sa usa ka refrigerator. Gibana-bana nga dose ka oras beans sa Korean hingpit andam alang sa paggamit. Kini nag-alagad dili lamang ingon nga kini mao ang usa ka linain nga pinggan, apan usab ingon sa usa ka halang garnish alang sa kalan-on o sa manok.