Dumplings uban sa sauerkraut

Dumplings - pinggan mao ang sa walay duhaduha popular. Kini giandam sa matag panimalay sa lainlaig lat. Ilabi nahimuot sa unsa ang ilang buhaton sa bisan unsa nga pagpuno sa mga cherries ug sa katapusan sa mga patatas uban sa atay. pinggan Kini nga moabut gikan sa Ukrainian linutoan, apan, bisan pa niana, naangkon popular sa daghang mga nasod.

Dumplings mga kasagaran nga gihimo gikan sa walay levadura nga minasa, nga mao, nga walay sa paggamit sa patubo. Sila mahimo nga hingpit nga lain-laing mga porma: triyanggulo, linginon nga o bisan rektanggulo. Lutoa ninyo sila sa salted sa tubig alang sa lima ngadto sa pito ka minutos sa kasarangan kainit. Sa diha nga ang mga dumplings mabanhaw sa nawong, nga nagpasabot nga sila andam na. Sa wala pa ang pag-alagad, sila kasagaran smeared uban sa mantequilla. Kon magluto kamo sa mga dumplings uban sa cherries o sa uban pang mga berries, sila kinahanglan nga cooled sa atubangan sa paghalad panimalay.

Dumplings uban sa cabbage sauerkraut - dili tipikal pinggan alang sa average nga pamilya. Kasagaran, sila andam sa mga patatas, berries o sa ubang mga fillings. Apan kon dili kamo nakasulay sa dumplings uban sa sauerkraut, nan kita nawad-an sa usa ka daghan sa kinabuhi. Sila adunay usa ka talagsaon nga lami, apan sigurado nga mahimong sa inyong paborito nga pinggan. Ilabi na tungod kay ang sauerkraut adunay daghang positibo nga mga hiyas, mapuslanon alang sa organismo. Kini mao ang dato sa bitamina C, folic acid ug uban pang mga butang. paggamit niini motultol sa dugang nga resistensya, makatabang sa pagpugong sa mga panghitabo sa peptic ulcer sakit, makatabang pagpalig-on sa dugo sa mga sudlanan , ug sa ingon sa. Busa, kini mao ang tin-aw nga kamo kinahanglan nga siguradong mahibalo sa tubag sa pangutana kon unsaon sa paghimo sa dumplings uban sa sauerkraut.

Ania ang usa ka resipe. Ikaw kinahanglan nga sa usa ka sauerkraut - litro tibod, usa ka sibuyas, sunflower lana, asin, tubig, harina ug sa yuta pepper. Sugdi pinaagi sa pag-andam sa pagpuno sa. Cabbage kamo adunay usa ka maayo nga paggunit sa pagtangtang sa sobra nga liquid gikan niini. Human nga, lutoon mo kini sa Nagabukal sa tubig alang sa mga lima ka mga minuto, apan wala na. Samtang, matahum nga mga chop sa mga sibuyas, ug gisaha kini sa usa ka frying pan sa ibabaw sa hatag-as nga kainit hangtud nga kini acquires usa ka bulawan nga kolor. Unya ang pana mao ang gikinahanglan aron sa ibutang sa cabbage, ang decanted tubig. Ang tanan niini nga mao ang fried hangtud hangtud gikan sa mga kalaha sa evaporate sa liquid. Ang proseso mahimo usab nga makadugang itom nga pepper ug asin cabbage ug mga sibuyas.

Karon moabut ang pagsulay. Kini mao ang sa elementarya. Ikaw lang kinahanglan aron sa pagdugang sa usa ka kilo nga harina, ang duha ka tasa sa yelo nga tubig ug sa usa ka teaspoon sa asin. Ang tanan nga kini mao ang hingpit nga gimasa ug sa wala ngadto sa pabugnawan alang sa katunga sa usa ka oras. Sunod kamo kinahanglan nga sa paghimo sa dumplings. Kini sa pagbuhat sa matag. Lang roll sa kinumot mabaga nga "sausage", pagaputlon kanila ngadto sa mga bahin, ug roll sa matag ngadto sa usa ka lingin. Sa sentro, ibutang ang stuffing ug tucks sa mga ngilit. Pre-ibutang sa lutoon mo ang sa tubig, podsolite kini lamang human sa Nagabukal, nga imong mahimo ibutang ang mga dumplings sa kalaha, sila diha-diha dayon sa paghunong, kon dili sila pristanut sa. Human sa dumplings float, magluto kanila sa gihapon alang sa bahin sa usa ka minuto. Ang imong lamiang kalan-on mao ang andam na. Pag-alagad sa mga dumplings uban sa sauerkraut ug sour cream o mayonnaise.

Very orihinal ug dumplings uban sa sauerkraut ug mga uhong. pinggan Kini mao ang sigurado nga malipayon matingala kaninyo. Kamo kinahanglan 800 gramos nga cabbage, duha ka uga nga uhong, 100 gramo sa mantequilla sa margarine, usa ka sibuyas, 100 ka gramo sa tambok ug asin ug pepper. Uhong kinahanglan una nga matumog na sa bugnaw nga tubig alang sa bahin sa duha ka oras. Unya lutoon mo kanila sa mao gihapon nga liquid, ug chop ngadto sa gagmay nga mga piraso. Mopadayon sa cabbage, chop, pabukala ang alang sa pipila ka mga panahon uban sa mga tambok ug sa usa ka gamay nga kantidad sa tubig, ug unya pagbubo sa uhong sabaw. Unya cabbage nga sinaktan sa uhong ug mga sibuyas, adunay gidugang ngadto sa asin ug pepper. Ang minasa mahimong gihimo sa sa miaging resipe. Lutoa ninyo ang dumplings uban sa sauerkraut sama sa naandan. Sa wala pa ang pag-alagad, drizzle sila uban sa nangatunaw lard. Enjoy sa imong kalan-on.