Pagkaon ug ilimnon, Desserts
Ang usa ka lamian nga pilaf sa manok sa multivarka
Ang nag-unang nga sangkap sa mga tradisyonal nga oriental nga mga pagkaon nga gitawag nga "pilaf" mga bugas cereals ug kalan-on. Apan, sa baylo nga sa ulahing sagad gamiton pula nga isda sa pipila Asian nga mga nasud. Sa paghatag sa usa ka talagsaon nga lami ug palami pinggan tinimplahan ug nagkalain-laing mga pahumot ug mga utanon. Modernong mga tagbalay sa pagkatinuod mahimong makapaikag sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka lamian pilaf uban sa manok sa multivarka o hudno. Ania ang pipila ka mapuslanon nga mga resipe.
Gikinahanglan sagol: sa tulo ka manok paa, 4 cloves sa ahos, sibuyas ug carrot sa usa ka, 250 ml sa bugas, 400 ml sa pag-inom nga tubig, lami seasoning, asin, 300 g fungi ug teaspoon Curry.
pagpangandam
Rinse sa tubig paa. Sa pagbulag sa kalan-on gikan sa mga bukog sa usa ka kutsilyo ug sa pagputol niini ngadto sa medium mga tipik. Season sa manok uban sa mga pahumot, Curry, sa Brown ang "roasting" mode hangtud nga malomo. Ibutang ang tanan nga butang sa usa ka panaksan ug sa dapit sa multivarku uhong. Fry hangtud nga ang tubig mingtilap hapit disappears. Carrots grate, chop sa mga sibuyas, ug ahos. Ibutang ang mga utanon sa panaksan sa mga lalang, ang tanan mix ug simmer 10 dugang nga minutos sa sama nga paagi. Unya gibutang ang panaksan Multivarki manok, bugas, tubig, makadugang ug usa ka diyutay nga sunflower lana ug sa nahibilin nga mga panakot. Ang tanan nga mga mix. Bumalik sa "pilaf" mode ug sa pagsarado sa paglabaw.
Karon kini mao ang posible nga sa digress sa usa ka gamay ug sa pagbuhat sa ubang importante nga mga butang. Sa diha nga ang manok pilaf sa multivarka sa katapusan andam na, ang yunit nga emit sa usa ka tono. Paghulat sa usa ka pipila ka mga minuto, ug lamang unya-abli sa mga lalang. Chat pilaf sa multivarka kinahanglan nga gipadala ngadto sa lamesa uban sa mga utanon, sa labing maayo diha sa porma sa kainit. Maayong gana!
Alang sa sunod nga kurso, ikaw kinahanglan sa pipila ka mga sagol: duha ka mga copa nga bugas, 400 gramos nga kalan-on, usa ka gamay nga utanon lana, bay dahon, sibuyas ug mga carrots, mga panakot ug asin.
pagpangandam
Rinse sa tubig sa bugas kalan pipila ka mga higayon. Ibutang kini sa usa ka nagmasukihon porma. Idugang sa bisan unsa nga seasonings ug mga panakot. Ibubo ang ikog nga matambok uban sa bugnaw nga tubig mao nga sa bug-os nga kini gitabonan. Ibutang sa usa ka linuto sa kalaha sa hudno, pagbutyag sa average nga temperatura. Hangtud nga ang swells bugas, adto kalan-on. Chat fillet pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Putli carrots ug mga sibuyas chop. Fry sa mga kalan-on sa kalaha, usa ka pre sa iyang asin ug pepper. Unya dugangan sa mga utanon. Ang tanan nga pagpalihok ug simmer alang sa usa ka gamay nga labaw pa, panapos sa paglabaw. Kalan-on uban sa mga utanon Ibutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet uban sa bugas, pagpalihok, makadugang sa tubig ug pagatabonan sa usa ka paglabaw kainit-resistant nga matang. Padayon sa simmer alang sa pilaf sa samang temperatura alang sa laing kap-atan ka minutos. Maayong gana!
Pilaf uban sa manok sa pan
Sagol: 300 g sa manok kalan-on sa mga bukog, 400 g sa taas nga trigo nga bugas, ug duha ka sibuyas 2 carrots, ahos ulo, 100 g sa mga utanon lana, barberry 10 bunga, asin, 30 g sa saffron ug sa mao usab cumin.
Rinse ang manok, uga ug putlon ngadto sa mga bahin. Sa usa ka frying pan kainit sa lana ug brown sa karne nga hingpit gayud sa. Pagbalhin sa mga manok diha sa usa ka kalaha (sa labing maayo bottomed). Sibuyas pagaputlon ngadto sa tunga sa singsing, ug carrots - taas nga strips. Utanon lightly fry sa usa ka pan ug makadugang sa kalan-on. Andam sagol tabonan uban sa tubig ug simmer alang sa 15-20 minutos. Duha o tulo ka mga higayon rinse cereals ug reload kini sa kalaha uban sa kalan-on. Makadugang sa tubig aron nga kini bug-os nga nagatabon sa bugas, mga panakot ug asin. Paghulat hangtud Nagabukal, nan pagpakunhod sa kainit ug simmer sa Fig sa atubangan evaporation sa mga liquid uban sa paglabaw bukas. Gipanitan ahos, sa walay sa pagpakigbahin sa mga cloves, sal-ot sa mga croup. Pagsarado sa paglabaw ug magluto sa pinggan alang sa laing lima ka ngadto sa pito ka minutos. Kuhaon sa kalaha gikan sa kainit, ug himoa kini nga pagbarug alang sa usa ka dugang nga 10 minutos. Pilaf andam. Maayong gana!
Similar articles
Trending Now