Ang resipe sa mga liso alang sa tanan nga mga okasyon

Balatong - sa usa ka dako nga kultura sa sitaw pamilya. Ikasubo, balatong mga kaylap, kadaghanan - tungod sa pagkawalay alamag sa mga resipe ug mga bahin.

Ang pipila sa mga labing popular nga matang sa kalibutan mahimong bahinon ngadto sa berde, pula ug brown balatong.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto balatong? Kini kaayo mga walay-pagtagad, daghan simple pa kay sa uban nga mga legumes.

Kolor vary lentihas panahon sa pagluto: lunhaw nga - ang pag-andam sa usa ka gamay nga na, apan hapit mahulog gawas. Pula ug brown linat mas paspas: nagpatulo sa Nagabukal sa tubig, ang maong mga liso linuto alang sa 20-25 minutos. Balatong, dili sama sa ilang mga paryente mag ug mga beans, dili kinahanglan soaking. Diha nga ang pagluto dili sa iyang asin, sama sa tanan nga mga legumes, ingon sa asin hinay nga proseso.

Sa dili pa kamo magsugod sa pagluto balatong, kini kinahanglan nga moadto, hugasi sa pipila nga mga tubig. Cook, sa pagdugang sa makaduha nga ingon sa daghan nga tubig: sa usa ka baso nga mga liso - 2 tasa sa tubig. Sa panahon sa pagluto, kamo kinahanglan sa usa ka magtiayon nga sa mga panahon sa pagpugong sa mga balatong. Walay espesyal nga magic sa pagluto didto, ug ang resulta mao ang ikatingala.

Numero 1. Ang kinasayonan resipe alang sa mga liso - lentihas sabaw.

Very kinasingkasing ug sustansiyadong soups uban sa niini nga produkto kaayo sayon sa pag-andam, sumala sa naandan nga "SUPN" scheme: sa usa ka saucepan ipadala sliced patatas ug mibalhin ug nanghilam-os balatong, sa pagdugang sa tubig (dili sa daotan - uban sa Nagabukal nga tubig). Hangtud nga linuto base, sa paghimo sa zazharku sa mga sibuyas, ug carrots, tomato - mao ang welcome, apan dili dominante. Sa diha nga patatas andam (mga 15 minutos gikan sa sinugdanan sa Nagabukal), dugangan sa sibuyas ug sa carrot, mga panakot, lakip na ang asin ug pepper. Ug bisan pa! Sa diha nga ang pagtugyan sa - isablig sa uban sa mga utanon. Ikaw mahimo sa pag-alagad uban sa croutons, apan wala sila dautan.

Sabaw hingpit diversified pinaagi sa pagdugang sa ubang mga components sama sa pumpkin, pre-fried sibuyas ug mga carrots, pepino o kamatis asin (sa labing maayo nga lunhaw ug lig-on), nagkalain-lain nga aso sausages, sa iyang kaugalingon - natural nga kalan-on, bawang, keso. enumeration mahimo sa pagkuha sa usa ka daghan sa mga luna ug panahon. Kini ang tanan-agad sa handurawan ug sa hostess mga oportunidad.

№ 2. Resipe liso alang sa mga pinggan.

Sa kasingkasing sa mga pinggan hapit sa kanunay linuto nga mga liso, nga sa diha nga andam sa pagpanglingkod sa usa ka colander, nagtugot sa tubig sa habwa, limas, ug unya tinimplahan sa pagtilaw, stewed uban sa uban nga mga sagol, nagluto, ie, dad-on ngadto sa hingpit nga andam.

Balatong alang sa mga pinggan sa maayong cook, sa pagdugang sa tubig ngadto sa sibuyas (sliced o tibuok), ahos (sa labing maayo sa bug-os), nga balili nga nga may kalabutan sa puchochek, mga panakot, nga sama sa kadaghanan sa. Ritwal mahitabo sa hapit bug-os nga linuto balatong. Palabihan sa liquid ug gihanduraw.

Maayong, kaayo yano nga resipe alang sa linat: fry sa pipila sausages (sliced - unsa imong gusto), nga imong mahimo makadugang Bacon o tambok, ilabay ngadto sa mga liso sa usa ka pan ug sa kalumo lutoon mo ang alang sa pipila ka mga panahon sa ilalum sa paglabaw sa ubos nga kainit. Sa katapusan nga imong mahimo makadugang cream o sour cream, ug imong mahimo kon wala sila. Ingon sa diversity: niini nga pinggan mao ang hingpit nga nahibalo nga sour-matam-is nga berries ug mga bunga, sama sa plum, plum, currants, pagkuha sa usa ka kaayo nga talagsaon nga lami ug panagway.

Laing yano nga resipe alang sa linat: ang natapos nga produkto mix uban sa fried sibuyas, ahos cloves, miagi pinaagi sa press, mga panakot sa pagtilaw, porma patties, roll sa fino nga harina nga (mas maayo - sa lezone) ug fry hangtud nga brown. Uban sa Chili salsahan o tartar - nindot sa panahon sa bugnaw ug init.

Balatong sa kalan-on mao ang makahimo sa okupar sa usa ka dominante nga posisyon sa lamesa. Kalan-on mao ang mas maayo sa pagdala sa hapit bug-os nga linuto, unya sa pagdugang sa mga balatong.

Uban sa nating carnero: nating carnero bitiis floured, gibutang sa usa ka mabaga nga-pinarilan nga kolon (sa tatso o matang utyatnitsu) diin na matahum nga mga tinadtad sibuyas ug ahos cloves sa pipila, pun-a sa tubig o sa sabaw, ug sa pag-andam sa ubos nga kainit alang sa bahin sa 1 ka oras human sa Nagabukal. Busa gitawag nga pangandoy nga nating carnero. Usa ka oras ang milabay, bukas, matulog liso (4 bitiis - 300 gramos), makadugang kamatis - lab-as o pritushennye, mga panakot, asin, mahimo mo sa Korean carrots o sa yano fried, pula nga campanilla nga pepper ug magluto alang sa lain nga 30 minutos uban sa paglabaw sa ubos nga kainit. Sa katapusan sa madagayaon isablig sa uban sa daghang mga tinadtad parsley. Lang sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos - ug ang baho dad-on sa hunahuna ni bisan kinsa nga anaa sa duol sa niini nga pinggan!

Baboy o karne nga pamaagi sa aksyon mao ang sama nga: halos andam sa kalan-on plus balatong plus suplemento gikan sa agalon nga babaye-agalon nga babaye - ug simmer sa ubos nga kainit hangtud nga linuto.

Sa dagway sa mga suplemento nga mga hingpit uhong: fried, pritushennye, uban sa mga sibuyas, ug wala kini, ang mga uhong hingpit nga gibutang sa balatong.

Numero 3. balatong sa salads.

Alang sa salads hingpit nga lunhaw (komyun sa Pransiya) balatong, kini halos dili mahulog gawas ug sa dakung panag-uyon uban sa mga uban nga mga sagol.

Green balatong sa linuto nga nga porma sama sa usa ka sensilyo. Busa, ania ang resipe "Money salad", nga imong mahimo sa pag-andam alang sa bisan unsa nga rason (o walay niini).

Lutoa ninyo sa usa ka baso sa mga green nga mga liso (tan-awa sa. Previous resipe). Hakop apricots - steamed, pagaputlon ngadto sa gilis ug fry sa usa ka single nga lana bombilya utanon. Usa ka ang pipila sa mga walnuts gigaling. Sa usa ka frying pan uban sa sibuyas ug dugangan sa pinaugang apricots ottsezhenny balatong, nuts, asin, pepper, mga panakot sa pagtilaw, usa ka gamay nga ligid sa usa ka gamay nga sa ilalum sa usa ka sealed paglabaw (4-5 minutos). Cool. Salad uban sa "mga sensilyo" mao ang andam na!

Uban sa kasamtangan nga anaa sa impormasyon ang tanan sa pagkuha sa imong kaugalingon nga mga resipe alang sa mga liso, kini dili makiangayon nga hikalimtan sa usa ka dakung produkto!