Ang katungod sa resipe alang sa minasa dumplings

Minahal nga Russian nga katawhan nga! Getting sa pag-andam sa bisan unsa nga langyaw nga mga pinggan, mobiya sa ilang pasalig sa Inahan motherland alang sa usa ka politikal nga rally. Ayaw pagdala sa mga tradisyon sa Russian nga linutoan sa pagluto Kyriaki, manok Curry ug sa mga sama exotic pinggan. Hinumdumi, Manta silaw - kini dili mao ang dumplings dili dumplings o Ravioli. Sila inila dili lamang steaming. Walay stuffing, walay minasa sa mga produkto nga harina wala gihimo sa baruganan sa mga Russian o Ukrainian dumplings dumplings. Ug stuffing sa mga sibuyas kinahanglan nga moadto labaw pa kay sa kalan-on. Ug kini mao ang mas maayo nga kini mao ang nating carnero, sa labing maayo sa lanahon, tambok-ikog. Usa ka pagluto bag kinahanglan sa usa ka espesyal nga sudlanan, nga gitawag "Manta-Kaskala" - mantoshnitse. Apan bisan pa ang mga tradisyonal nga pagpuno sa alang sa niini nga pinggan mahimong lain-laing mga. Apan dinhi kita sa paghatag sa lamang sa usa ka resipe minasa alang sa dumplings.

Ang mga detalye niini nga mga produkto mao nga ang sibuyas ug nating carnero stuffing naghatag sa usa ka daghan sa juice, ug ang inalisngaw liquefies "mga sobre". Kon Kumuha kamo Ravioli o dumplings uban sa usa ka pagpuno, apan sa gihapon ang magluto kanila sa usa ka double boiler, nan ang output kamo raskvashennaya slime naglutaw stuffing sa sulod niini. Ang tinuod nga resipe alang sa minasa alang sa dumplings Kini naglakip lamang sa paggamit sa kaayo nga tuskig nga minasa. Babaye magpuga niana mahimong lisud kaayo - kini mao ang usa ka trabaho alang sa mga kamot lig-on nga mga tawo.

Unang break sa usa ka panaksan itlog, lightly matay sa usa ka kakha sa pag-mix sa mga yolk protina. Refill katunga baso nga bugnaw nga tubig, ug asin kita. alig-ig kita pinaagi sa usa ka sieve tasa nga harina. Idugang ngadto sa panaksan. Kumuha, kuhaon gikan sa sa panaksan sa ibabaw sa usa ka pagputol board ug magsugod sa ibubo sa harina nga fino ug sa daghan pa. Mao nga ang resipe alang sa minasa dumplings nagsugyot sa mga tawo nga nalambigit sa proseso sa pagluto. Ang na ug lig-on nga masahan, stroking, lightly nanagpukpok sa iyang mga tudlo ug Kumuha pag-usab, sa ingon tasty ug ang inisyal nga produkto nga gipagawas pagkamaunat-unat. Ang proseso sa pagsagol mao ang gikinahanglan aron sa paggahin sa labing menos 20 ka minutos sa aktibo nga pagmasahe.

Dugang pa na kinahanglan nga moadto mas sayon. minasa resipe alang sa dumplings nagsugyot kini kanato sa usa ka diyutay nga - sa mga 10-15 minutos - sa pag-relaks. Kini mao ang bili samtang aron sa pagtabon sa bunga sa ilang mga kahago uban sa usa ka gamay damp panapton. Unya kita sa pagpakigbahin sa tinapay ngadto sa ingon nga sa daghan nga mga bahin sama sa "salog" sa Manti Kaskala. Dinhi, timan-i nga kon dili nimo gusto nga sa paggamit sa tanan nga mga minasa sa makausa, kamo kinahanglan nga ibutang ang mga piraso sa usa ka plastic bag ug sa pagtago sa sa refrigerator, mao nga sila wala uga ug dili "zavetrilis". Ang bar nga mga produkto sa dili pa umol Mnemonic pag-usab sa pagpakigbahin sa mga lubitos sa gidak-on sa usa ka Walnut. Ang matag usa kanila gitumban tudlo ug roll sa usa ka rolling lagdok ngadto sa usa ka manipis nga lingin nga tinapay uban sa usa ka diametro sa mga 10 cm. Ibutang ang mga stuffing ug zaschipyvaem sa baruganan sa usa ka abaga knapsack.

"Advanced" housewives sagad nangutana kong mao ba kini posible nga sa Kumuha sa kinumot alang sa dumplings sa tinapay magbubuhat? Sa baruganan, kini mao ang posible nga, apan kamo kinahanglan nga kanunayng magbantay monitor sa proseso sa mga lalang. Ikaw kinahanglan nga mamuhunan sa yunit sa tulo ka mga copa nga harina, ug usa ka itlog, sa usa ka baso nga tubig, usa ka spoonful sa asin ug usa ka spoonful sa mga utanon nga lana. inyong makita nga ang mga minasa moabut sa igo bugnaw? Backfill sa usa ka gamay nga dugang nga harina.

Ang ubang mga magluluto adunay kalisud sa mga minasa. Kini adunay usa ka kalagmitan sa pagguba o mangil-ad nasuod. Aron sa pagdugang sa niini elasticity, kini mao ang permissible sa pag-mix sa mga minasa alang sa mga dumplings sa kefir o ayran. Ug ang uban pa gani dugang pa sa pag-ferment sa usa ka tambok nga sabaw. Ngadto sa mga produkto gikan sa pag-unong sa mga kuta sa mantoshnitsy, sila kinahanglan nga mahimong ubos sa usa ka gamay gilanahan.

Nga ang tanan nga mga mga limbong!