Amazing marmalade. calorific bili

Unsa ka dako ang imong nahibaloan mahitungod sa marmalade? Kon ang imong propesyon anaa sa pipila ka mga paagi nga konektado uban sa iyang produksyon, kini mao ang dili tingali. Kay sa panig-ingnan, kita sa tanan nga naningkamot sa squish "hiwa". Kaloriya sulod sa niini nga matang sa katam-is mahimong giisip nga ubos ug luwas? Wala kamo mahibalo? Unya kini nga artikulo mao ang alang kaninyo.

Kaloriya marmalade "Lemon mga hiwa"

Sa pagsugod sa pagtubag sa unang pangutana. Usa ka gatus ka gramo sa mga asoy sa mga produkto alang sa bahin sa 325 kaloriya. Ang usa ka daghan o sa usa ka gamay nga? Ang tanan mohukom alang sa iyang kaugalingon. Apan, ang mga nutritionist wala palandunga marmalade produkto, nga imong mahimo og tambok. Busa kon ikaw gusto nga pamper sa imong kaugalingon, ayaw ilimod ang imong kaugalingon sa kalipay.

Unsa ang marmalade? calorific bili

Unsa ang marmalade? Sa yano nga mga pulong, kini mao ang usa ka sinagol nga bunga pulp ug mub-an juice. Bunga pagpalabi sa kasagaran gihatag ngadto sa oranges, lemons ug mga mansanas. Ang tinuod adunay usa ka rason: sila mas sayon ug mas paspas sa pagkuha malisud tungod kay sila naglakip pectin ug ang uban nga mga pangpalapot. Sama sa alang sa Russia, unya sa atong panon sa mga sundalo mansanas, siyempre, tingga. Kini mao ang dili lisud nga sa pagtan-aw kon nganong - sila mga barato ug sayon sa pagtubo. Sa naandan, tiggama naningkamot sa pagbuhat nga walay artipisyal nga additives - sa usa ka pagpahimulos sa marmalade sa atubangan sa "nahimichennymi" tam-is. Sa England, marmalade nga gihimo gikan sa oranges, apan sa Espanya kini gihimo gikan sa quince. Sa laing mga pulong, Russia mao ang mas maayo sa pagpalit niini nga matam-is nga apple palami, tungod kay unya ikaw masayud sa siguro nga sila gipalit sa usa ka kalidad nga produkto.

Marmalade. Kaloriya. sa paggamit sa

Marmalade maayo haum nga ingon sa usa ka katimbang sa pamahaw o sa yano sa usa ka hinam-is nga tsa. Kini mao ang sa minithi inubanan sa sa tinapay ug, sa kinatibuk-, uban sa lab-as nga pastries. Bisan pa kini gigamit ingon nga urkasheny alang sa tinapay ug mga pastries. Sama sa alang sa mga ilimnon, sa pagsulay sa pagkaon niini, pag-inom lig-on nga itom nga tsa.

Marmalade. Kaloriya. Ang ubang mga kabtangan sa mga produkto

Karon marmalade gihimo sa paggamit niini nga teknolohiya, uban sa resulta nga naglakip og usa ka dako nga kantidad sa pectin. Unsa ang mapuslanon kini nga polysaccharide? Kini mao ang hingpit nga nagahinlo sa tinai. Laing pectin hinungdan sa usa ka taas nga estante sa kinabuhi marmalade, kay siya mao ang makatabang sa pagpalig-on sa masa sa mga bunga. Siya usab ang usa ka thickener ug vlagouderzhatelem. Unsa ang kahulogan niini? Ug ang kamatuoran nga sa produksyon sa mga classic marmalade dili panginahanglan aron sa pagdugang asukar. Kon sa dalan mao ang mga talagsaon nga matam-is kahel o, alang sa panig-ingnan, luscious mansanas, nga kamo dili kinahanglan asukar.

Marmalade. Kaloriya. sakop sa henero nga

Samtang kamo mahibalo, ang katapusan nga nutritional bili ug bisan kaloriya nga produkto -agad sa pamaagi sa iyang produksyon ug ang direkta nga nalambigit sagol. Kon ikaw sa pagkuha sa mga average caloric sulod, kini mao ang 321 kcal. Karon nga gipagawas sa usa ka daghan sa mga sakop sa henero nga ug mga matang sa mga matam-is nga hinam-is. Ang mosunod nga mga kategoriya sa jelly: jelly, chewing (sila nahimong popular dili kaayo dugay na), bunga ug sa Berry, bunga ug jelly. Kasagaran gigamit alang sa produksyon sa puthaw agar - espesyal nga lumot, dato sa pectin. sila dili dad-on sa kadaot. Apan, hinumdumi nga sa pagpalit sa marmalade mahayag nga mga kolor, mao ang lagmit sa pagkuha sa mga produkto, stuffed uban sa tina.

Standard nga resipe alang sa marmalade

Ug sa katapusan, kita sa paghalad kamo sa pagkuha makaila sa sa proseso sa pag-andam sa marmalade sa balay. Dad-a sa usa ka pipila ka oranges, pagaputlon diha sa katunga sa ug squeeze sa juice. Panit, rub sa usa ka grater ug mix uban sa juice. Himoa kini nga sagol nga writ sa hatag-as nga kainit alang sa duha ka oras. Dayon, sa pagdugang sa mga mainit nga asukar ug magluto alang sa lain nga kaluhaan ka minutos. Nabuhat!