Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka salad sa ilalum sa usa ka fur sinina

Sa pagkat-on kon unsaon sa paghimo sa usa ka salad sa ilalum sa usa ka fur sinina sa tanan nga masayud, apan pipila ka mga tawo nga masayud sa kasaysayan sa iyang mga panghitabo. Sa walay duhaduha, kini nga pinggan mao ang popular sa tanan nga mga nasod sa kanhing Soviet Union ug mao ang usa sa labing popular, festive ug ang tingtugnaw salads, nga kasagaran nag-alagad sa usa ka pamilya nga holiday sa Bag-ong Tuig. Apan ang tanan sa atong kahibalo mahitungod sa kon unsaon sa paghimo sa usa ka salad sa ilalum sa usa ka fur sinina, obligaha kita sa magpapatigayon Anastas Bogomilovu nga sa bisperas sa 1918 nagmando sa iyang cook sa paghimo sa usa ka bag-o ug sa samang higayon dili mahal snak. Kini nga ideya gikan sa kamatuoran nga sa panahon sa rebolusyon sa tanang pag-inom establisamento gihigot away tungod sa kahubog sa taliwala sa mga proletarians, apan uban sa tabang sa usa ka maayo ug kinasingkasing nga snacks, sumala Bogomilova nga mohupay niini nga mga bagis. Sa ingon kini gimugna salad nga gitawag fur sinina, sa usa ka gitawag nga minubo nga nagrepresentar - sobinismo ug pagkadunot - Boycott ug tunglo. Human niini nga pinggan sa usa ka gamay nga panahon paborito sa daghan, ug kini gigamit sa ibabaw sa tanan nga mga lamesa nga ingon sa usa ka nutritional snak.

Unsaon sa sinina sa salad? Mga sangkap niini comminuted utanon, nga adjust sa herring tarogo niini binuhat sapaw, mga haklap ug mibulag gikan sa matag uban nga mga mayonnaise. Kini kinahanglan nga nakita nga ang usa ka resipe sa kon unsaon sa paghimo sa usa ka herring sa ilalum sa usa ka fur sinina, dili. Ang matag pamilya adunay iyang kaugalingon nga bersyon sa iyang pagpangandam, nagpakita sa usa ka lainlaing matang sa mga ideya sa kombinasyon sa mga utanon ug ang usa ka matang sa mga produkto. Adunay usa ka tawo midugang keso, itlog, mansanas ug mga uhong, samtang ang uban hugot nga sundon sa mga orihinal nga resipe. Siyempre, sa paglabay sa panahon, kini imbento sa daghan nga mga tinago nga kini nga salad mahimo sa madali soak, nga lush ug sa usa ka makapahimuot nga pagtilaw. Busa, alang sa panig-ingnan, kon ang mga bisita mao na sa dalan, ug ang sinina dili andam pa, mahimo andam grated utanon nga sinaktan sa mayonnaise, ug lamang unya mikaylap gawas sa sapaw, mga haklap, tungod kay sa niini nga kamo dili kinahanglan nga maghulat alang sa usa ka salad matumog na. Usab, aron sa sinina may usa ka nindot nga porma sa mayonnaise makadugang sa gelatin, ug kon dili nimo gusto nga sa imong baba mao ang usa ka taas nga aftertaste sa mga sibuyas, kini kinahanglan nga matumog na alang sa 15 minutos sa usa ka marinade nga gihimo gikan sa tubig, suka ug asukar. Ang gidaghanon sa 6 tablespoons sa tubig, 2 tablespoons sa suka, usa ka teaspoon sa asukal ug usa ka pinch nga asin. Aron sa paghatag sa usa ka lab-as nga lami sa niini nga pinggan, nga imong mahimo makadugang sa cucumber o apple, ingon nga piquancy sa sugoon sa cuchara pana tsa sa mustard ug sa utanon sa lana, ug sa usa ka pinch sa asin ug usa ka gamay nga pepper.

Sa wala pa sa paghimo sa usa ka salad sa ilalum sa usa ka fur sinina, kamo kinahanglan nga seryoso tagda ang pagpili sa salted herring, mao ang labing diyutay sa kamo kinahanglan nga interesado sa presyo, nga mas importante, sa unsa nga paagi kini tan-awon, ug sa unsa nga paagi nga ang tubig molutaw sa ibabaw sa mga shelves sa mga tindahan. Ang nag-unang lagda mao nga ang brine kinahanglan nga transparent, tungod kay lamang unya mahimong lab-as nga isda. Kini mao ang labing maayo nga mangutana pag-usab ngadto sa magbabaligya sa petsa sa diha nga kini salted herring, kini mao, sa dalan, kinahanglan dili labaw pa kay sa 12 ka adlaw. Human niana, mobayad sa pagtagad ngadto sa kolor sa isda, kini kinahanglan nga usa ka asul nga-gray nga kolor ug adunay yellow nga spots, nga nanag-ingon nga kini mao ang usa ka hataas nga panahon paghigda sa brine ug kini hingpit nga dili mahimo sa pagpalit. Kini girekomendar sa pagpalit herring tibuok steamed sa gawas sa tiyan, ang gibug-aton nga dili kinahanglan nga ubos pa kay sa katunga sa usa ka kilo, nan kini kaayo juicy, greasy ug lamian. Pinaagi sa dalan, sa diha nga ang pagpalit sa usa ka mubo nga sulat sa likod sa mga isda, kini kinahanglan nga mabaga pa kay sa sa tiyan, tungod kay kini mao ang usa ka ilhanan nga kini mao ang 100 porsiyento nga tambok.

Busa, kon sa unsang paagi sa paghimo sa salad sa ilalum sa usa ka fur sinina nga siya lamian ug maambong, pagsunod sa mga classic resipe. Sa pagbuhat niini, ang duha ka pre-lutoon mo ang mga patatas, carrots duha ka sa usa ka matam-is nga beet sa salted sa tubig. Human niana, himoa nga ang mga utanon pabugnawan. Unya sa paghinlo kanila gikan sa panit ug rub sa usa ka gamay nga grater, pasalamat niini nga salad gets igo nga kahayag ug sa fluffy. Unya giputol sa usa ka ulo sa mga sibuyas, ug kini matumog na alang sa 10-15 minutos sa suka sa tubig, asukar ug asin. Sunod, paglimpyo sa herring, sa pagpagawas niini gikan sa mga bukog, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes ug gibutang sa tibuok plato. Kini decompose pickled sibuyas, lubricates sa tanan nga kahayag nga mayonnaise, ug unya paglinya layer sa mga patatas, carrots, beets ug dili kalimtan sa tanan nga mga sapaw, mga haklap sa mayonnaise lubricated, sa pagkaagi nga sila mga maayo ang matumog na. Nan ikaw makahimo sa pagpahayag sa ilang imahinasyon ug decorate kini sa green nga sibuyas, itlog, mayonnaise, pepino, kamatis sa usa ka matang sa mga numero, mga sumbanan, mga kolor ug mga hayop. Human niini nga salad kinahanglan nga gibutang sa refrigerator alang sa labing menos sa usa ka oras, mao nga siya miinsistir.

Maayong gana!