Unsa nga paagi sa magaluto sa manok uban sa patatas? Resipe nasinati hostess

Ang kombinasyon sa lami sa manok ug mga patatas, tingali mahimo na nga giisip nga usa ka classic pagluto. Ang matag mahitungod sa asawa adunay sa iyang resipe tipiganan nga naglangkob niining duha ka mga sagol. ang labing yano nga components, apan ang mga kapilian alang sa hiniusa nga pag-andam - dako nga matang (sa kalaha sa hudno, sa Grill, sa multivarka ug Aerogrill). Tagda ang usa ka magtiayon nga sa mga paagi nga sa unsa nga paagi sa pag-magaluto manok uban sa patatas.

Chat uban sa mga patatas ug cream salsahan

Malumo nga manok kalan-on uban sa usa ka kiliran sa pinggan sa mga hiwa sa bag-ong mga patatas sa usa ka creamy pagpuno sa mga Dugang pa sa mga mahumot nga mga panakot, ingon man usab sa sa mahimo nga nagpasiugda sa lami sa kalan-on, - sulundon nga alang sa adlaw-adlaw nga panihapon o alang sa usa ka festive panihapon. Ug sa diha nga imong hunahunaon nga ang sinugba sa manok uban sa patatas mahimong bisan sa usa ka beginner sa pagluto, sa resipe mahimong mas bililhon!

sagol:

• 1 manok dughan fillet;
• 4 patatas tuber;
• 200 ml sa 20% cream;
• ½ lemon;
• 1 sibuyas;
• 2 Extension. ahos;
• 100 gramos nga keso;
• asin;
• utanon sa lana;
• mga panakot (luy-a, Curry, Rosemary, marjoram)

Pagpangandam:

1. Manok rinsed sa bugnaw nga tubig, uga ug rub asin ug mga panakot sagol. Sa dapit sa kalan-on sa paghimo sa pipila ka mga punctures sa usa ka kutsilyo ug ibutang sila giputol gagmay nga mga hiwa sa ahos cloves.
2. Chat fillet gibutang sa usa ka linuto sa kalaha pinggan greased sa lana. Isablig sa iyang mga sibuyas, tinadtad ngadto sa gagmay nga mga cubes. Sa palibot magpahamtang patatas kaniadto misudlay sa ug pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa. Ibubo ang cream ug sa duga sa katunga sa usa ka lemon.
3. Sinugba sa manok uban sa patatas sa hudno sa 200 degrees. Padayon sa hudno alang sa labing menos 45-50 minutos. Sumala sa kanila sa human sa langgam isablig sa uban sa maayong pagkabuhat nga grated keso patatas ug mahinlo pag-usab sa hudno alang sa 5 minutos sa pagporma sa usa ka matahum nga bulawan nga brown. Andam sa pagsumiter sa usa ka pinggan, igasablig niya kini sa tinadtad lab-as nga mga utanon sa ibabaw.

Unsa nga paagi sa magaluto sa manok uban sa patatas sa lungag?

Kini nga resipe naglakip sa pagluto manok uban sa mga utanon diha sa usa ka fiction sa modernong pagluto, ingon nga ang mga bukton alang sa linuto sa kalaha. Salamat sa kaniya, sa pinggan turns sa kaayo dato ug linghod, ug labing importante - mapuslanon, tungod kay kini mao ang pag-andam sa iyang kaugalingon nga mga juices ug busa wala magkinahanglan og mga Dugang pa sa lana o sa ubang mga tambok. Usa ka lemon, impregnating sa kalan-on ug mga utanon, kini nga pinggan magadugang sa panakot nga mahumot sa paghimo sa pagtilaw nga mas tin-aw. Sulayi alang sa imong kaugalingon ug magaluto sa manok uban sa patatas sa lungag!

sagol:

• 1 manok lawas nga patay;
• 1 lemon;
• 5 medium-kadako patatas tubers;
• asin;
• mga panakot (pepper, coriander, curcuma, pepper sagot, sakot)

pagpangandam

1. Manok nga hingpit gayud sa rinsed sa bugnaw nga tubig aron sa pagpapahawa sobra nga liquid, uga nga kalan-on pinaagi sa papel tualya. Grate sa gawas sa lawas nga patay, ug sa sulod sa mga sagol nga sa mga panakot, ug asin.
2. Lemon dayag sa panit, pagaputlon ngadto sa dagkong mga piraso ug lard sa mga langgam tiyan. Panit sa mga patatas gipanitan ug pagaputlon ngadto sa 3-4 nga mga bahin.
3. Manok kalumo (aron dili mahulog sa citrus) gibutang sa bukton, gibilin sa palibot sa mga wedges patatas. Edge package pagpahugot espesyal nga clip.
4. Sinugba sa manok uban sa patatas sa hudno. Igo na alang sa 40 minutos sa 200 degrees, nan, ang bukton kinahanglan paghubad ug sa pagbantay sa ingon nga 15-20 minutos sa pagporma sa usa ka lamian nga bulawan nga tinapay. Pag-alagad ug ginadayandayanan uban sa lab-as nga mga utanon ug mga lemon mga hiwa.