Sodium hydrosulfite. Pisikal ug kemikal nga mga kabtangan. Paggamit

Ang sodium hydrosulfite usa ka dili organikong compound, usa ka acid nga asin sa sodium ug sulfurous acid, usa ka preservative (E222) ug usa ka antioxidant. Nagdala sa mga kabtangan sa pagputol. May mosunod nga kemikal nga pormula: NaHSO3.

Pisikal nga mga kabtangan sa sodium hydrosulfite:

1. Kini usa ka puti nga powder nga adunay usa ka mahuyang nga grayish tinge.
2. Ang molar mass nga 104.061 g / mol, ang densidad nga 1.48 g / cm3.
3. Ang pagtunaw nga punto mao ang 150 degrees Celsius.
4. Kini kaayo nga matunaw sa tubig (H2O) ug dilute alkali.

Kemikal nga mga kinaiyahan sa sodium hydroxide:

1. Nagdugdaw sa pagpainit:

2NaHSO3 (sodium hydrosulfite) = Na2SO3 (sodium sulfite) + SO2 (asul nga gas, gipagawas isip gas) + H2O (tubig)

2. Decomposed sa mga asido:

NaHSO3 + HCl (hydrochloric acid) = NaCl (sodium chloride) + SO2 (sour gas) + H2O (tubig)

3. Madaut sa alkalis:

NaHSO3 + NaOH (hydroxide) = Na2SO3 (sodium sulfite) + H2O (tubig)

4. Na-oxidized sa oxygen:

4NaHSO3 + O2 = 2Na2SO4 (sodium sulfate) + 2SO2 (sulfur dioxide, volatilized) + H2O (tubig)

Giunsa nga makuha ang sodium hydrosulfite?

Kini nga substansiya mahimong makuha sa mosunod nga mga paagi:

1. Pinaagi sa reaksiyon sa sodium hydroxide nga may sulfur oxide:
NaOH (sodium base) + SO2 (sulfur oxide) = NaHSO3 (sodium hydrosulfite)

2. Sa reaksyon (sa lawak sa temperatura) sa sodium dithionite nga adunay tubig ug hydrochloric acid:
2Na2S2O4 (sodium dithionite) + H2O (tubig) + HCl (hydrochloric acid) = 2NaHSO3 (sodium hydrosulfite) + S (sulfur, precipitates) NaCl (sodium chloride)

3. Paggamit sa usa ka reaksyon diin ang reaksiyon sa sodium dithionite, tubig ug oksiheno:
2Na2S2O4 (sodium dithionite sa lasaw nga porma) + 2H2O (tubig) + O2 (oxygen) = 4NaHSO3 (sodium hydrosulfite)

Paggamit sa sodium hydrosulfite:

- Kahayag, kemikal ug uban pang mga industriya;

- Sa industriya sa pagkaon gigamit ingon nga usa ka antioxidant o preserbatibo;

- Gigamit sa halos tanan nga mga bino nga gi-eksport (ang kemikal nga mga kabtangan sa sodium hydrosulfite sa niini nga kaso makatabang sa paglikay sa oksihenasyon ug pagpreserbar sa lami sa ilimnon);

- Gigamit sa mga lataanan sa mga lata aron sa pagpakig-away sa mga mikrobyo ug pagpugong sa pagkangitngit;

- Sa dihang ang pagtina ug pagpaputi sa nagkalainlaing mga tisyu gigamit ingon nga preserbatibo;

- alang sa pagtangtang sa aktibo nga mga tina sa proseso sa pagtina sa gapas;

- Sa diha nga ang pagtilap sa mga polyester alang sa pagpasig-uli;

- isip usa ka preserbatibo sa pagputol sa mga tisyu ug ingon nga usa ka pagkunhod nga ahente alang sa mga tina sa tina;

- Sa biochemical engineering gigamit sa pagpadayon sa anaerobic nga kondisyon sa reaktor.

Ang sodium hydrogen sulfite makahilo sa mga tawo?

Ang substansiya nga atong gihunahuna sa sobrang konsentrasyon mahimong hinungdan sa seryoso nga reaksyon sa alerdyi. Sukad sa tuig 1999, ang NaHSO3 (sama sa potassium hydrosulfite, E 228) gidili sa Estados Unidos sa Amerika alang sa paggamit sa hilaw nga prutas ug utanon human sa daghang mga kamatayon. Ang sodium hydrosulfite maoy hinungdan sa nagkalainlain nga mga sakit sa digestive system. Sumala sa direktiba sa EU sa mga substansiya nga peligro sa mga tawo, ang pagdugang sa E 222 nahisakop sa grupo sa mga peligrosong kemikal. Sa Ukraine ug sa Russian Federation, kini nga substansiya gitugutan nga gamiton lamang sa higpit nga pagbantay sa mga teknolohiya.

Paggamit sa sodium hydrogen sulphate sa industriya sa pagkaon

Ang kini nga substansiya sa industriya sa pagkaon gigamit ubos sa ngalan nga E 222. Kini usa ka adipisyo sa pagkaon sa artipisyal nga sinugdanan, nga adunay taas nga lebel sa peligro. Tungod sa taas nga sistematikong gamit hinungdan sa grabeng kadaut sa lawas. Tungod sa kabtangan sa pagpugong sa pagsanay ug pagtubo sa mga mikroorganismo ug bakterya, gigamit kini nga antioxidant ug preservative. Sa acidic nga palibot, ang sodium hydrosulfite madunot ngadto sa mga substansiya nga adunay sulud nga sulfur ug sulfur mismo.

Mga lakang sa first aid alang sa pagkahilo

Ang pahulay ug kainit, uga ug limpyo nga mga sinina, maingon man ang lab-as nga hangin girekomendar. Ang panit ug mata kinahanglang hugasan sa bugnaw nga tubig. Sa kaso sa pagkasunog, kinahanglan nga gamiton ang aseptiko nga bendahe. Dayon tawagan ang usa ka ambulansiya.