Season hilom pagpangayam. Sa diha nga namudyot uhong

Novice uhong pickers sa kasagaran maghunahuna: "Sa diha nga ang imong mahimo sa pagkuha sa uhong, apan kon sa tunga-tunga sa ting-init ug sa sayo nga tingdagdag? Sa diha nga ang "hilom nga nangita sa" ot sa iyang peak? "Ni mosulay sa pagtubag niini nga pangutana diha sa detalye Himoa. Kini mao ang importante nga hinumduman nga ang matag uhong - sa ilang panahon, ug sa gihapon kinahanglan nga makahimo sa pag-ila makaon uhong gikan sa bakak nga mga.

Ang unang uhong makita sa tingpamulak, sa diha nga ang nieve melts. Kini morels ug linya. Sa diha nga ug diin sa pagpundok sa mga uhong? Conical kalo sa mga representante sa mga ihalas nga mga mananap nga gingharian gibayaw hulog nga mga dahon sa miaging tuig, sa paghatag sa usa ka presensya na sa sinugdan sa Marso, Abril. Kasagaran sila mahitabo sa nagkasagol nga kalasangan, sa balason nga yuta. Apan, kini kinahanglan nga pagahinumduman nga ang Morel tingpamulak, ang labing komon nga sa niini nga panahon sa tuig, kini giisip kondisyon makaon uhong. Sa wala pa ang paggamit, kini nagkinahanglan sa usa ka taas nga-kalidad nga kainit sa pagtambal - sa dili pa frying kini kinahanglan lutoon mo ang alang sa mga tunga sa oras. Sa Mayo, ang dunot nga kahoy moabut Pluta osa, o osa uhong, nga nagpakita sa maayo kaayo nga pagtilaw. Sa samang higayon kini makita ug ang unang mga uhong. Sa kini nga kaso nga kamo kinahanglan nga kaayo-amping, tungod kay kining fungus kaayo susama sa puti nga uhong.

Sa stumps ug mga trunks sa mga kahoy makita banabana sa tingpamulak nahimutangan. sa diha nga pagkolekta? Dugos fungus - universal. motubo sila gikan sa Mayo ngadto sa Oktubre. Sila adunay maayo kaayo nga pagtilaw. Dugos agaric meadow gawas sa mahimo makita dili lamang sa daplin sa lasang ug sa kabalilihan, apan bisan pa sa mga tanaman ug mga orchards. Banabana sa nahimutangan nagkinahanglan usab sa pag-atiman. Ang kamatuoran nga ang iyang bakak nga mga kauban giisip kaayo makahilo. Makaon gihulagway pinaagi sa presensya sa paa daghan manzhetika-sidsid.

Human sa kakahoyan ug didto Mokhovikov unang russula. Sa diha nga ang uhong? Sa ulahing bahin sa Mayo, sayong bahin sa Hunyo, sa diha nga ang ting-init mao ang basa. Kon ang usa ka uga nga pagsugod sa panahon - ang mga pickers mahimong mahigawad sa diha nga siya mibalik gikan sa lasang uban sa walay sulod nga mga kamot. Sa Hunyo, ingon nga adunay mga unang boletus ug boletus. Bisan pa sa kamatuoran nga kini nga mga fungi mopahigayon sa hangtud nga ang tingdagdag, sa sinugdan sa ting-init, sila mga batan-on ug sa dili pagkaon ulod.

Sa tunga-tunga sa ting-init ang panahon moabut nga bililhon uhong. Kini uhong, puti nga fungus, uhong. Sa diha nga sa pagkolekta uhong? Sa Hulyo ug Agosto, sa diha nga ang ting-init mao ang na basa ug ting-ulan. Ang uga nga panahon, Subo, nga imong mahimo magpabilin nga walay usa ka crop. Uhong sa ting-init mao ang hingpit alang sa pagtipig alang sa tingtugnaw. Sila salted, pickled, binulad. Kolektahon ug sa pag-ani sa panahon sa mga mainit nga panahon, sila donesut piraso sa ting-init sa tingtugnaw katugnaw. Sa niini nga panahon sa tuig mao ang usa ka dako nga kantidad sa makahilo nga mga uhong. Busa kamo kinahanglan nga ilabi na sa pag-amping nga dili sa pagkuha sa mga uhong nga hinungdan magduhaduha kamo.

Apan unsa uhong ani sa Hulyo ug Agosto? Uban sa talahuron uhong, kansang gustatory mga hiyas iya sa unang kategoriya, adunay mga dili kaayo tasty, apan dili sa labing ubos paborito nga uhong sama sa chanterelles, aspen, boletus, russula, uhong ug sa daghang sa uban.

Sa katapusan, tingdagdag. Kini panahon sa dugos agaric ug ryadovok. Nadakpan russula, uhong, sa sayong bahin sa tingdagdag, sa panahon sa Indian ting-init, sa gihapon nga makita chanterelles. Gikan sa Oktubre ngadto sa Mayo diha sa mga kalasangan ngadto sa pag-ani oyster.

World Wildlife nagkinahanglan amping nga kinaiya. Sa tubag sa atong gugma siya mobalos, makapahimuot sa maayo kaayo nga abot sa bisan unsang panahon sa tuig.