Salad uban sa crab sticks ug mga mansanas: sa unsa nga paagi sa pagpili sa mga sagol, mao nga kini mao ang lamian

Salad uban sa crab sticks ug mga mansanas - sa usa ka kanunay nga bisita sa lamesa. Ang mga sagol mao ang yano, uncomplicated pagluto, makatilaw na tumang, sayon assimilation.

Crab sticks: kong sa bisan unsa sa kanila crab kalan-on?

Dayag gikan sa crab kalan-on na ug nagpabilin ang usa sa mga paborito nga pinggan sa Japan. Kana nganong sa mga seventy sa katapusan nga siglo nagtimaan sa usa ka depisit sa niini nga produkto, mga Hapon siyentipiko gibuhat sa usa ka "kanikama" - mini nga crab kalan-on surimi.

Squeeze fillet sa puti nga isda nga kalan-on (surimi) alang sa usa ka hataas nga panahon (sukad sa ika-11 nga siglo) nga gigamit sa tradisyonal nga mga Japanese linutoan. Kini nga produkto mao ang baho, hapit defatted, naglangkob sa mga protina sa gigikanan sa hayop, nga gigamit ingon nga usa ka base alang sa daghan nga mga Japanese pinggan. Salad uban sa crab sticks ug mga mansanas - ang modernong Russian nga linutoan, nga base sa tradisyonal nga mga Japanese nga produkto surimi.

Nganong crab sticks baho lahi ug lahi kamahinungdanon sa pagtilaw?

Ang sukaranan sa bisan unsa sa kahayag pinggan, ug ang usa ka salad uban sa crab sticks ug mga mansanas lang sa ingon nga sa usa ka appetizer, mao ang usa ka balanse nga komposisyon ug tukma nga organoleptic. Ang lami sa mga kasag ug apple - sa usa ka kombinasyon sa timbang, talagsaon alang sa Russian nga linutoan. Apan kon ang crab sticks wala gani pagpanimaho sa crab, apan sa isda, unya salad mahimong ginakabig napakyas.

Sa Russia (unya sa USSR), ang unang tanom nga alang sa produksyon sa crab sticks gitukod sa Murmansk sa 1984. Sumala sa nag-unang mga paghimo sa produkto kinahanglan nga naglakip sa minced puti nga kalan-on sa isda sama sa hake, pollock ug putasu. Samtang ang mga palami concentrate sa ang sabaw gigamit alang sa crab, sama sa "kanikama".

Ingon karon pagpili crab sticks?

Kini nga mga produkto imported nga sa Russia gikan sa mga nasud CIS, ang kadaghanan - diha sa China. Ingon sa usa ka bahin sa (kini kasagaran nagtumong sa sa Chinese produkto) - starch, soy protina, itlog protina, suplemento sa pagkaon, artipisyal nga templa. Surimi (milled ug napugos sa isda fillet) dili mahimong sa sa tanan. Kasagaran sa mga komposisyon sa crab sticks manufacturer midugang niining karne, apan lamang gikan sa napulo ka ngadto sa kaluhaan ug lima ka porsyento. Nga mao ang, sa usa ka salad uban sa crab sticks ug mga mansanas mao ang tinuod, kita kinahanglan gayud nga tan-awon pag-ayo sa label - ang labaw nga surimi sa line-up, ang tastier sa pinggan.

label ang kasagaran nagpakita nga ingon nga ang mga mi-apply templa. Kasagaran niini nga artipisyal nga compounds, apan mahimong natural nga. Aron sa pagpalambo sa lami gidugang sodium glutamate.

Resipe salad uban sa crab sticks ug mga mansanas

sagol:

1. Crab sticks - 1 pack.
2. Rice - 1 sa copa.
3. Apple - sa usa ka dako nga juicy nga sour-matam-is.
4. Itlog - 2 pcs.
5. Pickles - 2 ka book.
6. Mais - 1 bangko.
7. Mayonnaise - 6 tablespoons (sa bisan unsa nga).
8. Sour 20% - 2 tablespoons.
9. Green sibuyas - pinutol nga kahoy.
10. Asin.
11. Sugar.

Pagpangandam:

1. Apple panit, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga strips, panahon uban sa asin ug mobiya alang sa katunga sa usa ka oras. Napagawas nga juice habwa, limas. Gamita diha nga ang pagluto sa bugas.
2. Lutoa ninyo ang bugas nga hangtud nga linuto, sa pagdugang sa atubangan sa katapusan sa pagluto duga gikan sa mansanas ug asukar. Mas maayo pa sa pagkuha Krasnodar bugas, kini kinahanglan lutoon mo ngadto sa usa ka mabaga nga porridge.
3. Cook lisud nga-linuto nga mga itlog. Cool. Tin-aw. Lahi nga protina tinadtad. Yolks Grate, mobiya alang sa dekorasyon.
4. Crab sticks defrost. Guntinga ngadto sa gagmay nga mga cubes.
5. Pickled pepino putlon ngadto sa mga lipak.
6. Tinadtad green nga sibuyas, mash uban sa asin.

Sumpaysumpaya:

1. Sa usa ka panaksan nga gibutang sa linuto nga bugas, Sumpaysumpaya kini sa sa mga pepino, mais, ang tanan nga hingpit gayud sa.
2. Crab sticks, apple, itlog kalumo combine uban sa linuto sagol sa usa ka panaksan.
3. Drizzle uban sa usa ka sinagol nga mayonnaise ug sour cream.
4. Isablig sa uban sa sibuyas ug sa itlog yolk.

Ang maong usa ka salad crabsticks ug mais, apple ug pickled pepino, berde nga sibuyas sa creamy mayonnaise salsahan labing maayo nga nag-alagad sa lawak temperatura.

Salad uban sa crab sticks, apple ug keso

sagol:

• Crab sticks - sa usa ka pack.
• Figure Krasnodar - sa usa ka bildo.
• Mansanas - duha ka juicy ug sa matam-is.
• Itlog - 2 pcs.
• Pickles - 2 ka book.
• Lab-as cucumber - 1 ka piraso.
• Mais - sa usa ka bangko.
• Keso "Russian nga" - 150 gramos.
• Mantequilla - 100 gramos.
• Asin.
• Sugar.

Pagpangandam:

1. Apple panit, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga strips, panahon uban sa asin ug mobiya alang sa katunga sa usa ka oras. Napagawas nga juice habwa, limas. Gamita diha nga ang pagluto sa bugas.
2. Lutoa ninyo ang bugas nga hangtud nga linuto, sa pagdugang sa atubangan sa katapusan sa pagluto duga gikan sa mansanas ug asukar. Magluto hangtud sa usa ka mabaga nga porridge.
3. Cook lisud nga-linuto nga mga itlog. Cool. Tin-aw. Lahi nga protina tinadtad. Yolks Grate, mobiya alang sa dekorasyon.
4. Crab sticks defrost. Guntinga ngadto sa gagmay nga mga cubes.
5. Pickled pepino, ug lab-as nga cut ngadto sa gilis ug mix.
6. Keso grate.
7. Frozen nga lana grate.

Sumpaysumpaya:

1. Sa usa ka panaksan nga gibutang sa linuto nga bugas, combine kini sa trigo, Mix nga hingpit gayud sa.
2. Ang panaksan sa baylo mikaylap ang mga sagol nga layer, crab sticks, itlog apple, cucumber.
3. Ang matag layer mahasablig uban sa keso ug mantequilla, sour cream ug mayonnaise gamay.
4. Andam sa pagbu-bu sa ibabaw sa salad uban sa usa ka sinagol nga mayonnaise ug sour cream. Isablig sa itlog yolk.

Salad nag-alagad sa chilled. Magluto sa dili pa sa pag-alagad.

Sagol "crab" salad

Unsa ang sa pag-andam sa maong usa ka salad? Crab sticks, apple, itlog - ang nag-unang nga sangkap. Ang snak pagkaon sa niini nga matang mao ang kanunay nga ang basehan sa bisan hain bugas o linuto nga patatas. Sila mao ang makanunayon ug mais, ug green nga mag. Pickled pepino, ug lab-as nga landong alingagngag, apple ug sa pear nga dad-on zest. Keso naghatag sa tuman nga kahigpit ug hamis nga gikan sa mga roughness sa organoleptic kabtangan. Ang sour cream, mayonnaise salsahan mahimong dugang pa bag-o nga yuta itom nga pepper, green nga sibuyas, luy-a, coriander.