Orihinal nga salads

Orihinal nga salads mao ang usa ka obligasyon nga hiyas sa bisan unsa nga panghitabo. Ug sa pipila ka mga pamilya nga walay lettuce dili sa pagbuhat sa bisan unsa nga usa ka kalan-on sa matag-adlaw. Ug kini dili ikatingala, tungod kay ang salad - kini dili lamang sa usa ka tasty pinggan, apan, ug, sumala sa daghang mga nutrisyonista, sa gihapon ug sa kaayo mapuslanon. Unang salads nailhan sa karaang Roma. Unya sila sa usa ka sinagol nga tinadtad mga utanon ug nag-alagad ingon nga usa ka kiliran sa pinggan aron sa kalan-on pinggan. Ang kasamtangan nga kadagaya sa usa ka matang sa mga produkto nga gihimo sa ilang mga kausaban sa mga resipe alang sa usa ka matang sa salads. Karon hostess, pagdapit sa mga bisita sa balay, o buot sa impress sa iyang pamilya, naningkamot sa pagdala sa lamesa dili tradisyonal ug orihinal nga salads. Sa unang tan-aw, kini nga mga salads gihimo gikan sa naandan nga alang sa tanan sa palibot nga mga produkto, apan ang ilang resipe nga sigurado nga naglakip sa bisan unsa nga sangkap nga midugang lami ngadto sa usa ka salad matang sa "lami".

Bisan 30 ka tuig na ang milabay nga kini mas sayon. Unya ang mga salads giisip festive nga kalan-on ug nag-andam, alang sa panig-ingnan, alang sa Bag-ong Tuig ug 8 sa Marso. Sa samang panahon, ang usa ka limitado nga gidaghanon sa mga produkto sa tindahan shelves gihimo kini nga posible nga sa gibutang sa lamesa lamang sa tradisyonal nga salads sama sa herring sa ilalum sa usa ka fur sinina o sa usa ka vinaigrette. Tingali ang usa ka babaye ug ikaw gusto nga matingala ang imong mga bisita ug pag-andam sa orihinal nga salads, apan sila wala lang alang niini nga oportunidad.

Sa karon, ang kahimtang nausab gamot. Gastronomic matang sa daghan nga gitulis katilingban, sa kalambigitan uban sa nga sa mga panon nahimong matag higayon nga mas ug mas lisud nga sa pag-igo sa palibot talagsaon nga pinggan. Apan sama sa katingala, Busa, ang modernong babaye sa paggamit sa ilang tanan nga mga handurawan sa paglingaw sa pagbisita sa mga higala o lang aron sa pagpahimuot sa pamilya, sa pag-andam sa orihinal nga salads. Pananglitan, sa Bag-ong Tuig sa tanan nakig-dili lamang sa Pasko nga kahoy ug mga gasa, apan usab ngadto sa salad. Ug, tingali, dili sa atong nasud, dili usa ka tawo nga wala mahigugma sa niini nga salad. Busa, ang labing sayon nga paagi sa pagsilsil sa imong mga higala ug pamilya mahimong moabut sa uban sa iyang orihinal nga resipe Olivier, sa pagdugang sa usa ka pipila ka talagsaon nga mga sagol. Adunay laing dako nga resipe alang niini nga salad, nga sa daghan nga mga nga pagtilaw. Aron sa paghimo niini nga salad, kita kinahanglan nga 200-300 gramo sa atay, sa labing maayo karne, sa usa ka magtiayon nga sa mga bulbs sa medium gidak-on, 3-4 gagmay nga mga patatas, 4-5 itlog, 2-3 pickled pepino, bangko green nga mag, mayonnaise, asin ug pepper.

Pagpangandam:

atay ang hingpit nga gilimpyohan sa pelikula ug alang sa pipila ka oras aron sa soak sa gatas. Kon walay gatas, kini nga matumog na sa patag nga tubig. Human niana atay fry sa utanon sa lana, maghulat sa usa ka pipila ka minutos hangtud nga kini cools, ug gihiwa-hiwa ngadto sa lino nga fino nga strips.

Unya lutoon mo itlog ug mga patatas, ug bugnaw ug panit. Itlog ug mga patatas giputol sa sama nga paagi ingon nga ang mga atay, ug sa pagbalhin ngadto sa usa ka panaksan alang sa salad. Sunod, sa samang paagi sa pagputol sa mga pickles ug mga sibuyas, gibutang sa usa ka copa, ug sa pagdugang niini nga mga sagol, sa atay, ug unya Mix sa tanang butang pag-ayo. Season ang salad uban sa mayonnaise. Sa wala pa ang pag-alagad, decorate sa tumoy sa salad nga imong gikinahanglan green nga mag, ug, kon gitinguha, uban sa lab-as nga mga utanon. Incidentally, kini nga salad makatilaw mas maayo kon kini gitugotan sa pabugnawan sa atubangan sa paggamit.

mahimo usab nga naigo bisita ug sa usa ka gamay lain-laing mga paagi. Busa daghang mga tawo ang gusto sa paggamit sa, mao nga sa pagsulti, tradisyonal nga mga salads, nga giandam sumala sa classic resipe. Sa kini nga kaso, ang orihinal nga plano sa salads himoon espesyal sa bisan unsa nga lamesa. Nindot bugkosan pinggan kanunay nga usa ka yawe nga elemento nga dili lamang sa festive apan usab sa adlaw-adlaw nga lamesa. Uban sa tabang sa mga alahas mahimo pagbag-o sa bisan sa labing ordinaryong mga salads, nga dad-on ang kalipay dili lamang sa imong mga bisita, apan usab kaninyo.