Moonshine patatas sa balay: sa usa ka resipe, ilabi na sa pagluto

Sa Russia sa ika-18 nga siglo misugod sa pagmugna vodka gikan sa patatas, nga nahimong usa ka seryoso nga alternatibo sa kalan hilaw nga materyales. Daghang mga artesano karon gikan sa usa ka gamay nga patatas stock og balay pretty maayo nga mga espiritu. Ang kalidad sa niini nga ilimnon mahimong gidala ngadto sa usa ka minatarong, sa maayohon taas nga ang-ang.

sa kasaysayan nga impormasyon

Adunay mahinungdanon nga ebidensiya nga sa panahon sa paghari Ivana Groznogo mga espiritu kaylap. Sa bukas samtang sa unang Tabernas alkohol nga gamiton lamang sa mga adunahan. Busa ang katungod sa paggamit sa harianong mga magbalantay, nga ang mga kaayo nga mapahitas-on sa.

Kon ang usa ka harianong alagad lahi butang nga espesyal, siya nahimong tag-iya sa usa ka partikular nga nominal balde. Ang naghupot sa niini nga award gitugotan sa pag-inom vodka alang sa free, pagkalot kaniya niining balde, apan sa pagbuhat sa ingon nga kamo mahimo nga dili labaw pa kay sa makausa.

Sa hinay-hinay kini nahimong daghan sa moonshine boyar asyenda. Lamang sukad sa ika-19 nga siglo mag-uuma gitugotan sa paghimo sa sa paghimo sa alkohol-nga naglangkob sa ilimnon. Sa mash alang sa produksyon sa nga nag-alagad siya sa rye malt, sa trigo ug sa patubo, nakahimo sa pagkuha sa moonshine, ang kalimpyo ug ang hiyas komposisyon mao ang dili ubos ngadto sa labing maayo nga matang sa mga bantog nga Pranses cognac.

Aron epektibo nga kuhaon gikan sa mga resulta sa ilimnon sa lana fusel ug uban pang mga hilo, manufacturers gigamit sa gatas ug itlog protina. Mag-uban uban sa paggamit sa usa ka dako nga kantidad sa mga lugas kamahinungdanon nagdugang sa bili sa mga gasto sa balay-brew, mao nga dili tanan maabut sa paggamit niini.

Sa pagpakunhod sa gasto sa alkohol-nga adunay produkto sa mga tunga-tunga sa ika-19 nga siglo misugod sa pagmugna vodka gikan sa patatas. Ang maong mga feedstocks kamahinungdanon pagkunhod sa gasto ug mopayano sa proseso manufacturing kon itandi sa trigo nga materyal, ilabi na sa taas nga tsenivshimsya cebada.

Moonshine patatas sa balay: sa usa ka resipe

Sa pagkakaron, ang matag pamilya nga gigamit sa paghatag sa mga patatas. Daghan ang tindahan sa mga produkto alang sa bug-os nga tingtugnaw. Kaugalingon nga patatas nanagtubo sa hapit sa tanan nga mga bakasyonista.

Tungod sa accessibility ug affordability sa niini nga "mansanas yuta", ingon sa ilang gitawag kini nga utanon tubers sa ilalum Pedro ang Una, sa usa ka daghan sa mga tawo, og alkohol sa balay, mobayad sa suod nga pagtagad ngadto sa mga patatas nga ingon sa labing maayo nga hilaw nga materyal alang sa serbesa.

Sa pagkatinuod mas maayo sa paggamit sa sobra stocks sa mga produkto alang sa pag-andam sa paltik alkohol kay sa sinugdan, sugod sa tingpamulak panahon sako sa paglabay dunot nga patatas.

Adunay pipila ka mga napamatud resipe nga sultihan kon sa unsang paagi sa paghimo sa vodka gikan sa patatas. Pananglitan, 25 ka litro sa tubig 20 ka kilo sa mga patatas nga gikuha, usa ka kilo sa trigo nga harina, ug usa ka libra sa patubo.

Patatas hingpit gihinloan, rubbed sa usa ka coarse grater ug puno sa napulo ug lima ka galon sa naandan nga kainit nga tubig sa usa ka gamay nga. Ang resulta sagol nga kinahanglan nga usa ka maayo nga pagpalihok ug dugangan sa harina nga fino. Human sa pag-pagsagol mao ang gikinahanglan aron sa paghatag niini sa paghusay sa sa pagporma sa usa ka linugdang.

Unya, ang liquid nga bahin drained ngadto sa laing sudlanan. Ang precipitate nag-umol ang gidugang ngadto sa nabilin nga tubig sa gidaghanon sa napulo ka litro. Idugang ang mga liquid nga bahin sa kaniadto fused ug ibubo sa patubo.

Nakadawat sa usa ka resipe brewed beer gikan sa patatas alang sa vodka infused alang sa mga duha ka semana. Human kini fermented, kini distilled sa paggamit moonshine. Ang mosunod mao ang usa ka mandatory nga lakang sa paghinlo liquid alkohol nga nakuha gikan sa toxins ug mga nagkalain-laing mga hugaw.

Pamaagi sa paglimpyo sa

Moonshine patatas sa balay mahimo nga gilimpyohan sa potassium permanganate, activate uling o gatas.

Potassium permanganate lamang gibubo ngadto sa liquid nga nakuha human sa distillation, sa ingon dayon mahitabo ulan sa makadaot nga mga butang.

Ang pinulbos nga activate carbon napuno ingon sa usa ka liquid. Paghinlo sa pagkuha sa mas taas nga kalidad, mas dako ang kantidad sa coal nga gigamit.

adsorbent Ang kinahanglan mobarug sa moonshine sa panahon sa adlaw, unya habwa, limas sa mga ilimnon.
Bad pagahinloan alkohol-nga adunay liquid gatas, nga nagkinahanglan sa usa ka bildo sa desyatilitrovy kantidad sa moonshine.

Ang ubang mga resipe patatas moonshine

Qualitative brew gikan sa patatas nga nakuha sa mga Dugang pa sa oat. Sa pagbuhat niini, sa pagkuha sa mga mosunod nga mga sagol: Patatas - 10 kg, oats - 6 kg, patubo - 1.5 kg, sa tubig - 35 ka litro.

Pamaagi sa pagpangandam mao ang mosunod: Ang ginaling nga trigo gibuboan lima ka litro sa Nagabukal tubig, unya dugang pa sa mga patatas, nga mao ang pre-mulled.

Maceration nagpadayon sulod sa tulo ka oras, unya human sa makapabugnaw sa mga sagol nga, patubo ang dugang pa, ug gibubo ang nabilin nga tubig. Braga pag mahitungod sa lima ka adlaw, unya imong mahimo makaapas.

Resipe sa paggamit sa sprouted nga trigo

Ang ubang mga eksperto sa pagdayeg brew sa linuto nga patatas ug sprouted lugas.

Tungod niini nga katuyoan sa bisan unsa nga sprouted nga trigo gikuha sa kantidad sa 4 kg. Kini mao ang yuta ug unya nga sinaktan sa sa mga pre-linuto nga patatas ug grinded, nga nagkinahanglan 8 kilo. Human sa 12-oras nga exposure sagol gibubo 25 ka litro sa mainit nga tubig ug 100 gramos sa patubo.

Fermenting mash alang sa resipe igo mahitungod sa usa ka semana.

Braga gikan sa frozen patatas

Aron sa pag-andam sa mash mahimong gamiton ug frozen nga patatas. Ang tanan nahibalo nga ang usa ka matam-is nga patatas lami sa. Kini mao, tingali, ang labing maayo nga paggamit sa katugnaw tainted gamut.

Manufacturing mash resipe mao ang sama nga ingon sa naandan patatas ug ilimnon gasto mikunhod. Siyempre, sa niini nga kaso sa lami sa moonshine pipila ka mga kausaban, mao nga ang tanan kinahanglan mosulay. Ang ubang mga eksperto ilabi Frost patatas sa prisir lawak sa refrigerator, sa wala pa pagbutang kini sa pag-ferment.

Gamita ang mosunod nga resipe alang sa moonshine produksyon sa frostbitten patatas: pagkuha sa 20 kg sa mga frozen patatas, 25 ka litro sa putli nga tubig kada kilo nga harina, ug usa ka libra sa patubo.

Maayo ang-gihugasan patatas triturated grated ug ibubo sa mga linuto nga tubig ostuzhennoy ngadto sa 50 degrees Celsius. Unya hinay-hinay gipaila-ila nga harina, ang tanan sa sama nga higayon kini mao ang gikinahanglan nga sa kanunay pagpalihok sa kahoy nga cuchara. Ang solusyon kinahanglan gayud nga mobarug alang sa usa ka samtang, nan ang liquid drained gikan sa precipitate, ug niini ang dugang pa sa nabilin nga tubig.

Braga mobarug sa diha nga kini mao ang gikinahanglan sinala. Sa ang resulta wort patubo ang dugang pa, sa tapus nga ang sudlanan kinahanglan nga gibutang sa usa ka mainit nga mangitngit nga dapit. fermentation panahon - mga duha ka semana.

Pamaagi sa accelerating sa

paltik potions pipila manufacturers dili matagbaw sa mga long-term fermentation sa mga hilaw nga materyales, mao nga ang mga artesano sa pagpalambo sa paghimo niini nga direksyon.

Kay sa panig-ingnan, ang proseso nga Accelerated sa Dugang pa sa asukar sa brew gikan sa patatas.
Adunay mao ang mosunod nga mga resipe, nga nagtugot shorten sa panahon nga gidala ngadto sa mash hangtud nga malomo. Sa niini nga gikuha sa 25 ka litro sa mainit nga tubig ngadto sa 4 kg sa mga patatas, 10 kg sa asukal, 8 ka book nga tinapay, ug ang 500 gramos patubo.

Pre-linuto nga patatas ug tolchetsya sa paggamit sa usa ka kahoy nga pestle. Dugang pa, sa kapasidad sa dugang asukar. nga imong mahimo makadugang sa usa ka gamay nga gatas, unya misulod sa patubo. Ang tanan nga mga tinapay nga mahugno ug usab gidugang ngadto sa kinatibuk-ang gibug-aton. Unya ang tanan nga napuno sa usa ka gamay nga cooled linuto nga tubig.

Human sa usa ka adlaw, usa ka balay-naghimo sa beer mao na posible nga sa makaapas. Kini nga pamaagi gigamit sa diha nga ang panahon alang sa paghimo sa moonshine hilabihan limitado, ug ang mga materyal nga mao na sa usa ka daghan.

Nga walay levadura resipe alang sa moonshine

Ang ubang tiggamit sa Internet sa pagpakigbahin sa ilang mga kasinatian kon sa unsang paagi sila sa paghimo sa moonshine gikan sa usa ka patatas nga walay levadura.

Kini nailhan nga ang proseso sa kausaban sa patatas starch sa monosaccharides aktibong mahitabo sa acidic media. nagtugot kini sa paggamit alang sa pag-andam sa mead, alang sa panig-ingnan, acidic mansanas.

Human sa patatas sa ting-ani duol sa iyang balay mao ang kanunay nga ang usa ka daghan sa mga butang ug giputol gamut mga utanon, pasalig sa mga deposito nga dili sa paghimo sa pagbati.
Kini nga sub-standard patatas kinahanglan nga gilimpyohan ug nahugno o yuta, alang sa panig-ingnan sa usa ka kalan-on grinder.

Kini usab nga gikinahanglan sa pagkuha sa, alang sa panig-ingnan, bagaso gikan sa mansanas, nga nagpabilin gikan sa pomace juice. Book nga mao ang madanihon nga adunay ingon sa daghan nga nahimo mashed patatas. Ang tanan nga kini mao ang nga sinaktan sa tingub, ug gibutang sa usa o labaw pa nga mga sudlanan. kini dili kinahanglan nga ibutang sa patubo.

Tanks kinahanglan nga dili pun-on labaw pa kay sa duha ka-katulo, ingon sa usa ka magtiayon nga sa mga adlaw sa pagsugod sa proseso sa intensive fermentation, ug ang kantidad sa mashed patatas molambo kamahinungdanon.

Mahisalaag ang tanan niini mahimong mga tulo ka semana. Sa higayon nga ang wort paspas settles, kini mahimo nga usa ka signal nga ang fermentation nga proseso mao ang natapos. liquid kinahanglan diha-diha dayon nga drained gikan sa lalog, linugdang nga dili siya makahimo sa perekisnut.

Kini turns gray slurry, nga mao ang una nga mas maayo nga filter, ug unya Magadaligdig moonshine pinaagi sa.

Ang resulta liquid kinahanglan nga gilimpyohan sa manganese, unya gamiton ang activate uling ug gatas. Human niana, ang alkohol-nga adunay produkto nga distilled nga usa ka ikaduha nga panahon ug kini ang dugang pa sa bisan unsa nga flavoring (vanilla asukar ug m. P.).

Reviews sa moonshine nga gihimo gikan sa mga patatas

Ang pagtuon anaa sa ibabaw sa mga website sa mga reviews internet sa patatas moonshine, nga imong mahimo sa pagkalos ang mosunod nga mga konklusyon.

Sa walay duhaduha, patatas sa diha nga gigamit alang sa paghimo sa balay-nga gihimo beer sa dugang pa sa pipila ka positibo nga mga aspeto (accessibility, ubos nga gasto), adunay usa ka gidaghanon sa mga mahinungdanon nga mga kasaypanan. Sa pagtandi sa klasikal nga pamaagi sa pag-andam sa paltik alkohol, vodka nga gihimo gikan sa mga patatas mihatag og usa ka ubos nga abot sa mga natapos nga produkto. Kini mao ang kanunay nga karon diha sa dako nga natapok hydrocyanic acid ug fusel lana.

Sa paggama kinahanglan nga pag-ayo sa pagsiguro nga ang "ulo" kinahanglan nga mibulag gikan sa mga "ikog".

Usa ka daghan sa mga panahon nga kinahanglan nga gihatag ngadto sa paglimpyo sa sa sa entablado, sa diha nga kini gihimo sa unang distillation, ug ang ikaduha mao ang giplano. Kita adunay aron sa paghimo sa pipila ka mga paningkamot sa pagbuntog sa usa ka lig-on nga baho nga gikan sa mga nahuman na nga produkto.

Apan, human sa paggamit sa pipila ka mga paningkamot sa putos niini nga mahimo og pretty taas nga-kalidad nga produkto.