Pagkaon ug pag-inom, Mga alak ug mga espiritu
Mga alkoholikong ilimnon: mga ngalan ug komposisyon
Daghang mga nasud, sama sa France, Amerika, Spain ug aristokratikong Inglatera naglalis mahitungod sa sinugdanan sa pulong nga "cocktail". Gipahayag nila ang nagkalainlaing mga bersyon sa gigikanan niini ug naghatag sa ilang kaugalingon nga paghubad, apan sa kalibutan ang labing masabtan nga bersyon sa yano nga tawo - ang "ikog sa manok" gitakda. Sa naandan, kini naglakip sa usa ka harmonious mix sa mga ilimnon uban sa pipila ka mga additives, lainlaig kolor nga mga detalye sa dagway sa mga hiwa sa bunga, berries ug bisan sa mga greens. Sulod sa dugay nga panahon siya nakig-uban sa mga alkoholikong mga cocktail, ang mga ngalan nga nahimutangan ug nagpabilin sa ilang kalipay. Ang matag usa kanila adunay pipila ka tono sa lami ug usa ka talagsaon nga pag-alagad, nga nagpalahi niini gikan sa daghan pa.
Sukad sa pagkakaron naningkamot ang mga tawo sa pagpalapad sa mga utlanan sa lami ug pagsulay sa talagsaong mga kombinasyon sa mga produkto, ang mga bag-ong cocktail padayon nga nagpuno sa piggy bank sa ilang matang. Ang bisan unsang pagtahod sa kaugalingon nga bar, restaurant o club kanunay naghatag og daghan nga mga ilimnon, nga ang matag usa adunay katakus sa pag-abiba, o pagpahayahay, o paghatag kalipay!
Ang cocktail ug alkohol mga higala sa kahangturan
Sa diha nga imong gihisgutan kini nga pulong diha sa imong hunahuna, bisan usa ka inila nga ilimnon gikan sa gatas nga adunay ice cream o alkoholikong mga cocktail, ang mga ngalan nga dugay na nga gipahimutang sa bisan unsang bar menu, diha-diha dayon makita sa imong hunahuna. Kini ang ulahing gusto nga mohatag pagtagad sa niini nga artikulo. Dili ba makapaikag nga mahibal-an kung unsa kini o nga ang pagkalibang, gimando gikan sa bartender, mao ug kana nagdala sa usa ka bahin sa makalingaw ug kalipay? Sama sa ilang giingon, gipasidan-an - nagpasabut kini nga armado, busa dugang pa sa artikulo mosunod sa classic nga mga alcoholic cocktail, mga litrato nga adunay mga ngalan nga gilakip. Ug giisip sila sa ingon alang sa ilang dili maayong kalidad sa tibuok kalibutan ug, siyempre, usa ka hayag nga pagkalain-lain.
Nakuha nila ang ilang "Oscar"
Naghisgot kami bahin sa bantog nga "Mojito", "Bloody Mary", "Cosmopolitan", "Pina Kolada" ug "Margarita". Dili igsapayan ang mga kinaiya niini o sa kana nga nasud ug sa katawhan niini, sila nahubog, natilawan ug gipasidunggan sa matag kontinente. Tungod kay sila giabi-abi sa tibuok kalibutan, dili kinahanglan nga doblehon ang tanang ngalan sa mga alkoholikong ilimnon sa Iningles, nga nahibal-an sa kadaghanan. Lakip sa kanila walay kompetisyon, busa ang pagkaila sa mga linalang mosunod sa bisan unsa nga order. Ang mga proporsiyon sa mga sangkap niini wala ipasabut, tungod kay ang nabansay nga bartender nahibalo sa mas maayo nga pormula sa matag ilimnon.
Minahal nga mga babaye - personal nga "Margarite" (Margarite)
Ang ngalan sa mga cocktail (alkoholikong ilimnon, labaw sa tanan) kasagaran adunay sinugdanan nga kasaysayan. Pananglitan, ang "Margarita" nagpadayon sa mga leyenda nga konektado sa babaye, kansang ngalan nasabtan. Dili ikatingala, sa mga bar kini nga ilimnon kasagaran nagkinahanglan sa usa ka mahuyang nga sekso. Tungod kay ang mga babaye, ingon nga usa ka lagda, nagbayad alang sa lami sa usa ka cocktail, samtang ang mga lalaki, alang sa kadaghanan, alang sa kalig-on ug kayano.
Ug ang pagtilaw sa "Margarita" nagpabilin sulod sa dugay nga panahon sa panumduman. Kini naglakip sa (sumala sa genre classics) tequila ug lime juice, ug ang ikatulo nga component mahimong liquor: orange, strawberry, watermelon, juice o syrup ang idugang usab. Ang highlight sa "Margarita" nahimutang sa presentasyon niini - sa usa ka baso, nga may powder nga asin.
"Cosmopolitan" (Cosmopolitan) - cocktail alang sa usa ka mainit nga partido
Kini nga ilimnon mao ang usa sa labing gimando sa mga aperitif. Ang "Cosmopolitan" makahimo sa pagpukaw sa kahinam ug paghatag kusog sa lawas. Ang iyang eskarlata nga landong, utang niya ang juice sa cranberry, nga ibubo sa duga sa apog. Human sa pagdugang sa vodka ug labing maayo nga liqueur nga "Cointreau" niini, ang cocktail kusog kaayo.
Kini nga kamatuoran nagsiguro nga ang partido, diin ang "Cosmopolitan" gi-alagad, mamahimo nga halandumon. Inom kini nga mas maayo nga chilled, kung magsayaw ka ug maglingaw-lingaw pagplano sa dugay nga panahon ug aktibo!
"Bloody Mary" (Bloody Mary) - kini mao ang dili gasto, tasty ug yano
Kasagaran nga alkoholiko nga mga cocktail, ang mga ngalan ug komposisyon nga pareho orihinal, ug sa samang higayon nahaling tungod sa ilang kayano, makaangkon sa status nga "top". Ang "Bloody Mary" tin-aw nga nagtumong sa ingon. Una, ang usa ka makaiikag nga paghingalan sa usa ka ilimnon dili makapukaw sa pagkamaukiton sa mga tawo nga gustong moinom sa usa ka butang nga orihinal.
Ikaduha, ang pagbayad sa usa ka baso nga "Bloody Mary" usa ka minimum. Sama sa imong nahibal-an, kini naglangkob sa tomato, lemon nga juice, nga madagayaon nga nagdugang sa vodka, grabe nga panimpla sa asin ug paminta. Ug ang pagkatalagsaon sa "dugoon" nga sagol nga gilakip sa usa ka sprig sa celery, nga piquantly nga gipukaw.
"Mojito" (Mojito) - kalibutan nga cocktail
Giisip siya nga usa sa mga panganay sa arte sa pagsagol sa mga ilimnon. Sa mga kinaiya sa maayo nga daan nga "Mojito" dili ka kinahanglan nga mag-ingon daghan - mas maayo nga mobati ka sa imong kaugalingon.
Aron sa pag-andam sa kini nga ilimnon, ingon sa usa ka lagda, Mix Bacardi rum uban sa soda, gibutang kini sa mga hiwa sa apog uban sa sprigs sa Mint. Ang tanan nga kini uban sa usa ka tinulo sa sugar syrup ug cubes sa lunsay nga yelo mao ang usa ka makapadasig nga mix, makapabugnaw ug makapalagsik nga lawas ug espiritu.
"Pina Colada" (Pina Colada) - dekorasyon sa usa ka adlaw nga ting-init ug kasaba
Hunahunaa ang usa ka tropikal nga talan-awon nga adunay taas nga mga kahoy nga palma, duyan ug usa ka bar sa usa ka balason nga baybayon. Sa pagkatinuod, anaa sa mga lugar nga ang "Pina Kolada" natawo, nga adunay usa ka ngalan nga wala masabti nga walay tukma nga paghubad. Ang mga alkoholikong mga cocktail sa mainit nga mga nasud naimbento na, apan kini nga ilimnon nahimong labing popular.
Kining duha ka pulong, nga gihubad gikan sa Kinatsila nga nagkahulugan nga "pinugngan nga pinya", bisan kini usa ka rustiko, apan maayo kaayong tingog bisan alang sa mga langyaw. Ang tropikal nga mga sangkap sa "Pina Kolada" nagkahiusa sa usag usa: kini naglangkob sa presko nga lubi, duga sa pinya, puti nga rum ug syrup.
Ang orihinal nga ngalan - ug 50% sa kalampusan sa cocktail gigarantiyahan!
Karon ang mga bar ug mga bunal uban sa ilang nagkalainlaing bar menu dili makalipay, ug kini tingali usa sa mga hinungdan sa ilang pagkapopular, nga nagatubo matag tuig. Kauban niini aktibo sila nga nagpraktis og bag-ong mga kombinasyon sa palami, madasigong nagpalambo sa lab-as nga disenyo sa mga ilimnon. Ang kita gikan sa mga cocktail kanunay nga desente, ug, busa, ang negosyo niini nga dapit padayon nga nag-uswag. Ang pag-inom nga mga ilimnon usab makapaikag kaayo, tungod kay makatagamtam ka sa proseso sa pagluto niini ug sa mga bunga sa trabaho.
Aron sa pagdani sa dugang nga mga bisita sa pagtukod niini, daghan nga nagkalainlaing mga limbong ang gigamit sa kurso. Pananglitan, aron mapalit ang mga tawo og dugang o dili kaayo nga mga alkoholikong ilimnon, ang mga ngalan sa mga klab nahisulat sa mga bongbong o sa mga detalye sa interyor (aron makadani sila sa pagtagad sa ilang mga kaugalingon). Sa samang higayon, adunay mga aksyon alang sa mga ilimnon, ug sila adunay mga alternatibo nga mahayag nga mga ngalan. Ang uban nga mga tag-iya sa restaurant (club) makabenepisyo gikan sa bar variety, nga usahon ang pag-update sa menu.
Busa, daghang mga tawo ang gustong mosulay:
- "Reanimator" sa brandy ug sweet vermouth.
- "Maiden's Prayer", diin, dugang pa sa main gin, syrup, lab-as nga lemon ug orange juice ug "Cointreau", adunay puti nga itlog.
- "Slippery nipple" - usa ka infernal nga kombinasyon sa mga lut-od sa grenadine, sambuki sa liqueur nga "Irish Krim".
- "Cranial hemorrhage" - gikan sa kanhi kini giila sa peach Schnaps imbis sambuki.
- "Balalaika" ug "Kamikaze". Ang ilang mga komposisyon managsama: pamilyar nga vodka ug "Cointreau", sa una lamang nga sila nagdugang sa lemon juice, ug sa ikaduha nga lime juice. Sila gimandoan kasagaran sa mga lalaki, aron pamatud-an nga "ang usa ka tinuod nga Ruso dili dali nga mahubog".
- Paghuman sa listahan sa mga cool nga mga pangalan sa mga cocktail (sigarilyo, siyempre), sama sa "Annushka", "Katenka", "Natasha". Ang matag usa niini nga mga ilimnon lamian gayud ingon nga usa ka pagpili. Alang sa ilang pagpangandam, ang vodka gikuha ingon nga basehan. Ang unang cocktail mao ang lilac, nga liqueur Creme de Mure. Ang ikaduha usa nga mahayag ug mahayag, nga may apricot brandy, juice sa lime ug usa ka mint. Ang "Natasha" nakadaot sa usa ka matam-is nga lami, nga naglangkob sa usa ka sinagol nga strawberry ug banana liqueurs nga adunay "Cointreau".
Pagpadayon sa hilisgutan sa mga titulo
Bisan pa sa kamatuoran nga kadaghanan sa mga pagsagol gikan sa mga menu sa bar gitawag nga igo, uso ug us aka petsa, nga walay mga eksepsiyon bisan asa. Human sa tanan, ang mga kataw-anan nga mga ngalan sa mga cocktail, alkoholiko, ingon nga usa ka lagda, ang labing mahinumduman. Ug kini tungod sa kamatuoran nga sila sa kasagaran adunay usa ka talagsaon nga lami ug adunay usa ka dili matag-an nga epekto sa lawas.
- Gusto lang makit-an ang usa ka ilimnon nga gitawag og "Death after lunch" - usa ka la bouncing champagne alang sa mga ginoo.
- Imposible nga dili ibalhin ang mga cocktails-mga igsoon nga "White Russian" ug "Black Russian", nga giandam gikan sa vodka nga adunay usa ka liqueur sa kape, sa una lang nga adunay cream.
- Ang "katapusan nga pulong" usab nahingangha sa ngalan niini. Kini usa ka pagsagol sa gin, berde nga "Chartreuse", juice sa lime ug maraschino liqueur.
- "Ang dughan sa usa ka anghel" dili kaayo makalingaw! Kini nahimo nga usa ka pagsagol sa na nga gihisgutan nga liqueur nga liqueur nga adunay whipped cream, nga gigamit sa usa ka nindot nga bildo.
- Gikan sa "Monkey's Iron" kini mahimong dili komportable. Apan ang mga pangagpas nga misulay niini nga ilimnon sagad kinahanglan nga sublion, tungod kay ang lami sa gin uban sa orange, grate juice, ug "Ricard" tincture mao ang bili niini.
- Ang Scotch tart Scotch tape ug ang dili hitupngan nga bino nga "Drambui" nagkahiusa sa pagpanganak sa usa ka cocktail nga "Rusty nail". Wala kini girekomendar nga magdali uban kaniya: kutob sa mahimo ang pagtilaw sa iyang lami.
Cocktail nga nangutana sa kalag, apan nagpasalamat sa salapi nga moadto sa bar? Adunay usa ka agianan!
Human sa malisud ug gikulbaan nga semana nga pagtrabaho, buot nimong papahawaon ang puno sa hunahuna nga mga hunahuna? Gusto nimo nga magpahayahay nga mura ug kasuko, tungod kay ang mga presyo sa club o bar bite? Ang pag-inom og mga alkoholikong ilimnon sa mga tindahan, ang ilang mga ngalan susama sa mga restawran, ang lami, sa pagkatinuod, mahimong magkalahi gikan sa orihinal, apan kini dili gasto. Pangita kini dili lisud sa bisan unsang supermarket, sa mga departamento nga may alkohol.
Siyempre, ang pagpili dili sama sa usa ka bar, apan ang "Pinus Colada", "Whiskey with cola", "Bellini", "Daikiri", susama sa "Screwdrivers", "White Russian" ug "Martini" dili problema.
Sa diha nga ang tuo nga mix gipalit ug nagbarug na sa refrigerator, gikinahanglan nga ibubo kini ngadto sa bildo, aron kini makita nga makapahimuot, ug paglabay og duha ka ice cubes nga adunay usa ka tipik sa pipila ka mga prutas ug usa ka sprig sa mint. Apan tungod kay kini nga mga alkoholikong ilimnon ginabaligya sa mga botelya (ang uban adunay mga ngalan nga aristokratiko), dili kini makamatay sa pag-inom kanila gikan didto.
Giya nga magsugod sa pagbuntog sa mga trangka
Sigurado, ang tanan nakadungog bahin sa mga listahan sa mga pelikula nga kinahanglan makita sa tanan, mga lugar nga gikinahanglan nga motambong. Susama adunay alang sa mga libro ug alang sa mga lagda nga mga pagkaon. Sa kini nga kaso, kita maghisgot mahitungod sa susama nga butang, apan ang nag-unang tahas mao ang ngalan sa mga cocktail (alkoholiko). Ang listahan niini gihimo alang sa mga tawo nga bag-o lang nagsugod sa pagdiskobre sa kalibutan sa mga espiritu ug nagsagol gikan kanila. Kinahanglan ang tanan nga adunay usa ka impormasyon aron mahibal-an kon unsa ang pag-order gikan sa bartender, ug aron matuman ang epekto sa gitinguha nga ilimnon.
Busa, ang mga magsusugod angayng mamatikdan ang mosunod nga mga alkoholikong mga cocktail. Ang mga ngalan sa mga ilimnon, nga, sumala sa gihisgutan sa ibabaw, nakadawat sa ilang "Oscar", takus kini nga hinumdoman ang una, sugod kanila ug praktis.
- "B-52" - tulo ka liquor: "Irish Krim", "Gran Marnier" ug kape "Kalua".
- Ang "Daiquiri" madanihon nga sulayan, kung ang rum, nga gilakip niini, dugang sa duga sa apog ug syrup, usa ka tinuod nga Cuban.
- "Sex sa baybayon" - usa ka nagdilaab nga boom sa liquor sa peach, vodka, bino nga raspberry, cranberry ug juices nga pinya.
- Ang tradisyonal nga "Tequila Sunrise" gikan sa juice sa usa ka granada, usa ka orange, tequila, soda ug "Cream de Cassis" (bino gikan sa usa ka itom nga currant) maanindot sa eksaktong pagpatay.
- "Mimosa". Kini nga hanas nga paghulma sa orange nga lab-as sa sparkling champagne. Giawhag siya sa pag-inom uban ang hangover.
- Ang pag-inom og "Martini" sa daghan nga nagkalainlain nga pasundayag usa usab ka mahinungdanon nga tahas. Pananglitan, ang pagdayeg sa "Dirty Martini": Gin, uga nga vermouth, orange nga mapait ug olive brine naghimo sa usa ka glass nga butang.
- Bisan ang mga nagsugod pamilyar sa cocktail nga "Vesper" (paborito nga ilimnon ni James Bond, hinumdumi?). Apan, dili tanan makaluwas sa iyang kuta, tungod kay ang vodka, gin, vermouth "Lille Blanc", diin ang lemon nga panit may lebadura, dili sayon ang pagbuntog sa usa ka baso.
- Uban sa usa ka pahiyom, hinumdumi ug ang pagbati human sa "La Long Island East Ti". Ang kombinasyon sa tequila, white rum, vodka sa gin, lemon juice, cola ug "Cointreau" mobalik dayon, ug ang lawas mismo magdali ngadto sa sentro sa dance floor.
- Hunahunaa ang dako nga mahimo sa usa ka cocktail "Alexander", nga naglangkob sa cream, syrup, gin ug puti nga "Cream de cocoa".
- Alang sa samang katuyoan, maayo nga pag-order sa usa ka cocktail nga "White Lady" nga adunay usa ka liqueur nga "Cointreau", gin, lemon juice ug puti nga itlog.
- Sa usa ka masakit nga gabii, mahimo nimong matagamtam ang "White Russian", "Black Russian" ug "Screwdriver".
- Ang "Manhattan" idugang sa piggy bank sa alkoholikong ilimnon. Ang mga pahiyom nga maanyag-matam-is nga gibati diha kaniya sa gasto sa mapait nga "Angostura" ug matam-is nga vermouth, naghilis diin nga bourbon.
- Walay butang nga mahuman sa gabii ang makalaay ug mahilom kon adunay usa ka cocktail nga "Hurricane". Kana tinuod gayud kung diin adunay usa ka bagyo sa bildo, nga gipadagan sa itom nga rum, lemon juice ug passion fruit syrup.
- Nakabuntog sa iyang kabuang "Hiroshima." Kini nga shooter, gawas sa volley, dili pag-inom. Kini klaro, tungod kay sa kini sambuca, absinthe, creamy liqueur "Irish Krim" ug ang mapait nga grenadine nagpatungha sa impyerno sa usa ka sagol.
Ang kurtina
Ang artikulo wala maghisgot sa tanan nga mga alcoholic cocktail, ug ang ilang mga ngalan mahimo nga ilista sulod sa dugay nga panahon. Apan ngano? Hinoon, kung adunay tinguha nga makatilaw sa usa ka butang gikan sa ibabaw, dayon ang pagtangtang sayon ug yano. Isip usa ka kapilian, adto sa napamatud nga club o tindahan ug ibilin didto ang tukmang kantidad sa salapi alang sa usa ka partikular nga "balsamo alang sa kalag." O mahimo ka mameligro - sa pag-abli sa usa ka bartender sa beginner ug pag-andam sa usa ka cocktail sa imong kaugalingon. Tungod niini, adunay gikinahanglan nga literatura sa bookstore ug usa ka supermarket nga dili sa usa ka diyutay nga departamento sa alkohol. Kini usa ka talagsaon nga kalingawan, tungod kay ang "mga sangputanan sa pagkamamugnaon" maanindot nga masinati. Ang nag-unang butang nga dili mabug-atan sa proseso sa paglalang.
Similar articles
Trending Now