Koreano nga mga pinggan - sa usa ka kalibutan sa templa

Koreano nga mga pinggan nahimong kaayo popular sa bag-ohay nga mga tuig. Kini mao ang usa ka elemento sa exotic, talagsaon nga templa. Sa kusina niini nga mga panakot nga gigamit sa dako nga natapok, nga sa paghatag kinaiya pinggan. Dugang pa, sa ilang pagpangandam mao ang kanunay nga gigamit sa pagpuasa nga paagi sa pagproseso nga nagtugot kaninyo sa pagluwas sa usa ka daghan nga mas sustansiya. Koreano nga mga pinggan naglangkob sa usa ka dako nga kantidad sa lab-as nga mga utanon ug mga utanon. Apan, siyempre, hapit tanan kanila adunay usa ka kahapdos sa pagpanunod diha sa kusina niini.

Kita magsugod, sama sa gilauman, uban sa mga salads. Sila gihawasan sa dako nga mga numero. Ang labing inila nga Koreano nga salad nga hinimo sa carrots. Sa magluto kini nga gikinahanglan ninyo sa usa ka kilo sa mga produkto. Utanon kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa taas nga manipis nga strips. Kini sa kasagaran gibuhat sa usa ka espesyal nga grater. Unya makadugang sa carrot ngadto sa usa ka sudlanan ug pun-on sa tubig. Leave sa usa ka gamay nga samtang sa salad mao juicier. Sa niini nga panahon, kamo makahimo sa paglimpyo sa usa ka sibuyas ug sa pagputol niini ngadto sa tunga sa singsing.

Kita ko pagagub-sa carrot gikan sa tubig ug sa paghatag sa habwa, limas sa mga sobra nga umog. Unya igadugang niini ang duha ka gagmay nga mga cuchara sa asukal ug asin sa pagtilaw. Ang tanan nga mix mga kamot, gamay flattening carrots. Ibutang sa kalaha sa kalayo ug sa mainit nga sa ibabaw niini 50 gramos nga utanon nga lana. Sa diha nga kini moabut sa mga Nagabukal stage drop sa usa ka tinadtad sibuyas ug kuhaon kalaha gikan sa kainit. Sibuyas dayon sa Mix ug ibubo kini sa lana ngadto sa carrots. Ulayon 5 ahos cloves (mahimo, kon gitinguha, ug labaw pa) ug extrude kini gikan sa press, sa carrots. Nakadugang sa sa mao usab nga usa ka pinch sa itom nga ug pula nga pepper. Usab ibubo sa salad 30 gramo sa suka. Matahum nga giputol lab-as nga cilantro o pagkuha sa duha ka gagmay nga mga cuchara sa mga uga nga, ug sa pagdugang niini ngadto sa carrot. Ang tanan nga mix-ayo. Tina pagsinina sa pagbarug alang sa duha ka oras.

Pinggan sa Koreano nga linutoan sa lain-laing sa tuman nga kahigpit ug richness sa templa. Busa, ang kantidad sa pepper ug suka mausab sa imong pagkabuotan. Sa mga lamesa sa mga Koreano sa kanunay ihalad linuto nga bugas, nga gipasiugda usab halang nga pagkaon ug sa usa ka mapuslanon nga epekto sa sa tiyan.

Koreano nga mga pinggan mao ang lain-laing mga matang sa mga sagol. Usa sa labing popular nga sa kanila mga Cooksey. Aron sa paghimo niini, kamo kinahanglan nga lutoon mo ang taas nga noodles o spaghetti. Unya pagalabhan niya kini sa bugnaw nga tubig ug sa gawas sa, tinabonan nga sudlanan tualya.

Pag-andam sa mga nahibilin nga mga sagol. Maayong pagkabuhat nga giputol cucumber, julienne mas maayo. Sa laing bahin, kamo makahimo sa paggamit radish. Idugang sa kini nga usa ka gamay nga asin ug pepper, ug mobiya sa marinate. Beat 2-3 itlog, sa pagdugang kanila ngadto sa fino nga harina sa pagporma sa usa ka minasa nga sama sa pancakes. Fry kanila sa usa ka frying pan. Guntinga ngadto sa manipis nga strips usab.

Karon kita sa usa ka Napa cabbage ug sa pagputol niini ngadto sa cubes (tunga-tunga-kadako). mikaylap namo kini sa ibabaw sa mga kalaha, ug simmer uban sa pepper. Usab niini nga pinggan nga imong gikinahanglan sa usa ka halang tomato salsahan. Ikaw mahimo sa pag-andam sa imong kaugalingon. Matahum nga giputol kamatis ug sa mainit nga sili. gibutang namo sila sa usa ka saucepan ug simmer alang sa pipila ka mga panahon. Gidaghanon sa sili-agad sa kon sa unsang paagi mahait kamo gusto sa pagkuha sa salsahan.

Karon kita kinahanglan gayud nga sa pag-andam ang sabaw. Dad-a sa usa ka litro sa tubig ug makadugang sa teaspoon sa asukal ug duha ka teaspoons sa asin. Ibubo sa mao gihapon nga 50 ml sa soy salsahan ug sypem pula nga mainit nga pepper. Ang tanan nga mix-ayo. Karon ibubo sa duha ka teaspoons sa acetic acid (sa pagtilaw ug adjust sa kantidad sumala sa imong pagtilaw).

pinggan kinahanglan nga nag-alagad ingon sa mosunod: Ibutang ang mga noodles sabaw plate. Sa ibabaw sa usa ka matahom nga gibutang pepino, cabbage, itlog pancakes ug halang tomato salsahan. Unya ibubo ang tanan nga mga andam sabaw.

Paghingalan sa Korea pinggan mahimong kaayo dugay. Kini mao ang usa ka dato nga linutoan uban sa usa ka daghan sa mga produkto nga gigamit. Sa pag-andam niini nga mga pinggan sa balay, nga kamo mahimo usab sa ilang kahait sama sa gitinguha.