Granny Smith (mansanas): paghulagway ug mga kinaiya

Granny Smith - mansanas, nakaangkon sa daghan nga pagkapopular sukad sa pag-anhi sa klase. Sa kalibutan nga kini giisip nga usa sa labing mapuslanon alang sa panglawas tungod sa hataas nga sulod sa pulp sa mga nagkalain-laing mga bitamina ug minerales.

paghulagway sa matang

Gilusad kini nga tingdagdag ug ang tingtugnaw grado sa 1868 sa Australia pinaagi sa pagtabok domestic ug ihalas nga mga kahoy nga mansanas, imported nga gikan sa Pransiya. Human sa pipila ka dekada sa iyang nakat-onan ug mga hardinero sa daghang nasod sa Uropa. Hangtud karon, ang mga matang sa mga lumad nga yuta sa Australia Festival "Granny Smith" ang gihimo sa matag tuig.

Ang mga mansanas mao ang dako, round porma, adunay usa ka maanindot kaayo nga kahayag green nga kolor ug motimbang ug mga 300 g lig-on nga unod mao ang kaayo juicy ug sa sour lami, t. Sa. Naglangkob kaayo gamay nga asukar. apple kiliran, nga nahimutang sa sunny nga bahin, mahimo nga adunay usa ka dalag nga o bisan nga mapula-pula nga kolor. Ang bunga ripens sa tunga-tunga sa Septyembre, apan sa paggamit niini nga mas maayo pa kay sa usa ka bulan human sa pag-angkon. Sila maayo ang gitipigan hangtud sa tingpamulak.

Apple matang Granny Smith mao ang ubos, uban sa usa ka piramide dili kaayo dasok purongpurong. Regular nga mga bunga sulod sa 9-10 ka tuig, hapit walay infestation sa scab ug pretty maayo nga motugot katugnaw.

nagtubo nga mga kondisyon

Ang matang sa mga mansanas Granny Smith mas gusto sa usa ka kasarangan nga klima, uban sa malumo tingtugnaw ug taas nga agrikultura nga panahon. Weather kahimtang sa nag-agad sa kalidad sa mga bunga, nga mao ang ilang gidak-on ug juiciness. Dry ting-init mahimong mosangpot sa sa kamatuoran nga ang duha ka mga bag sa mga mansanas mahimong lisud nga sa squeeze sa lamang sa mga 6 ka litro sa juice, samtang diha sa maayo nga panahon sa usa ka dako nga apple turns sa usa ka bug-os nga bildo.

dili ko ganahan niini nga matang, ug bugnaw nga panahon. Kon ang kainit mao ang dili igo, ang bunga dili makapahimuot sa ilang mga panagway. Inay sa glossy ug mahayag nga lunhaw, sila mahimong yellowish ug mahimong oval.

Mapuslanon nga kabtangan sa Granny Smith

Mansanas sa tanan kaayo himsog ug berde matang sa partikular. Sila halos dili hinungdan sa alerdyi, nga nagtugot kanila sa paggamit sa mga tawo nga prone sa sakit niini. Ubos kaayo kaloriya Granny Smith naghimo kanila nga popular ingon sa mga produkto naglakip sa gibug-aton sa pagkawala sa mga programa ug sa pagkaon sa pagtambal. Kini nga mga mansanas sa paghimo niini nga posible nga dili lamang sa pagpahimulos sa lami nga pagbati o makapalong sa imong kauhaw, apan sa paghatag sa usab sa lawas sa importante nga mga sustansiya. Sila naglakip bitamina A, C, E, PP, K, K, ug hapit tanan nga B bitamina Gawas kanila, may mga pagsubay nga mga elemento sama sa zinc, selenium, tumbaga, yodo, puthaw. Pectin gilakip usab diha sa komposisyon sa mga mansanas sa output hilo ug mga salts sa mga bug-at nga mga metal.

Green mansanas Granny Smith kaylap nga gigamit sa panahon sa pagpuasa nga mga adlaw. Sila man magwagtang sa hilo sa sa lawas ug sa pagpugong sa pag-oktaba sa tambok nga mga selula. Regular nga konsumo sa mga mansanas sa niini nga klase makatabang putlion ang dugo, ubos nga kolesterol, usa ka mapuslanon nga epekto sa gikulbaan nga sistema. Ilabi na sa dako nga mga benepisyo sa mga mansanas alang sa mga bata, mga tigulang ug mga baldado nga mga katawhan; mga pasyente uban sa vascular nga mga sakit sa panit. Ang mga tawo nga moapil diha sa mental nga kalihokan girekomendar sa pagkaon sa labing menos tulo ka mansanas sa usa ka adlaw.

Granny Smith sa pagluto

Kini mao ang labing popular nga matang sa mga mansanas sa pagluto itandi sa tanan nga uban pa. Neyutral makatilaw sa bunga ug sa kakulang sa palami nga imong mahimo makadugang sila sa bisan unsa nga pinggan - matam-is, parat, salads ug kilid pinggan. Magluluto nadani dili lamang lami kalidad sa mga mansanas, apan bahin sila dili darken human sa pagputol.

Nga makita sa Amerika, kini nga mga mansanas nga diha-diha dayon nga makita sa paggamit niini ingon nga usa ka pagpuno sa alang sa usa ka pie. Siyempre, kini nga pinggan nga nailhan sa usa ka hataas nga panahon. Apan kini mao ang human sa dagway sa niini nga matang sa apple pie giisip nga usa ka nasudnong garbo sa Amerika.

Granny Smith - mansanas, nga kaylap nga gigamit alang sa desserts - jams, marmalades, bunga compote, ug uban pa sa usa ka fermented juice gigamit alang sa paghimo sa makahubog nga mga ilimnon ...