Cocktail bildo: matang, mga ngalan, mga litrato

Ang paggamit sa tableware - mao ang usa ka siyensiya nga gitawag sa mga kan-anan pamatasan. Kini mao ang sayon nga gamiton sa usa ka lainlaing matang sa mga kaw-it ug mga palid. Ang ilang pagtudlo mahimong pagtag-an gihunahuna. Sa kadaghanan sa mga kaso niini mao ang prangka. Apan pagkuha sa tukma nga bildo alang sa mga cocktails base lamang sa intuition, kini mao ang na lisud. Human sa tanan nga mga matang sa niini nga mga mga produkto adunay labaw pa kay sa usa ka pipila ka mga ka gatus. Baso lahi sa bildo gibag-on, porma ug gituyo alang sa mga may kalabutan nga ilimnon.

Nganong kinahanglan ko baso?

Sa ordinaryo nga kinabuhi, ang tawo dili maghunahuna sa bisan unsa nga sudlanan kamo kinahanglan gayud nga sa pag-inum sa usa ka ilimnon. Apan, aron sa pagkuha sa usa ka tinuod nga kalipay sa usa ka cocktail, kini kinahanglan nga gisumiter sa usa ka labi gidesinyo bildo.

Larinong nanagpatunog sa pag-ingon bantog nga bino kritiko Fridriha Zigelya. Usa ka adlaw siya nakamatikod nga ang bino mawad-an sa katunga sa mga anting-anting sa iyang walay desente nga glassware. Kan-burgundy gikan sa bildo, dili gituyo alang kaniya - kini mao ang katumbas sa pagpaminaw sa usa ka symphony orchestra sa sampong sa mga dalunggan.

Kini mao ang dili kinahanglan nga magpabilin nga bungol sa maong usa ka kasaligang opinyon. Busa, himoa nga kanato nga makasabut unsa ang gipasabut baso alang sa cocktails. Photo, sa ibabaw, nagpakita sa mga komon nga mga sudlanan.

makatabang nga impormasyon

Sa ikanapulo ug walo nga siglo, unang mipakita sa Pransiya baso. Sila gigamit lamang alang sa mga wines. Pinaagi sa dalan, nga gihubad gikan sa Pranses nga pulong "bildo" nagtumong sa usa ka "bangko". Karon sudlanan nga mas milambo. Karon bildo mao ang usa ka capacitance (125-150 ml) elongated, cylindrical, medyo pear-shaped, o sa pagkuha sa mga dagway sa mga panaksan.

Ila sa usa ka cocktail bildo sa bildo na dali. Ang kapasidad sa ulahing mga, ingon sa usa ka pagmando sa, mao ang 200-250 ml. Siya mi-apply alang sa mineral nga tubig o sa mga bunga. Igtattan-aw, kini mao ang usa ka sudlanan nga walay mga paa, sa usa ka cylindrical o misilaob.

Sa diha nga ang pag-alagad sa baso nga gihan-ay sa katungod sa mga palid ug sa ibabaw. Nagagikan sa mosunod: sa bug-os nga bili sa mga sudlanan nga unang gigamit.

nga matang sa baso

Kini kinahanglan nga nakasabut nga ang mga sudlanan nga gihimo sa lain-laing mga humla, mga dagway alang sa usa ka rason. Nga nagtugot kini alang sa maximum nga bukas ug ayuhon ang kahumot ug makatilaw sa mga sulod. Ang usa ka sayop nga bildo mao ang makahimo sa pagbungkag sa gikinahanglan nga balanse.

Sa kalibutan karon, ang mosunod nga mga matang sa mga pinggan:

• baso sa Champagne, sparkling wines;
• sniftery (gituyo alang sa cognac, brandy, whiskey) ;
• baso tungod sa vino;
• baso sa vodka ug sa liqueur;
• baso alang sa cocktails.

Tagda ang katapusan nga kategoriya sa mga sudlanan.

Usa ka matang sa baso sa bino

Cocktails - na talagsaon nga ilimnon. Sagol alang kini sa pag-alagad ingon nga mga berries, mga bunga, chocolate, jellies, juices, gatas, lain-laing alkohol. Kini mao lamang ang gikinahanglan aron masayud kon sa unsang paagi sa pag-mix, nga, siyempre, sa unsa nga katimbangan.

Ang biswal nga bahin pasundayag usa ka importante nga papel. Cocktail nakaangkon sa usa ka talagsaon nga aesthetic. Kini nahimong usa ka timailhan sa sa ilimnon. Aesthetics nakaimpluwensya ang mga baso alang sa cocktails, matang, porma, disenyo, tomo. Ang matag-inom sa ilang mga components, ug busa, ang usa ka espesyal nga lami, kinaiya ug mood. Himoa nga ang usa ka hulagway hingpit nga design nagtugot espesyal. Mao nga ang baso alang sa cocktails sa lain-laing matang sa sa mao gihapon nga, ingon sa ang mga ilimnon.

Tukma nga mga sudlanan mipakita anam-anam. Ang pagmugna sa usa ka bag-o nga reseta ug delivery nga pamaagi nga gikinahanglan aesthetic disenyo. Busa, ang kahayag makita humok, maanindot o plastik nga elongated porma nga may higpit nga o bawog nga mga linya.

Ang laing mga sudlanan mao ang dato igo. Atong hisgotan ang labing komon ug popular nga matang.

Martini cocktail bildo

Sudlanan (Martini bildo, cocktail bildo) alang sa chilled ilimnon nga walay yelo. gitawag usab sa usa ka cocktail baso, kansang ngalan - "Martini". ilimnon Kini nga nag-alagad diha sa sudlanan niini. Kini gituyo alang sa chilled cocktails average nga gidaghanon. Yelo mao ang hingpit nga madawat alang sa niini nga matang. Usab dili sa paggamit sa usa ka baso nga ilimnon sa lunsay nga nga dagway. Bisan pa sa ngalan, bisan alang sa vermouth "Martini" dili balido.

Igtattan-aw, ang mga sudlanan mahimong dali ra mailhan. bildo mga paril pagtukod sa labing lapad funnel. Glass gikan sa base magsugod sa paspas nga pagpalapad sa. Siya dili lahi sa mahinlo nga mga kausaban, ang lainlaing mga panglantaw. Igtattan-aw kini susama sa usa ka triangle. Ang produkto nga adunay usa ka manipis nga paa. Kini mao lamang ang bildo nga nagtugot sa palahubog sa usa ka tawo sa kaniya nga dili mobati sa temperatura sa sulod sa iyang mga tudlo ug, sa ingon, dili magadangka niini. Ang gidaghanon sa mga sudlanan mao ang 90-280 ml.

Ibutang ang usa ka cocktail bildo:

• "Daiquiri".
• "Cosmopolitan".
• "Derby Daiquiri".
• "Bazilini".
• "Mabination Daiquiri".
• "Linog."
• "Pula nga Bikini".

Usa ka baso sa margarita

Makapatingala porma lahi sa maong sudlanan (Margarita Glass). Ang ngalan nagasulti alang sa iyang kaugalingon, tungod kay kini mao ang usa ka cocktail bildo "Margarita" ug kalainan niini. Ibutang ang produkto ug sa suplay sa frozen ilimnon.

200-250 ml nga kapasidad bildo adunay usa ka manipis nga taas nga paa. Kini nga produkto naglakip nagapaagay mga linya ug mga kabalhinan. Sa iyang pagsugod, ang bildo mao ang kaayo pig-ot. Ang ibabaw nga ngilit sa mga produkto nga kaylap gibutyag. Sa ngilit sa mga sudlanan sagad gidayandayanan uban sa asukar ngilit.

highball bildo

Sudlanan (Highball bildo) mao ang usa ka taas nga bildo. Kini adunay usa ka mabaga nga ubos. Liog gamay gitunol. Glass cocktail highball bildo ang nag-una nga gigamit alang sa humok nga mga ilimnon, juices, mineral nga tubig. Ang gidaghanon sa mga sudlanan gikan sa 160 ngadto sa 240 ml.

Kasagaran, kini gigamit sa mga bartenders alang sa paghimo sopistikado cocktails. Kini nga produkto mao na permissible suplay sa usa ka dako nga gidaghanon sa ilimnon.

Gidisenyo cocktail bildo:

• "Bloody Maria."
• "Mojito".
• "Tequila Sunrise".
• "Strawberry Colada."
• "Ni kabayo Neck."
• "Anákon".
• "Mai Tai".

Collins bildo

Sudlanan (Collins) lahi mabaga nga ubos ug mga paril. Niini nga gidaghanon sa 230-340 ml. Glass mao ang kaylap nga gigamit sa pagtumong sa mga malisud nga mga ilimnon, nga sinaktan sa yelo ug sa soda. Siya nangutana alang sa cocktails, nga nagpasabot sa usa ka dako nga kantidad. Kay sa panig-ingnan, ang ilimnon "Long Island bugnaw nga tsa," "Mojito".

bagyo bildo

Ang sudlanan (Hurricane Glass) mao ang kahitingala porma. Gihubad gikan sa ngalan nga Iningles sa mga baso nagpasabot "bagyo". Sa diha nga ang pagtan-aw sa iyang porma, nga may tagsa-tagsa nga pakig-uban. Siya usab nagpahinumdom tulip nahimutang sa curly mubo stalk. Cocktail bildo, sa ngalan sa nga - Hurricane gigamit alang sa tropikal nga mga ilimnon. Niini nga gidaghanon sa 400-480 ml.

Kini nag-alagad sa tropikal nga cocktails:

• "Pina Colada".
• "Blue Hawaii."
• "Amigos pina ag mga himo colada."
• "Tequila Sunrise".
• "Banana Colada".

Kasagaran sa paggamit niini nga mga baso alang sa milkshakes.

Usa ka baso sa Ireland kape

Capacity (Ireland Coffee Glass) susama sa porma sa usa ka tulip. Ang talagsaon nga bahin sa bildo ang mga mubo ug mabaga nga paa kuptanan. ulahing Ang hinimo sa kainit resistant bildo. Kini nagtugot kaninyo sa paggamit sa produkto alang sa mainit nga mga ilimnon. Kini mao ang alang kanila ang bildo gituyo. Batakan kini gigamit alang sa ilimnon mulled vino, grog. Angay nga sudlanan alang sa kape cocktails. Kini gigamit usab alang sa ilimnon uban sa dugang ice cream. Sa maong usa ka sudlanan nga gipakaon Irish nga kape.

Ang gidaghanon sa mga sudlanan mao ang 240-320 ml.

Glass sa karaan-uso

Ang sudlanan (Old Fasioned) adunay usa ka rectangular porma. Kini adunay usa ka mabaga nga ubos ug ang mga bongbong. gidaghanon niini mao ang 100 ngadto sa 320 ml. Karon, ingon nga usa ka sudlanan dili ingon sa popular nga ingon sa atubangan sa. Ang nag-unang katuyoan - ang suplay sa alkoholikong mga ilimnon. Kasagaran, kini nga wiski. Apan, ang ilimnon dili-apply diha sa lunsay nga nga dagway, apan uban sa Dugang pa sa yelo. Mabagang paril sa bildo sa pagpugong sa pagkatunaw sa mga ulahing.

Ang talagsaon nga istorya sa iyang paglalang adunay niini nga sudlanan. Ingon sa nailhan, ang mga cowboy sa Wild West mao ang kanunay nga "nagpabuto" ngadto sa botelya. Bartenders pag-ayo nga nakolekta sa nahibiling mga bahin. Bottoms nga hinimo sa baso. Sumala niini nga larawan nga gihimo karon ang panuigon-fashion bildo. Siya mao ang kaayo lig-on ug hapit masulub-on nga.

baso nga pilsner

Niini sa uban nga mga ngalan - ang lambuyog. Kini mao ang usa sa mga variants sa bildo hayboll. Mailhan pinaagi sa iyang labaw nga glamorous-aw. Ang ngalan sa sudlanan niini nga nadawat human sa pagmugna sa mga cocktail (classic version) "Singapore Lambuyog". Ang gidaghanon sa mga produkto - 200-300 ml.

Kaylap nga gigamit cocktail bildo:

• "Lambuyog" (lain-laing mga kalainan).
• "Sex sa Beach."
• "Sweet kalainan."
• "Banana Daiquiri".

Features baso

Kini nga mga sudlanan mahimong usbon ang panglantaw sa lami ug palami sa mga ilimnon. Sa pagkatinuod, depende sa porma sa mga baso, ang unang SIP makaapekto sa pipila ka mga pagtilaw receptor.

Dugang pa, ang espesyal nga pagtagad kinahanglan nga gibayad ngadto sa sonority, kaputli, kalig-on sa mga produkto. Sa bisan unsa nga bubbles, chips, liki, pagkalubog - sa usa ka tinuod nga kaminyoon alang sa usa ka gihatag nga sudlanan. Professional bildo kinahanglan manag-iya sa usa ka gidaghanon sa mga features.

Labing importante, kamo kinahanglan nga mobayad sa pagtagad - mao kini ang komposisyon ug kalidad sa mga bildo. Ang modernong mga baso gihimo gikan sa mosunod nga mga matang:

• ordinaryo nga bildo;
• artipisyal;
• hapsay nga kristal.

Artipisyal nga bildo ang gihimo gikan sa plastik nga materyal. Lain-laing mga baso sa maong hataas nga kalig-on. Ang nawong sa usa ka igo sensitibo sa bisan unsa nga walay kalabotan mga impluwensya.

Crystal bildo naglangkob tingga. Kini mao ang kini nga component ang gilakip ngadto sa baso milambo kabtangan. Tungod sa pagpanguna sila medyo susama sa kristal. Ang maong mga baso ang mga transparent, naggilakgilak ug lig-on.

konklusyon

Sikologo-ingon nga ang porma sa mga pinili nga bildo dili lamang makatampo sa pagtilaw, apan usab makahimo sa pagbayaw sa mood-ayo. Ang paggamit sa transparent baso makig ang tawo uban sa usa ka pagbati sa pagkagaan ug kaputli, openness. Ang maong mga sudlanan mga dagko nga alang sa mga gasa, ilabi na sa mga sitwasyon panagbangi. Kini nga gasa nagdasig sa pagsalig ug lokasyon. Ilabi sensitibo nga mga tawo dili mohaum sa baso nga hinimo sa kolor nga bildo. Partikular nga nagkalainlain maayo nga humor, sama sa mga sudlanan mahulog sa usa ka hulagway.