Uyap: unsa man kini? Resipe sa uyap

Medyo bag-o lang nagpakita sa tindahan shelves sa usa ka produkto sama sa uyap. Unsa kini? Karon kita makig-istorya mahitungod niini, ug sa pagsulti kaninyo kon unsay mahimo giandam gikan sa niini nga produkto.

Unsa ang uyap

Uyap nga gitawag gamay nga (6.5 cm) sa mga crustacean. Diha sa mga tindahan sa grocery nga imong mahimo sa pagpalit sa ilang mga kalan-on nga lab-as, canned o frozen. Kini gigamit ingon nga usa ka standalone nga produkto ug dugang pa sa nagkalain-laing mga pinggan (salads, sandwiches, soups, sa tanan nga mga matang sa mga snacks) ingon nga usa ka sangkap.

Kini napamatud-an nga ang usa sa labing sa kakahimtangan mahigalaon nga mga produkto mao ang uyap. Unsa kini, ikaw nahibalo. Apan sa unsa nga paagi mapuslanon nga mga butang may produkto niini? Kini una sa potassium, sodium, calcium, puthaw ug yodo. Kini mao ang bili noting nga sa ilang panginabuhian, kini nga mga crustacean dili tapok sa iyang kaugalingon makadaut nga mga butang, bisan pa sa kamatuoran nga ang basurero. Sila mao ang usa ka tinubdan sa protina, carbohydrates, amino mga asido ug daghan nga bitamina.

Kasagaran, ang mga nutritionist prescribe uyap kalan-on sa ilang mga mga pasyente sa panahon sa pagtambal. Kini dili ikatingala. Human sa tanan, bisan pa sa iyang ubos nga-kaloriya, kini mao ang sustansiyadong, kini sa madali og igo.

Uyap mao ang labi mapuslanon sa paggamit sa pagkaon alang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa diabetes, tuberculosis, hilabihang katambok ug ang uban pang mga sakit.

Unsay imong mahimo sa paghimo sa uyap

Adunay usa ka dako nga gidaghanon sa mga resipe kansang nag-unang nga sangkap mao ang usa ka marine uyap. Gikan niini nga produkto mahimong andam una (soups, nagkalain-laing mga soups ug sabaw bisan), ang ikaduha pinggan (salads, utanon, isda ug mga isda gisambog), snacks (tarts, sandwiches).

Uyap ... Unsa ba kini? Daghan ang mopuli sa iyang naandan nga crab crab. Sa pagkatinuod. Human sa tanan, kini nga mga mga produkto susama kaayo sa pagtilaw. Busa, uyap mahimong dugang pa sa mga pinggan sa nga crab didto. Dugang pa, sa ulahing gani mopuli sa mga uyap.

Salad sa uyap

Ang labing komon nga pinggan, diin ang nag-unang nga sangkap - uyap ang festive salad. Karon atong tan-awon kon sa unsang paagi nga imong mahimo magluto niini.

salad Kini nga naglakip sa uyap makinaadmanong mga sagol ug wala magkinahanglan og daghan nga panahon sa pag-andam. Dugang pa, kini nga pinggan mahimo sa paghimo sa tanan, bisan sa usa ka bata.

Busa, sa pag-andam sa iyang mga nagkinahanglan sa mosunod nga mga produkto:

• 200-250 gramos nga uyap kalan-on;
• pipila linuto nga itlog;
• o pickled pepino (2-3 pcs.);
• 1 gamay nga bangko sa canned mais;
• greens;
• lemon juice;
• mayonnaise;
• asin sa pagtilaw.

Canned uyap kalan-on kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin. Panit sa mga itlog, ug crumble sa usa ka kutsilyo. Dad-a sa usa ka cucumber ug rub nila sa usa ka grater, press (kon kamo naggamit fermented o pickled pepino). Greens kinahanglan usab Mince.

salad Kini mao ang gikinahanglan sa pagporma sapaw, mga haklap. Sa ubos sa salad ibutang uyap nga kalan-on, unya gibutang itlog, mais, cucumber ug berde. Ang matag layer compulsorily mayonnaise grease sa usa ka dako nga kantidad. Ingon nga ang paggamit sa mga panakot, ug asin ug pepper sa pagtilaw. Usab, ang matag layer mahimo isablig sa usa ka gamay nga lemon juice.

Keso mga bukag sa mga kalan-on sa mga uyap

Kita na miingon nga sa mga uyap mga sulundon alang sa pagluto sa tanang matang sa snacks. Ang labing popular nga matang sa mga giisip nga keso tarts uban sa uyap nga kalan-on, andam sama sa mosunod.

Dad-a sa bisan unsa nga malisud nga keso (50-70 gramos), rub kini sa ibabaw sa usa ka grater ug mix uban sa 1 teaspoon cuchara nga harina. Human niana, ibutang sa 1 dako nga cuchara ngadto sa usa ka naandan nga kainit frying pan. Sa diha nga ang keso natunaw sa usa ka gamay sa usa ka gamay, kuhaa ang mga resulta pancake sa usa ka spatula, ug nagpabilin sa kanila ubos sa bildo.

Sa diha nga ang keso nga cooled, sa pagpabalik sa mga bildo ug kuhaa ang mga pancake. Ingon sa usa ka resulta, kamo kinahanglan nga pagkuha sa usa ka bukag. Mao kini ang mga bukag magluto hangtud hangtud nga ang keso dili matapos.

Ingon nga sa pagpuno, naggamit tinadtad uyap kalan-on. Pagsugod sa usa ka bukag, ug sa pag-alagad.

Maayong gana!

Karon kita mosulti kaninyo mahitungod sa niini nga produkto, sama sa uyap (kon unsa kini ug kon unsay kini mao ang posible nga sa pag-andam). Kami naglaum nga ang atong mga resipe magadugang matang sa imong holiday ug adlaw-adlaw nga lamesa.