Salad "Lollo Rossa": paghulagway ug mga bahin sa cultivation

Salad "Lollo Rossa", nga gitawag usab nga "Coral" alang sa malabong nga batoon ug intricately kolor nga mga dahon, mao ang usa sa mga paborito nga mga produkto sa usa ka kan-anan sa lamesa. Naghatag ang mga pinggan gidaghanon, ingon nga usa ka tanom nga gihulagway pinaagi sa usa ka dato nutty, uban sa usa ka gamay nga mapait nga pagtilaw.

Kini nga matahum nga salad "Lollo Rossa"

Photo pagpahayag sa katahum sa niini nga talagsaon nga mga utanon nga tanom. Ang tanom mao ang usa ka lumad nga taga Italy, mao ang usa sa mga matang sa lettuce. Sa iyang kemikal nga komposisyon kini naglangkob sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga importante nga minerales sa lawas sa tawo, sa taliwala sa nga - magnesium, beta-carotene, ascorbic acid, phosphorus, bitamina K, B9, A, zinc, manganese, sodium, puthaw ug tumbaga. Pinaagi sa atubangan sa potassium, positibo nga paglihok sa kasingkasing, ang usa ka salad, "Lollo Rossa" gikonsiderar nga usa ka lider sa iyang pamilya. 16 kcal - kaloriya mao ang 100 gramos nga produkto.

Mapuslanon nga kabtangan sa coral lettuce

Sheet utanon nga tanom mao ang usa ka mahinungdanon nga dietary nutrisyon ug usa ka positibo nga epekto sa immune system. Usab, sa paggamit sa usa ka salad, "Lollo Rossa" nagpasiugda:

• pagpalambo sa handumanan;
• sa pagkuha Isalikway sa insomnia;
• kahupayan sa diabetes mellitus;
• sa pagdugang sa hemoglobin;
• pagpaaktibo sa mental nga kalihokan;
• Paglikay sa atherosclerosis;
• normalisasyon sa thyroid gland;
• pagkamalaumon sa metaboliko mga proseso diha sa lawas;
• pagpalig-on sa dugo sa mga sudlanan;
• ubos nga dugo sa asukar;
• sa pagkuha Isalikway sa sobra nga gibug-aton;
• paglikay sa mga sip-on ug viral mga sakit;
• pagtangtang sa wala kinahanglana nga kakulba ug pagkasapoton.

Kita dili sa rekomend sa paggamit sa lettuce alang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa gout, acute enterocolitis, urolithiasis.

Paggamit sa culinary arts

Salad "Lollo Rossa" (tan-awa sa photo sa artikulo.), Gihulagway pinaagi sa usa ka madanihon pangdekorasyon panglantaw, inubanan sa usa ka gidaghanon sa mga produkto; kini mao ang hingpit nga katimbang sa kalan-on, isda, mga utanon, labaw sa uban sa keso. Sa diha nga kamo sa pagpalit kinahanglan mopili salad, nga dahon sa dili hingpit nga gipintalan sa mangitngit nga kolor nga pula. Kini nagpakita nga ang mga tanom nga mao ang dili overripe.

Matahum continental pamahaw uban sa lab-as nga dahon sa lettuce, nag-alagad uban sa mga hiwa sa Bacon ug sa usa ka gilaga nga itlog. Sa kombinasyon uban sa cherry kamatis, lana sa olibo ug mga panakot, "Lolla Rossa" mao ang sulundon nga alang sa usa ka hilum nga panihapon, sa katapusan nga adlaw. Usahay, sa pagsabut nga ang kinabuhi mao ang maayo nga igo sa pagkaon sa usa ka ad-ad sa itom nga tinapay uban sa usa ka piraso sa bugnaw baboy ug usa ka magtiayon nga sa mga dahon sa lunhaw nga coral.

Salad "Lollo Rossa": sa pagtanum ug pag-atiman

Sa pagtanom lettuce og sa girekomendar sustansiyadong, ginapus, nga maayo ang-moistened yuta gikan sa Abril ngadto sa Mayo (uban sa pagtukod sa mainit nga panahon) hangtud sa katapusan sa Hulyo. Bisan pa sa kamatuoran nga ang mga tanom nga photophilous, ang nahimutangan niini mao ang mas maayo aron sa pagtino sa atubangan sa usa ka gamay nga landong sa paglikay sa aktibo nga bolting. Kini usab gikinahanglan aron sa paghunahuna nga ang kakulang sa kahayag hinungdan sa pagdili sa pagtubo sa lettuce.

Landing mga liso kinahanglan nga gihimo ngadto sa usa ka giladmon sa 1-1.5 cm sa preformed lihok wetted. Tanum girekomendar sa pagbutang sa usa ka gilay-on nga 20 cm gikan sa matag-usa, sa taliwala sa mga laray nga gihulma gilapdon -. 25 cm sa diha nga watering nga gitanom nga materyal kini girekomendar sa paggamit sa spray nga pamaagi. Sa kini nga kaso, kini mao ang gikinahanglan sa pagpugong nga sa ibabaw sa nawong sa yuta dili maporma sa usa ka nagpatig-a sa sa tinapay nga magpugong sa mga kagaw pipping.

Saha nagpakita human sa usa ka semana ang gikinahanglan sa manipis nga gikan sa, gibiyaan sa usa ka gintang tali sa mga tanom mao ang dili moubos sa 5 cm. Ingon nga ang panginahanglan sa pipila ka thinnings.

"Lollo Rossa" diha sa panimalay cultivation

Salad "Lollo Rossa" giisip nga sa sayo-maturing matang sa usa ka nagtubo nga panahon sa 40-50 ka adlaw. Gihulagway pinaagi sa usa ka luag nga ulo, sa usa ka diametro sa mga 20 cm. Ang mga dahon kaayo lino nga fino nga, sa tunga-tunga sa mga lunhaw, brown-Fun sa mga ngilit, hapit puti diha sa tungtunganan sa ugbokanan. mahimong gidala sa gawas cultivation diha sa dayag ug diha sa greenhouses. Ang pagpahimulos sa niini nga matang sa salad mao ang pagbatok sa bugnaw; Batan-ong mga mga tanom nga makaharong sa kaging ngadto sa -20 degrees.

"Lollo Rossa" minatarong, sa maayohon sayon sa pag-atiman alang sa. Ang tanom mao ang matag gikinahanglan sa mga sagbot ug tubig sa ilalum sa usa ka gamut uban sa dungan nga paggamit sa dressings. Watering kinahanglan nga kasarangan; Kini kinahanglan sa pagkuha sa asoy nga ang kakulang sa umog mga dahon sa salad nga gihimo tasteless ug magtakiang. Salad "Lollo Rossa", ang cultivation sa nga wala magkinahanglan og espesyal nga kahibalo, ang gihulagway pinaagi sa lig-on nga pagtubo, mao nga ang mga tanom mahimong ani sa panahon sa panahon sa pipila ka mga panahon.