Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka omelet Kaiser?

Ba kamo masayud kon unsaon sa magluto sa usa ka omelet Kaiser? Lagmit ang kadaghanan sa mga tawo sa atong nasud wala pa gani nakadungog sa niini nga pinggan. Nga mao ang ngano nga sa karon nga artikulo, kami nakahukom sa paghulagway sa detalye sa resipe.

Kinatibuk-ang Pagpasabut

Sa dili pa kita mosulti kaninyo kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka omelet Kaiser, gusto ko nga mosulti kaninyo unsa kining talagsaon nga pinggan.

Kaiserschmarrn - sa usa ka produkto nga mao ang kaayo popular sa Austria. Kini mao ang usa ka matam-is nga pastry pinggan. Aron sa paghimo niini, sa paggamit sa mga sagol nga gikan nga kasagaran sa paghimo sa pancakes. Human sa kneading sa basehan sa iyang gibubo ngadto sa usa ka mainit nga skillet ug fry pag-ayo sa duha ka kilid.

Ingon sa usa ka pagmando sa, Kaiser omelet andam sa paggamit sa bisan unsa nga mga tam-is. Pananglitan, kini kaayo sa kasagaran sa pagdugang sa mga pasas, candied nga bunga, nuts, prunes ug uban pang mga uga nga mga bunga. Ang resulta mao ang usa ka hilabihan matam-is ug lamian pinggan nga nag-alagad alang sa pamahaw lamang ingon nga usa ka hinam-is.

Kaiser omelet: ang resipe lakang sa lakang sa pagluto

Sa higayon nga mosulay kaninyo niini nga omelet, pagabuhaton mo kini pag-usab ug pag-usab. Human sa tanan, kini turns sa kaayo nga matam-is, malumo ug lamian. Apan, kini kinahanglan nga nakita nga ang maong usa ka hinam-is nga adunay usa ka minatarong, sa maayohon taas nga calorific bili. Nga mao ang ngano nga kini dili girekomendar sa paggamit sa mga tawo nga nag-antos gikan sa hilabihang katambok o sa yano dili gusto nga makaangkon og daghan kaayo nga gibug-aton.

Busa unsa man ang mga sagol nga gikinahanglan sa paghimo sa usa ka lamian omelet Kaiser? Ang resipe sa niini nga matam-is nga pinggan naglakip sa mosunod nga mga components:

• hilaw nga itlog sa dako nga - mga tulo ka pcs.
• nga harina sifted nga kahayag - mga 1.5 mga copa;
• balas asukar - sa tulo ka dagkong mga cuchara;
• gatas o cream mao ang dili kaayo greasy - bug-os nga bildo;
• mantequilla - gigamit alang sa frying;
• dako nga pasas - lima ka hinam-is cuchara ;
• Cinnamon - sa paggamit sa kabuot.

Paghimo sa basehan alang sa Austria omelet

Austrian resipe mao ang kanunay nga lain-laing mga talagsaon nga paagi sa pagluto. Ug matam-is nga omelet dili gawas. Sa atubangan sa iyang fry sa usa ka kalaha, kini mao ang gikinahanglan sa pag-andam sa usa ka liquid base. Sa pagbuhat niini, kamo kinahanglan gayud nga sa usa ka dako ug lawom nga sudlanan, ug unya sa paglapas ngadto sa iyang dako nga itlog. Whisking sa mga sagol hangtud nga hapsay, sila kinahanglan gayud nga ibubo tambok gatas o cream. Balik-balik nga ang pagsagol proseso, sa mao usab nga panginahanglan aron sa pagdugang asukar panaksan. Human niana, ang tanan nga mga components nga gikinahanglan sa pagbunal sa hatag-as nga speed hangtud nga free nagapaagay matam-is nga produkto dili matunaw sa bug-os.

Human sa resulta nga gibug-aton itlog-gatas kinahanglan hinay-hinay nga ibubo puti nga harina. Ingon sa usa ka resulta, ikaw kinahanglan nga pagkuha sa mga patukoranan pagkamakanunayon mao ang dili kaayo mabaga nga sour cream.

Pag-andam sa dugang nga mga sagol

Sumala sa gihisgotan sa ibabaw, Kaiser omelet, nga sigurado sa magluto sa bisan unsa nga mga tam-is. Kami nakahukom sa paggamit sa usa ka dako nga pasas. Kini mao ang gikinahanglan sa pag-adto pinaagi sa, ug unya nanghilam-os ug scalded uban sa Nagabukal tubig. Incidentally, sa init nga tubig, uga mas maayo nga giandam, gipahiangay alang sa usa ka oras. Kay kini sila adunay usa ka maayo nga panahon sa soak ug swell. Apan, sa dili pa sa pagdugang sa base kinahanglan nga usa ka maximum nga pasas maghikaw sa tanan nga umog. Sa katapusan niini, kini girekomendar sa pag-uyog sa ayagan.

Sinugba matam-is scrambled itlog sa usa ka plato

Sa higayon nga ang mga basehan alang sa Austria omelette mao ang andam na, ug usab matumog na pasas, nga kamo mahimo nga luwas mopadayon sa sa kainit pagtambal sa tanan nga mga pinggan. Sa pagbuhat niini, sa pagkuha sa usa ka cast-puthaw frying pan o lawom nga Saute pan. Kini kinahanglan ibutang ang usa ka piraso sa mantequilla, unya gibutang sa pinggan sa ibabaw sa medium kainit. Sa higayon nga ang pagluto sa lana mao ang bug-os nga matunaw sa init nga pinggan nagkinahanglan ibubo tibuok itlog sagol. Sa ingon nga ang usa ka halad-nga kinahanglan nga padayon fry sa medium kainit.

Sa diha nga ang matam-is nga omelet fry sa hingpit sa katunga, igasablig kini sa kinahanglan kaniadto pagtratar pasas, ingon man sa makatilaw add powdered canela. Mao kini ang fillers kinahanglan nga-apod-apod parehason sa ibabaw sa tibuok nawong sa substrate.

Human sa tanan nga mga gihulagway mga lihok itlog pinggan kinahanglan mahimong pinaagi sa sulab ug sa pagluto nga proseso sa pagpadayon sa sama nga paagi. Usa ka gamay nga fry sa usa ka omelet sa laing bahin, kini girekomendar sa pagputol sa square o diamante-shaped mga bahin direkta ngadto sa kalaha. nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka kakha ug usa ka mahait nga kutsilyo.

Sa katapusan sa sa pag-andam sa tanan nga mga nakadawat tipik usab nagkinahanglan pag-ayo fry sa hatag-as nga kainit. Sa kini nga kaso, ang usa ka omelet kinahanglan nga gitabonan sa usa ka lamian nga browned tinapay.

Hustong Paagi Austrian pinggan sa lamesa

Human sa matam-is nga omelet mahimong bug-os nga andam ug canela, pasas, kini mao ang gikinahanglan nga sa tukma mobalhin sa usa ka lain nga plato ug maghulat alang sa partial makapabugnaw. Human niana nga pinggan nga gikinahanglan sa isablig powdered asukar ug diha-diha dayon sa karon lamesa. Dugang pa sa pamahaw niini mahimong gipakaon Berry jelly o sa usa ka copa sa init nga tsa. Enjoy sa imong kalan-on!

makatabang pasabut

Sa Avestan matam-is nga omelet nahimong bisan sa mas lamian, flavorful ug makapatagbaw, samtang nga kini mao ang pagluto, kamo makahimo sa paggamit sa mosunod nga mga rekomendasyon:

• Ang yuta cinnamon mahimong mapulihan cumin.
• Aron makabaton sa usa ka maambong grano, sa mga itlog uban sa asukar whisking madanihon - hangtud nga ang puti nga fluffy bula - uban sa tabang sa usa ka blender. Kini nga proseso mahimong nagpadayon human sa mga Dugang pa sa harina nga fino ug sa gatas.
• Sama sa matam-is nga mga pagpuno mahimong gamiton dili lamang sa pasas, kondili usab sa prunes, pinaugang apricots ug candied nga bunga. Kay ang mga matam-is nga ngipon sila gitugotan aron sa pagdugang sa usa ka gamay nga labaw pa kay sa gipahayag diha sa resipe.
• Pag-alagad sa omelet sa mga dahon sa tsa girekomendar sa mainit nga porma.
• Dugang pa, ang mga natapos nga pinggan, nga imong mahimo mobu-bu sa dugos o mub-an sa gatas.