Resipe alang sa cherry brandy sa balay

Kita sa nasud mitubo sa usa ka daghan sa mga kahoy uban sa lain-laing mga matang sa cherries. Papa ganahan sa paghimo sa cherry brandy, ug sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga dako nga cherry tanaman. Liqueur kami nag-inum tsa uban sa usa ka bata, ug ang mga ginikanan wala lamang kini ingon nga usa ka natural nga ilimnon uban sa mga bitamina sa tingtugnaw nga dad-on lang sa mga kaayohan. Kini sa akong amahan resipe alang sa cherry brandy ko sa paggamit sa sa niining adlawa. Ang usa ka balde sa mga lab-as nga cherries pinili rinse maayo sa tubig, ug gibuklad sa sa sa usa ka panapton sa ibabaw sa lamesa alang sa usa ka oras ngadto sa usa ka gamay nga uga sa gawas.

Atol niini nga panahon, pag-andam sa bildo 3 o 5-litro lata uban sa lapad nga baba, rinse maayo ug motugot sa habwa, limas sa tubig. Dayon, sa ubos sa matag mahimo nga ibubo ang asukar ug usa ka cherry sa ibabaw. Cherries kinahanglan sa usa ka balde 5 kg sa asukal. Busa ibubo sapaw, mga haklap sa asukal sa tanan nga mga cherries sa atubangan sa hanger bangko, gitabonan sa pipila lut-od sa gauze ug mobiya sa salog sa usa ka mangitngit ug ventilated nga dapit alang sa 1 ½ ka bulan. Kami mibiya sa ilalum sa lamesa sa kusina. Matag, kamo kinahanglan nga sa pag-uyog sa mga tadyaw sa pagbarug sa juice parehason gitabonan cherries. Sa unang semana, nga imong mahimo pun-on sa mga cherries ug asukar sama sa gitinguha. Sa ting-init, ang kainit sa panahon, mao nga ibutang sa mga bangko sa adlaw dili paghimo sa pagbati, sa pagkaagi nga dili aron sa paglaglag sa mga bitamina.

Ang resulta viscous duga gibuboan pinaagi sa usa ka sieve ngadto sa uban nga mga closed sudlanan ug gitipigan sa usa ka mabugnaw ug mangitngit nga dapit. Ang resulta mao ang usa ka matahum nga cherry brandy, sa resipe sa nga gitipigan diha sa among pamilya sukad sa panahon sa akong lola. Bahin cherries mama nga gigamit sa mga tinapay, ug sa mga nahibilin nga mga cherries Papa gibubo rubbing alkohol. Ang eksakto nga katimbangan, wala ako mahibalo, apan akong nahinumduman nga gikan sa napulo ka tulo-ka-litro tadyaw sa sinugdan may duha lamang ka bug-os nga puno sa cherries. Nga ang ilang mga amahan ug gibubo alkohol ug mobiya alang sa duha ka bulan. liquid ang dayon drained pinaagi sa pipila ka mga sapaw, mga haklap sa cheesecloth. Pinaagi sa Bag-ong Tuig nga nakabaton fastening tincture alang sa mga hamtong.

Adunay laing resipe alang sa cherry brandy sa tubig patik. Naningkamot ko sa paggamit niini nga pamaagi, kini turns liqueur, nagtan-aw nga mas sama sa usa ka bino, apan na tasty. Sa pagbuhat niini, pagalabhan niya ang cherries, kuhaa mga gahong, ibubo ang asukar sa mga tadyaw, tabonan uban sa gauze ug sa wala alang sa 3 ka adlaw sa pagsugod sa fermentation nga proseso. Bangko matag matay sa pagbarug sa juice bug-os nga gitabonan cherries. 7 kg cherry katungdanan sa 3 kg sa asukal.

Sa diha nga ilhanan sa fermentation, cheesecloth sa pagtangtang ug-instalar sa usa ka sa tubig lit-ag. Banga capped sa usa ka lungag alang sa mga tube. Inyong magamit sa telepono sa sistema sa, kini mao ang mas lapad, na ug mas kasaligan kay sa usa ka dagami alang cocktails. Usa ka tumoy sa tube gituslob sa usa ka tibod sa mga cherries, ug ang laing tumoy sa tube sa ubos nga tibod sa tubig, nga nagbarug sa duol. Tungod kay gas pagtipon sa proseso fermentation moadto ngadto sa tubig. Kini nga yano nga plano kinahanglan mobarug alang sa duha o tulo ka bulan, mao nga kini kinahanglan nga ibutang diin wala gayud kini mihunong bisan kinsa. liquid ang dayon filter pinaagi sa usa ka sieve gauze o sa balhibo sa carnero layer sa funnel ug sa iluom.

Kini nga resipe cherry paltik nga vino ang mohangyo sa tanan nga mosulay sa paghimo niini. Ug ayaw kahadlok sa komplikado nga desinyo, kini daw sa unang tan-aw. Akong gisulayan ang paghimo paltik nga cherry sa vino candied jam, bugas ug patubo, sa paggamit sa usa ka rubber glove sa bangko sa baylo nga sa Cap. Kini pipila ka mga higayon napakyas, apan sa katapusan, ang bino sa kanunay og maayo kaayo nga.

Ang orihinal nga resipe alang sa cherry brandy vodka ug mga panakot makatabang kaninyo sa usa ka maisug nga ilimnon sa panimalay ug sa ibabaw sa imong pagtilaw. Tungod niini nga katuyoan kini mao ang gikinahanglan nga sa matang sa mga cherries, hugasi, prick uban sa usa ka toothpick, ibubo asukar (5 Art. L) gibutang sa usa ka 1 litro tibod ug mobiya alang sa duha ka adlaw, mao nga siya himoa nga ang juice. Unya ibubo cherry vodka ug gibutang sa usa ka mangitngit nga dapit sa lawak sa temperatura alang sa duha ka bulan. Vodka ug cherry kanunay sa pagkuha sa ratio 1: 2. Matag, kini mao ang gikinahanglan nga sa pag-uyog sa banga sa pag-dissolve sa asukar. Ang nahuman nga brandy palabihan ug ibubo ngadto sa botelya.

Pinaagi sa pagdugang sa lain-laing mga panakot sa vodka makabaton lain-laing mga lami sa ilimnon. Ikaw makadugang ½ h. L clove, cinnamon 6-8 g, 3-4 g sa anise o nutmeg matag litro sa vodka. Sulayi sa paggamit sa lamang sa usa ka matang sa mga panakot sa bangko aron sa pagkuha sa usa ka piho nga pagtilaw ug sa dili pagapakaulawan, tungod kay sa paglalang sa usa ka bouquet nagkinahanglan sa usa ka kantidad sa kahibalo ug kasinatian.

Bisan unsa cherry brandy resipe nga wala kamo naningkamot, sa kanunay mobalik sa lamian. Enjoy ug ikaw ug ang imong panimalay sa mga miyembro ug mga bisita.