Pastilles Museum sa Kolomna: opisyal nga website, mga litrato ug mga reviews

Bumalik ang nawala ug nahikalimot dili kaayo sayon. Apan, siyempre, uban sa usa ka lig-on nga tinguha mahimong. Busa, sa Moscow, sa Kolomna dili lamang nakahimo sa pagpabuhi sa produksyon sa apple marshmallow teknolohiya, apan usab sa paghimo sa usa ka talagsaon nga museyo sa niini nga bantog sa mga 18-19 nga mga siglo tam-is.

Pastes alang sa Marquise de Pompadour

Sa pagkatinuod, adunay ebidensya nga ang agalon nga babaye sa Louis XV nahigugma apple kending adunay ug isulat kanila gikan sa Russia. Apan, sa ika-19 nga siglo, kini nga Russian nga ang katam-is maayo nailhan sa Kasadpang Uropa.

Apan, samtang ang pagmugna pastes natago sa mas lagyong mga nangagi, ang pipila tinubdan nagtuo nga kini sa ika-14 nga siglo. Kini giandam sa Kolomna unang kendi. Sa ulahi, kini mao usab ang bantog nga Belev ug Rzhev.

Kolomna marshmallow bisan sa mga adlaw nga kini giisip nga labing lamian, mapuslanon ug bisan Gourmet.

Kanhi shop tam-is

pastilles Museum sa Kolomna (gihulagway sa wala) nahimutang sa taliwala sa mga lokal nga Kremlin ug sa Cathedral sa St. Nicholas sa posada sa usa ka makasaysayanon nga building, nga gitukod sa unang bahin sa ika-19 nga siglo. Sa higayon nga may usa ka kendi shop Surganova magpapatigayon. dapit Kini nga pag-ayo-nga nailhan sa kasilinganan ug nalingaw dakung pagkapopular. Busa daghan sa ingon nga bisan ang mga magsusulat Giljarovsky Lazhechnikov Vladimir ug Ivan nga gihisgotan kini sa iyang mga sinulat. Ang usa ka duol nga residente magsusulat Boris Pilnyak gipahinungod kaniya ang iyang istorya "Kolomna marshmallow."

Modernong Museum sa Kolomna marshmallow - kini mao ang usa ka kaayo nga makapaikag nga dapit diin kamo makahimo sa makasinati sa kahimtang sa mga ika-19 nga siglo, aron masinati sa kinabuhi ug exhibits nga gipahinungod ngadto sa kasaysayan sa produksyon sa mga bantog nga apple marshmallow.

Unsa ang sa tan-awa ang

Kolomna marshmallow museum mao ang usa ka halapad nga exhibition, nga gipahinungod ngadto sa mga tradisyon, sa kasaysayan ug teknolohiya sa pag-andam mga kending adunay. Ania ang nagpakita sa mga daan nga mga resipe, sinulat sa kamot nga, "libro" alang sa produksyon sa pastes alang sa confectioners, ingon man usab sa usa ka matang sa mga poster ug packaging sa panahon.

Ang mga bisita welcome sa mga babaye diha sa mga bisti sa 18-19 mga siglo nga sa pagbuhat sa dinhi sa papel sa giya. Sila mogahin sa hall pagsulti sa usa ka daghan sa mga bag-o ug makapaikag, usa ka butang nga kamo wala masayud. Ug sa katapusan sa mga excursion sa mga bisita nga naghulat alang sa usa ka makapahimuot nga kalit - lamian makatilaw pastes. Kay sa panig-ingnan, nga kamo mahimo sa pagsulay sa mga bantog nga "sa kaligdong" nga nagtanyag lamang museum sa Kolomna marshmallow. Reviews niining matam-is nga rave. Human sa tanan, ingon nga ang mga inskripsiyon sa packaging, kini mao ang "ot paghuboghubog ug pagpatuyang." Kini mao, tingali, nga mas lamian pa kay sa pickle!

Dugang pa, ang museyo nagpresentar sa usa ka lainlaing matang sa mga sakop sa karaang kinabuhi. Pananglitan, kagamitan sa kusina, kendi ug mga plorera alang sa jam ug mga tam-is, puthaw, hardware, buhok, mga campanilla ug mas. Ang museum adunay usa ka cozy ug makapahimuot nga palibot - kinulit nga mga lamesa ug mga aparador gitabonan sa almirolan sinawalo mantel, talinis tumbanan nga panahon, mga bintana sa mga kinulit nga shutters, tisa stove, ingon man usab sa saop ug uban pang mga antique nga ginhimo sang kamot nga kasangkapan.

Usab pastes Museum sa Kolomna nagtanyag bisita sa usa ka seasonal Ebidensiya tours, nga naglakip sa pagtilaw. Usa sa maong programa - sa tingpamulak "Amur". Atol sa tour, mga bisita makadungog sentimental mga istorya bahin sa gugma ug sa pagpalig-on sa ilang mga "tema nga" lami pompadurskoy pastes sa rosas petals.

pabrika

Kolomna marshmallow tanom nga - ang sa una nga museyo sa Russia, nga gihimo teatro tours ug bukas Pastila produksyon teknolohiya, gilalang diha sa ika-19 nga siglo. pabrika nga nahimutang sa usa ka makasaysayanon nga building kaniadto kendi Pastila institusyon nga iya sa magpapatigayon nga si Pedro Chuprikova. institusyon Kini nga gitukod sa 1852 ug gikonsiderar nga ang labing maayo nga mga tam-is sa Kolomna pabrika tenement housing sa nasunogan.

Labaw pa kay sa katunga sa usa ka siglo, "matam-is" sa Kolomna produksyon milambo, ug kaylap nga kini nailhan bisan sa gawas sa mga Russian nga Imperyo. Apan, ang mga rebolusyonaryong mood ug mga kausaban sa estado sa subo nga apektado sa tanan nga mga negosyo, ug dili usab naluwas Kolomna marshmallow pabrika. Ang kompaniya gipahunong, ang mga trabahante gipalakaw, ug sa arte sa pagluto sa iyang kaugalingon nawala. Makatilaw sa mga bantog nga Kolomna marshmallow na sa walay katapusan.

Pastila produksyon nga nabuhi sa usa ka siglo sa ulahi, sa 2009. Busa ang mga drowing ug mga plano nadiskobrehan sa karaang teknolohiya, pasalamat nga mahimo pag-usab gayud recreate sa mga bug-os nga sulod sa mga pabrika. karaang Pastila lalang gipahiuli na. Pananglitan, uvarochny Tsemsha boiler ug sa paghugas drum flights. Gikan sa archives nagbanhaw sa daan nga mga libro sa pagluto pastes ug sinulat sa kamot nga mga resipe. Ug matam-is nga produksyon human sa mga siglo sa pagkalimot nga nagsugod pag-usab. Ug sa 2011, sa diha nga kini na-on, gibuksan kini sa usa ka museyo marshmallow pabrika.

Ang pag-andam nga teknolohiya

Bantog nga sa rebolusyon Kolomna kendi nga gihimo gikan sa apple puree, pre husto nga paagi gilatigo, uban sa dugos, asukar, nuts ug mga nagkalain-laing mga berries. Organizers sa museyo sa diha nga sa pagpangita daan nga mga resipe marshmallow nag-atubang uban sa talagsaon nga mga kalisdanan. Kay sa panig-ingnan, sa paghimo sa 18-19 siglo ang nag-unang nga sangkap sa pastes nalista pipila "hayag nga lunhaw." Long dili kon unsa kini. Apan kini mibalik nga kini mao ang usa ka cultivar sa apple, nga karon mao ang wala sa wala. "Antonovka" Busa modernong Kolomna bunga kendi nga gihimo lamang gikan sa mga matang sa mga mansanas.

marshmallow pagluto teknik naglangkob sa mga mosunod nga mga yugto:

1. Mansanas nahugasan, ug gidakop ang tanan nga mga cores sa wala kinahanglana. Kini gihimo pinaagi sa paggamit sa usa ka espesyal nga paghugas sa drum flights.

2. Apple pulp gigaling ngadto sa puree.

3. mashed patatas nga giandam sa usa ka espesyal nga makina - uvarochnom Tsemsha boiler. Kini nga aksyon nag-alagad aron sa pagdugang sa gibug-aton pinaagi sa gidaghanon.

4. Andam-naghimo sa mashed patatas whipped minasa pastes ug gibubo ngadto sa molds.

5. Ang minasa namala sa Russian nga hudno.

Kini mao ang sa niini nga paagi labaw pa kay sa duha ka gatus ka tuig sa pag-andam matam-is nga Kolomna kending adunay.

Kinabuhi sa pabrika

Karon, bustling pabrika. Adunay mao ang kanunay nga puno sa mga bisita ug naghari malipayon nga atmospera nga puno sa baho sa apple marshmallow. Guests pabrika personal pagkuha sa bahin sa pag-andam sa mga tam-is. Busa, sa ilalum sa mga giya sa pastry Zahara Evgrafovich ug sa iyang assistant Wani mga bisita mansanas gihugasan sa makina Reis katawhan mulled nga bunga puree, gilat-an kini sa usa ka kolon, whisk espesyal nga manggugubot - whorls - ug uga sa usa ka tinuod nga Russian nga hudno.

Ug samtang ang mga bisita mao ang busy sa pagluto, hostess Gugma Chuprikova naglangkob sa usa ka mapula lawak lamesa uban sa init nga samovar ug jam, unya ngadto sa mga bisita nalingaw sa bag-o nagluto paltik pastes sa katilingban sa mga panon institusyon - Pedro Chuprikova.

Ang museyo tanaman

marshmallow kita pabrika - ang tibuok ekonomiya. "Antonovka" direkta sa luyo sa building mao ang usa ka dako nga tanaman diin ang espesyal nga mga matang sa mga mansanas nga mitubo. Kini nga mga bunga ang mga acidic ug lisod kaayo, mao nga daghan sa ingon nga bisan pa mopaak imposible sa Marso. Apan kini mao ang mga panginahanglan sa pag-andam pastes. Sunod - luag pulangki-lawak. Ang tanaman ug ang hardinero-atiman sa mga kamalig pabrika Melentie nga malipayon sa pagpakigbahin uban sa mga bisita uban sa mapuslanon nga kahibalo ug mga kahanas sa maong dapit sa cultivation ug sa paghipos sa mga tanom.

Pananglitan, nahibalo ka ba nga mansanas nga labing maayo nga gitipigan sa hay? Nga husto, bisan pa sa kamatuoran nga ang mga bunga ang mga sa ibabaw sa mga hangin, sila dili madunot, ug magpabilin nga mamala. Sa niini ug sa daghang ubang mga butang nga makat-on kamo, kon kamo mobisita sa pabrika sa usa ka maanindot nga tanaman.

Unsa ang sa pagkuha sa uban kanila

Pabrika ug Museum pastes, sama sa gilauman, dad-on sa usa ka brand sa mga tindahan. Didto imong mahimo sa pagpalit sa usa ka tinuod nga Kolomna marshmallows. Ang tanan nga packed sa usa ka matahum nga karaan nga mga kahon - wala maulaw sa paghatag o gibutang sa lamesa. Kini nga kahon pastes takeaway gasto sa usa ka daghan - gikan sa 350 ruble. Adunay, siyempre, mga kapilian ug mga packages mas sayon - gikan sa 150 ruble.

Usa ka halapad nga matang sa mga tastes: marshmallow kendi, dugos, cranberry ug sa uban. Ang bantog nga "kaligdong" gasto sa 500 ruble, ug usa ka tinapay sa marshmallow - 600 ruble.

Kay ang tinuod nga mga fans sa mga pag-alagad nga gitanyag 'aron marshmallow "sa museyo. nga imong mahimo sa pagpili sa bisan unsa nga lami ug gidaghanon sa kon unsa ang imong gusto. Pickup ug delivery mahimo.

Gawas sa mga tam-is diha sa pabrika sa museum mao ang usa ka tanaman tindahan. Didto imong mahimo sa pagpalit sa usa ka replika sa usa ka tigulang nga pala tanaman ug uban pang mga mapuslanon nga mga himan ug mga detalye.

Karon, sa pagpalit sa mga bantog nga kendi lang sa Kolomenskoye Museum. Apan pabrika tiglalang naglaum nga sila makahimo sa pagpalapad sa ilang produksyon sa usa ka mubo nga panahon. Samtang plano Kolomna.

pastilles museum: sa unsa nga paagi sa pagkuha

Aron sa pagkuha gikan sa Moscow ngadto sa Kolomna sa tulo ka paagi.

1. Train.

Uban sa Moscow Kazansky estasyon sa tren abot kanimo pinaagi sa tren ngadto sa "Kolomna" estasyon. Mas paspas ang pagpahayag "Sputnik" - sa sama nga ruta, o sa pagpahayag sa "S. Yesenin "sa paghunong sa" Golutvin ".

2. Bus.

Buot exit "Vykhino" metro station adunay usa ka stop, nga midagan sa matag tunga sa oras sa bus nga gidaghanon 460 (Moscow-Kolomna).

3. Vehicle.

Sa Ring Road sa Novoryazanskoye highway ug ulo alang sa M5 dalan alang sa bahin sa usa ka oras (90 km). Focus sa sa ilhanan "Chelyabinsk, Ryazan ', ug sa ingon niana makab-ot sa siyudad.

pastilles Museum sa Kolomna nahimutang sa dalan Posad, 13 Pabrika - sa usa ka gamay nga dugang nga (Polyanskaya, 4). Inspection mao ang mas sayon sa pagsugod sa museyo, ug unya mobalhin ngadto sa pabrika, nga nahimutang sa tulo ka gatus ka metros gikan didto.

Ang museum naglihok pamalit og tiket sistema. Siguroha sa paggamit niini.

Sa agianan sa pagsulod tiket alang sa mga hamtong ang gasto 250 ruble, alang sa mga bata - 50 ruble mas barato.

Ang tanan nga mga gikinahanglan nga mga impormasyon bahin sa pabrika, ang museyo, ug ang mga bantog nga bunga kendi anaa sa opisyal nga website (www. Kolomnapastila. Ru).