Pa-uga sa mga uhong ug mga utanon: tips sa pagpili ug ribyuha ang labing maayo nga modelo

Uga natural nga nagkinahanglan sa usa ka daghan sa panahon, nga nagluwas sa usa ka teknikal nga device. Kini importante sa matag adlaw nga kinabuhi na gipabilhan sa daghan nga mga housewives. Sa kini nga kaso, sa pa-uga alang sa uhong ang mosunod nga mga bentaha:

• high speed pa-uga proseso, ilabi kon itandi sa natural nga paagi;
• walay kinahanglan nga maghulat alang sa sunny ug sa mainit nga panahon;
• nga kamo dili kinahanglan nga motan-aw alang sa usa ka mas dako nga dapit sa pag-accommodate sa tanang mga produkto nga uga;
• iapil rotting sa pa-uga sa mga produkto;
• hygiene, ingon na sa mahimo sa penetration sa abug o mga insekto;
• posible nga sa pag-adjust sa pa-uga temperatura, sa panahon ug sa mga bentilasyon, nga mao ang mga lain-laing mga alang sa pa-uga sa nagkalain-laing mga produkto.

Hangtud bag-o lang, alang sa dali nga pa-uga hudno gigamit.

Apan tungod kay kini nga paagi sa mga piraso sa pagkaon aron magpabilin nga pagkasunog produkto pagkawalay kasinatian mahimong overdry o magluto sa pagkaon.

Uga nga uhong ug mga utanon - device

Electronic mga lalang, nga adunay usa ka uga nga uhong ug mga utanon, ug uban pang mga produkto mao ang kaayo nga nagkalainlain, ang ilang mga tiggama sa paghimo sa dugang nga mga gimbuhaton sa lalang,-usab sa iyang panagway, himan uban sa lain-laing mga controller. Apan ang baruganan sa buhat, Apan, nagpabilin sa mao usab. Aron masabtan ang mga porma, nga kamo kinahanglan nga masayud mahitungod sa unsay kini nagkinahanglan alang sa usa ka partikular nga consumer.

Ang kinatibuk-ang laraw sa maong usa ka lalang naglangkob sa pagpainit nga elemento ug sa kakha. Kasagaran kini mao ang higdaanan diin ang mga produkto nga gibutang. Kini mao ang dili sa kontak uban sa mga heater ug blower bomba init nga hangin sapa sa pagmugna. Kaayo popular nga mga sirado nga mga lalang, tungod kay sila mas hinlo. Devices mahimo circular o square porma, uban sa lain-laing mga numero sa mga tiers. Uga ceps mahitabo sa maong aparato mao ang mas sayon sa pagpreserbar sa kahumot ug sa pagtilaw.

Dryer nagtrabaho ingon sa mosunod. Andam bunga sliced ug stacked sa mga lantay. Sunod, ang naandan nga kainit nga hangin dries sa produkto. fan Ang makatabang sa buylohan sa proseso. Ang tanan nga mga produkto nga proseso parehason.

matang sa mga lalang

Ang nag-unang kalainan, nga adunay usa ka uhong-pa-uga, - sa usa ka pagpainit elemento mingkayab sa apparatus. Nga temperatura sa hangin sa pagpainit-agad sa ibabaw niini. Sumala sa niini nga baruganan, adunay duha ka matang.

convection

Ang pagpainit apparatus nga gigamit heater nga og kainit. Ang maong mga lalang mas ekonomikanhon ug hapsay nga. Ang bugtong negatibo nga - init nga pagpainit ambag sa kalaglagan sa mga mapuslanon nga mga elemento ug mga bitamina sa mga pagkaon. uhong pa-uga temperatura kinahanglan nga dili molabaw sa 60 degrees, mao nga kamo kinahanglan mobayad sa pagtagad ngadto sa niini nga kamatuoran sa pagpilig usa ka dryer.

infrared

heater adunay usa ka infrared lalang nga naghimo sa appliance sa iyang kaugalingon mao ang usa ka gamay hasol, ug ang proseso na. Apan ang maong mga ekipo ang paghatag sa usa ka mas maayo nga kalidad nga resulta, kini magpabilin sa orihinal nga kolor sa mga produkto, ug dili sa paglaglag bitamina.

Pagpili sa dryer sa disenyo

Form kahimanan alang sa pa-uga mahimong lain-laing mga - ang tanan nga kini nag-agad sa ibabaw sa mga gusto sa mga consumer, bisan pa ang proseso wala makaapekto sa porma, apan dili sa ingon sa materyal, gidak-on ug sa internal nga mga elemento.

Ang housing, nga adunay usa ka Stronger alang sa uga nga uhong, nga hinimo sa duha ka matang sa mga materyales: stainless steel ug plastik nga alang sa mga katuyoan sa pagkaon. Ang unang kahugpongan ang kasaligan ug kalig-on. kini sagad tugbangan sa usa ka transparent nga pultahan, nga naghimo niini nga mas estaylis. Apan ang steel nagdugang sa gibug-aton sa tibuok nga aparato, ug sa ingon ang gasto. Ang ikaduha nga kapilian - sa usa ka labaw nga ekonomikanhon ug lightweight, kini mao ang sayon sa pagkuha sa gawas ug pagalabhan niya.

Igtattan-aw sa pagtimbang-timbang sa kapasidad sa dryer mahimong sa gidak-on niini. Kon ang ingon nga sa usa ka lalang nga dili kanunay nga gigamit, apan kini uga sa usa ka gamay nga gidaghanon sa mga produkto, kini makahimo sa pagbati sa paghunahuna sa mga compact mga bersyon. Kay sa mga tawo nga sa kanunay mikolekta berries, kini mao ang mas maayo aron sa pagpangita sa usa ka kinabag-gambalay uban sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga ang-ang, aron nga sila mohaum ingon sa daghan nga kutob sa mahimo.

Nahimutangan sa mga fan ug sa pagpainit elemento nga adunay usa ka bili alang sa gidaghanon sa mga lalang. Trays mas maayo nga gihinloan sa diha nga ang mga elemento nga kiliran, apan alang sa mga gagmay nga modelo kini dili igsapayan.

Trays, nga gilakip sa dryer kinahanglan motuman sa mga gikinahanglan sa mga consumer. Sa diha nga kini moabut ngadto sa versatility, kini mao ang labing maayo sa pagpili sa usa ka modelo himan uban sa lain-laing mga sudlanan gitas-on o sa kausaban gitas-on, uban sa lino nga fino nga o coarse mata sa baling, ingon man sa patag ug padayon nga Sheet sa pag-andam pastes.

Pagpili sa mga kinaiya sa mga aparato

Kini mao ang importante nga masayud sa mosunod nga mga specifications, nga mahimong mapuslanon sa paggamit sa mga instrumento:

• Gahum. Ang bili sa niini nga sukaranan mao ang gikan sa 165 ngadto sa 1000 watts. Kini ang tanan nag-agad sa mga katuyoan alang sa nga sa lalang gipalit. Sa diha nga 3-5-layer nga gambalay mao ang igo nga gahum 300 K, samtang 6 ug sa ibabaw gikinahanglan sa 600 watts. Ang average nga bili mao ang kamalaumon sa diha nga ang panginahanglan alang sa pa-uga nga uhong ug mga berries. Ang labing importante alang sa pa-uga sa kalan-on o sa dako nga mga utanon.
• Temperatura. Pagpili kini nga opsyon dili kanunay nga anaa. sa usa ka-laing mga 50 ngadto sa 55 degrees sagad nangutana, sa samang higayon mao lamang ang posible nga aron o naghimo og kakulangan sa mga lalang. Kon kini nga bahin gihatag, mahimong adunay tulo ka mga kapilian: 35 degrees - malumo pa-uga (Low), 55 - ang labing maayo nga kapilian (Medium), 60-75 - hilanat alang sa kalan-on o sa mga isda (Hataas).
• Dugang nga mga gimbuhaton. Ang maong mga kapilian dili sa kanunay gikinahanglan, apan sa dihang pagpili nga kamo mahimo nga pagdula sa usa ka papel. Kay sa panig-ingnan, ang boltahe differential panalipod. Kini makahimo sa mga lalang sa pag-alagad sa daghan na. Pa-uga sa mga uhong mahimong himan sa usa ka timer sa samang higayon dili sa pagsunod sa proseso. thermostat ang pagsiguro sa gitinguha temperatura, ug sa suga makatabang sa pag-monitor sa mga pa-uga nga lebel sa walay pag-abli sa mga lalang.

Kinatibuk-ang Pagpasabut modelo

Karon anaa Electric driers, sa langyaw ug domestic nga produksyon.

Usa ka yano nga instrumento kasangkapan modala ngadto sa sa kamatuoran nga ang sagad mahitabo binurotan, hubag katilingban o substandard nga paagi sa paggamit sa barato nga mga materyales.

Aron paglikay sa mahimong usa ka biktima sa mga kabus nga kalidad nga mga ekipo, mas maayo nga suweldo pagtagad ngadto sa mga konsumedor napamatud modelo gikan sa lain-laing mga manufacturers. Listahan sa mga labing popular nga dryer mahimong gilangkuban sa mosunod:

• Tefal DF 1008 nga adunay usa ka gahum sa 525 W, adunay 5 nga lebel ug sa usa ka removable paagi 3 - 40, 60 ug 750.
• Zelmer 36Z011 adunay usa ka compact nga gidak-on, 300W, anaa tray 4, adunay usa ka electronic pagkontrolar sa matang uban sa duha ka mga paagi, gibug 3 kg, plastik nga housing.
• VES VMD-1 - adunay 5 mga seksyon, gahum 300 W, 2 kg sa gibug-aton sa gambalay.
• Scarlett SC-421 - adunay 5 tiers, gahum sa 250 W, usa ka transparent nga plastic housing, usa ka fan.
• "Breeze-5 '- 5 accommodates trays, gahum 500 W, gibug-aton sa 4 kg, adunay usa ka temperatura sa kontrol function sa laing mga 30-70 degrees.
• "Sukhovey M" - 8 accommodates trays, gahum 500 W, gibug-aton - 4 kg.

Ang presyo sa laing magsugod sa dryer gikan sa 3000 ruble.

Sa unsa nga paagi sa pag-uga uhong sa hudno

Uga kanila sa daghang mga paagi ug sa lain-laing mga lalang - sa natural nga pa-uga sa usa ka microwave oven. Kini mao ang madanihon nga ang ulahing na gihatag convection. Uga uhong dili mahimo nga masamok nga butang diha niini.

Processing porcini walay lain-laing mga gikan sa ubang matang sa pa-uga proseso. Ang unang lakang mao ang pag-andam sa mga produkto, nga mao ang sa paghinlo sa kanila. Mas maayo pa nga buhaton kini nga walay tubig, ug sa ulahi kini mahimong lisud nga sa pag-atras, ingon nga ang mga produkto sa iyang kaugalingon na naglakip og usa ka mahinungdanon nga kantidad sa umog. Sunod, sila kinahanglan nga pagaputlon. Mga piraso mahimong sa lain-laing mga gidak-on - kini ang tanan-agad sa umog. Ang drier sa fungus, ang thinner ang piraso mahimong. Kini kinahanglan nga pagahinumduman nga ang pa-uga nga panahon mao ang pagkunhod kon ang mga bahin mao ang mga gagmay. Ang maong gamay nga uhong, sama sa mga uhong, nga uga sa bug-os.

Uga CEP hudno mahimong pagkuha sa dapit sama sa mosunod. Andam uhong strung sa usa ka lugas nga hilo ug gibitay duol sa pultahan sa hudno. Hook ang hilo mahimong nahimutang duol sa kuptanan sa kahon o sa ubang mga butang. Ang pultahan sa hudno sa usa ka gamay nga tabon sa mga uhong ang mga sa taliwala sa iyang mga ug labing hudno. Unya mobalik sa pagpainit plato sa labing gamay nga mode. Ang proseso nagkinahanglan og usa ka gamay nga sa ibabaw sa usa ka oras.

Ang ubang mga pamaagi sa pagtambal

Adunay mga kapilian sa pa-uga sa usa ka hudno sa fungi convection. Sa katapusan niini nga mga bahin kinahanglan andam sa ob sa mga bandeha, kaniadto ang gibutang sa pipila ka lut-od sa greaseproof papel, sa pagkaagi nga ang mga bahin dili paghikap. Unya kainit sa hudno sa 60 degrees ug gibutang uhong. Makapahimo convection mode ug maghulat alang sa 30-60 minutos.

Ang laing paagi - ang uga uhong sa microwave. Kini nga proseso mokuha panahon ug nagkinahanglan sa usa ka daghan sa pagtagad. Kini mao ang gikinahanglan nga sa paglimpyo ug pag-andam sa mga uhong, basa pagpahid sobra nga umog. Kay kon dili, lamang uhong magluto. Sunod - sa pagbutang kanila sa usa ka plato gitabonan sa papel. Sa microwave sa pagbutang sa labing ubos nga gahum ug gibutang panahon sa 15 minutos. Human sa kataposan sa iyang kinahanglan sa ventilate sa hudno, ug mobiya sa mga uhong alang sa bahin sa 10-15 minutos. Sunod, sublion ang proseso 3-4 nga mga panahon.

Uga uhong sa Electric driers

Ang labing maayo nga kapilian mao ang usa ka espesyal nga processing unit. Bag-o nga napilian uhong sa paglimpyo, kini dili malimot nga uhong dili kinahanglan nga gihugasan sa atubangan sa pa-uga. Sobra nga umog lamang mahinay sa proseso. Sunod, pagaputlon sila ngadto sa mga bahin.

Ang mas gamay sila, ang proseso mahimong mas paspas. gibag-on sa dili kinahanglan nga labaw pa kay sa usa ka centimeter. Unya ang matag napuno mga gasa sa lasang lingin device ug magsugod uga fungi Electric driers. temperatura dili labaw pa kay sa 60 ug dili ubos pa kay sa 50 degrees. Oras - 2 ngadto sa 6 ka oras. Aron mapadali ang proseso, nga imong mahimo sa pag-usab tray nga mga dapit, ang mga ubos-ubos ngadto sa ibabaw. Pagtino sa pagkaandam mao ang kaayo mga walay-pagtagad, ang mga bahin kinahanglan nga igtattan-aw tan-awon nga mamala, kini dili mobali, ug sa usa ka gamay nga bounce. Kon sila basa, kamo kinahanglan nga sa gihapon dosushit. Sa diha nga sila sa pagguba sa malisud, nan ang produkto mao ang naggasto ug sobra.

Busa kami kon unsaon sa pagmugna pa-uga sa mga uhong.