Lamian ug orihinal nga mga tinapay "bomba" uban sa tomato ug keso

Delicious "bomba" uban sa kamatis ug keso (pastry) mahimo nga ingon sa usa ka basehan sa patubo ug minasa sa paggamit sa kefir. Karon atong tan-awon sa ikaduha nga option, ingon nga kini nagtugot kaninyo sa pag-andam sa usa ka orihinal nga pinggan mao ang daghan nga mas paspas. Human sa tanan, walay kinahanglan nga maghulat sa usa ka hataas nga panahon hangtud nga ang base-ot sa gitinguha nga kahimtang, ingon nga mao ang kaso sa patubo minasa.

Orihinal nga mga tinapay "bomba" sa kamatis: resipe

Gikinahanglan alang sa mga produkto sa tungtonganan:

• kefir 3% ang gibag-- 1 sa copa;
• cooled linuto nga tubig - 1 sa copa;
• Sa trigo nga harina - 4 bug-os nga baso;
• manok itlog naandan nga gidak-on - 1 ps;.
• soda - 2/3 hinam-is cuchara (dili mapalong suka);
• utanon sa lana - 4 dako cuchara;
• balas asukar - 1 gamay nga cuchara;
• lino nga fino nga asin - 1 gamay nga cuchara.

pagsagol tungtonganan

Sa "bomba" sa kamatis nahimo gikan fluffy ug humok, kinahanglan nga maayo ang-gimasa minasa kefir. Sa pagbuhat niini, ikaw kinahanglan nga sa pag-inom sa gatas sa pagbu-bu ngadto sa usa ka gamay nga panaksan, lightly naandan nga kainit sa gas, ug unya magabayad kini sa linuto sa kalaha soda. Sunod sa mga produkto nga gikinahanglan sa pagbu-bu asukar, lamesa asin, ibubo sunflower lana, sa Nagabukal sa tubig, cooled, masulub-on nga itlog ug sa pagdugang sa trigo nga harina. Ang tanan nga mga sagol kinahanglan nga hingpit gayud sa mixed mga kamot, nga ingon sa usa ka resulta sa pagkuha kanimo nga usa ka mabaga nga ug pare-pareho nga minasa. Samtang sa pag-andam sa pagpuno sa, sa patukoranan mao ang mas maayo nga ibutang sa usa ka bag ug mobiya gawas.

Aron sa paghimo sa lamian ug curvy "bomba" sa kamatis, ikaw usab kinahanglan sa pagpalit sa mga mosunod nga mga produkto:

• hinog nga kamatis dako nga - 3-4 pcs.
• keso "queso" - 160 g;
• dill ug parsley bag-o napilian - sa 1st pinutol nga kahoy;
• gamay nga lab-as ahos - 2 cloves.

Pag-andam stuffing

"Bomba" uban sa tomato ug keso nga nakuha dili lamang kaayo tasty ug juicy, apan usab sa katingalahan nindot nga. Sa imong mga minahal ug makatagamtam niini ngadto sa orihinal nga pinggan, nga sigurado sa hugot nga pagsunod sa tanan nga mga lagda alang sa pag-andam sa pagpuno. Sa niini nga kinahanglan nga maayo ang nahugasan kamatis ug pagaputlon sila ngadto sa mga hiwa 1.7 cm ang gibag-. Sunod, ikaw matahum nga mga chop lab-as nga dill ug parsley, ug unya pag-ayo galinga ang kanila uban sa keso, ug dugangan sa grated ahos.

formation kurso

Aron sa paghimo sa "bomba" sa kamatis, wala espesyal nga culinary nga kahibalo. Human sa tanan, sila nag-umol kaayo nga dali ra. Sa pagbuhat niini, sa pagbahin sa mga base sa 4 mga bahin, sa pagkuha sa 2 sa kanila ug roll sa mao usab nga mga lut-od. Sunod, usa ka habol ibutang kamatis, nga nagbilin sa taliwala kanila ang usa ka gilay-on sa 2 centimeters. Ang mga utanon nga imong gusto nga ibutang sa 2 hinam-is cuchara humot keso. Human niana, ang pagpuno sa kinahanglan nga gitabonan sa usa ka layer sa ikaduhang lindog ug giputol lingin nga mga tinapay sa paggamit sa tagsa-tagsa nga kopa diametro. Pinaagi sa pagtandi ginaguyod ug ang tanan nga ang uban nga mga minasa.

kainit sa pagtambal

Ang karon nga pinggan fried sa utanon sa lana sa gayud sa sama nga paagi sa ingon nga conventional nga mga tinapay. sa iyang pagluto panahon sa sa kalaha gibana-bana nga 4-7 minutos matag kilid.

Sa unsa nga paagi aron sa pagdala sa lamesa

Orihinal nga mga tinapay uban sa tomato ug keso kinahanglan nga nag-alagad sa mga sakop sa pamilya nag-alagad sa init uban sa pipila matam-is nga ilimnon (tsa, cocktails, kape).