Book "Snickers" uban sa meringue: ang resipe uban sa usa ka photo

Dessert, nga gihisgotan sa niini nga artikulo - sa usa ka tinuod nga godsend alang sa nabungkag nga matam-is nga ngipon, ug sa mga tawo nga nagtinguha sa pagpahimuot kanila sa usa ka butang nga espesyal. Karon, ang Hari sa mga partido ug sa hilisgutan sa diskusyon, kita mopili Book "Snickers" uban sa meringue! Sounds daku, dili ba? hinam-is nga Kini nga kombinar sa tanan nga ang labing lamian nga makita diha sa laing duha ka mga higala sa matag delicacy - ang bantog nga "Kiev" book nga malingin , ug ang mga eponymous bar uban sa Caramel, nuts ug nougat.

Sigurado nga kamo dili maghulat aron sa pagsulay niini. Apan diin mao ang ingon nga sa usa kaplag? Search wala sa. Kita sa paghalad sa kaninyo sa magluto sa inyong kaugalingon nga tinapay, "Snickers" uban sa meringue. Resipe sa mga litrato nga lakang sa lakang (diha sa panimalay) nga gihatag kanimo alang sa imong kaugalingon nga confectionery eksperimento. Ang tanan nga mga sagol, ingon man usab sa tanan nga mga hugna sa pagpangandam mao ang yano nga igo sa pag-implementar niini nga gimbuhaton lamiang balay nga walay daghan nga kalisud.

Sa pagpahimuot sa lami sa usa ka mas dako nga gidaghanon sa mga magbabasa-usa ka matam-is nga ngipon, paghulagway sa atong pipila ka mga kapilian kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka book nga tinapay, "Snickers" uban sa meringue. Ang resipe (uban sa mga litrato) mao ang usa ka classic nga basehan. ni magsugod Himoa!

Paglubad nga mga Istorya sa genre: Book nga uban sa mani ug mub-an gatas

Ang unang butang nga buhaton mao ang pag-adto sa tindahan ug pagpalit sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga sagol. Unsa nga mga produkto nga atong gikinahanglan? Sultihi nga ang mao usab nga bahin sa Book "Snickers" uban sa meringue ", usa ka resipe gikan sa photo sa ubos.

hinam-is nga naglangkob sa tulo ka mga nag-unang nga sangkap - sa cake (pastry), hangin meringue ug cream. Ang ikaupat nga bahin mao ang chocolate glaze, nga naglangkob sa Book "Snickers" uban sa usa ka mabaga nga layer sa meringue.

Pag-andam sagol alang sa hinam-is

Sagol alang sa book nga:

• 350-400 gramo sa sifted nga harina;
• duha ka itlog;
• copa granulated asukar;
• katunga sa usa ka baso nga gatas (lawak temperatura);
• katunga sa usa ka copa sa utanon nga lana;
• 10 gramos (o pakete) sa vanilla asukar;
• 2 dagkong mga cuchara sa kakaw powder;
• katunga sa sachet disintegrant (mahimong puli teaspoon nga linuto sa kalaha sa soda, slaked lemon juice).

Samtang kamo mahimo tan-awa, ang mga sagol alang sa usa ka yano nga pagsulay. Tungod kay nagplano kita sa magluto sa tanan Book "Snickers" uban sa meringue sa balay, ang hangin-nut gibug-aton usab sa paghimo sa imong kaugalingon.

Sa pagbuhat niini, kamo kinahanglan nga sa pag-atiman sa pag-asdang sa sa atubangan sa balay sa mosunod nga mga produkto:

• upat ka itlog puti;
• ang usa ka baso nga asukar ug mani.

Cream book nga lami sa pagpahinumdom sa atong paborito nga bar "Snickers". Himoa kini mas sayon kay sa - sa paggamit sa mub-an gatas (sa usa ka tibod) ug mani. Mub-an gatas, nga kamo mahimo sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa ilang kaugalingon ug sa pagpalit sa usa ka andam nga-naghimo sa kapilian sa mga supermarket - gigiyahan pinaagi sa ilang kaugalingong gusto. Samang butang uban sa mga almendras. Apan, kita og rekomend nga dili moluwas sa usa ka gamay nga panahon ug sa pagpalit sa hilaw nga mani, nga uga sa hudno o sa fry sa usa ka pan. Sa grabeng kaso mohaum microwave. Sa unang dapit, mao nga kamo makahimo sa pag-adjust sa matang sa roasting. Ikaduha, perestrahuetes ug makamugna kainit-pagtratar nuts, nga ilabi na girekomendar kon ang mga nuts mapalit sa merkado sa kinabag.

Ang tanan nga mga gikinahanglan nga mga sagol nga gipalit - nga imong mahimo sa mopadayon ngadto sa usa ka confectionery ungo. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa cake "Snickers" uban sa meringue?

Ang resipe (uban sa mga litrato, lakang sa lakang)

Sa balay, ingon sa usa ka pagmando sa, ang labing lisud nga sa malampuson nga magaluto nga mga tinapay. Sila mao ang mga sukaranan sa book nga, sa ingon uban kanila ug magsugod. Sa pagsugod mix sa mga sagol alang sa minasa diha sa mosunod nga han-ay. Kita alig sa harina nga fino sa usa ka linain nga panaksan, mix uban sa linuto sa kalaha powder. Sa lain nga panaksan whisk, sa pagpamospos sa itlog uban sa mga naandan nga asukar ug vanilla. Unya hinay-hinay nga ipaila ngadto sa niini nga mga pangmasang sa mga utanon sa lana ug sa lightly warmed gatas. Mix hangtud uniporme. Karon gamay bahin Ibubo nga harina nga sagol nga. Beat sa tingub aktibo apan hapsay nga mga kalihokan.

Sunod, kita adunay duha ka mga opsyon - sa magaluto nga mga tinapay sa usa o duha ka molabay. Sa unang kaso, aron sa pagbantay sa minasa sa hudno kinahanglan nga mahimo nga usa ka gamay nga na, apan ang kinatibuk-ang panahon sa pagpangandam dili mausab. Kon magaluto ka sa mga tinapay pag-una, "Snickers" uban sa meringue, kini mao ang mas maayo nga magpabilin sa ikaduha nga pamaagi, tungod kay dili ang tanan gets sa pagputol sa mga natapos nga book nga sa katunga sa ingon nga ang output og hapsay, maputol sapaw, mga haklap.

Ibubo bahin sa minasa diha sa dagway sa average diametro (24-26 cm), pre-brushing kini uban sa utanon sa lana. Inyong magamit sa parchment, mao nga kon gusto ninyo. porma sa imong gikinahanglan sa pagkuha sa usa ka split, mao nga kamo sa dali rang makuha ang mga nahuman nga mga tinapay. Ipadala sa kinumot sa hudno sa 20 minutos (nga imong mahimo sa check sa kaandam sa mga kahoy nga toothpick). hudno kinahanglan nga preheated ngadto sa 180 degrees. Tungod kay kita adunay duha ka mga tinapay, ang pamaagi mao ang gisubli sa makaduha.

Busa sa unsang paagi sa pag-andam sa book nga, "Snickers" uban sa meringue resipe (uban sa mga litrato) sa hangin component sa hinam-is mahimong sunod sa linya.

Sa unsa nga paagi nga dili sa pagdala sa inagaw sa mga meringue?

Sa pag-andam sa "hangin cushion" kini mao ang importante nga sa pagsunod sa niini nga mga yano nga mga lagda, ang pagsunod sa nga sa pagsiguro sa hingpit nga mga resulta bisan pa sa usa ka novice sa confectionery arts. Ang unang - alang sa mga puti meringue kinahanglan nga pre-cooled. Kini mao ang gikinahanglan aron sa pagsiguro nga sila mas sayon sa pagpamospos sa usa ka baga nga bula. Ang ikaduha - sa sa proseso sa paglatigo makadugang sa kanila sa usa ka gamay nga (sa usa ka pipila ka tulo) sa lemon juice o sa usa ka gamay nga pinch sa asin. Kini usab makatabang sa pagkab-ot sa usa ka sinaw nga pagkamaunat-unat protina masa.

Chilled protina magsugod whisking sa sinugdanan sa usa ka kahayag bula, sa pagkaagi nga ang gibug-aton misaka sa mga makaduha. Unya hinay-hinay sa pagdugang asukar (alang sa mas maayo nga pagkabungkag mahimong pre-magagaling niini ngadto sa abug sa estado). Ingon sa usa ka resulta, kinahanglan nga pagkuha sa usa ka sinaw nga puti nga masa uban sa pagkamaunat-unat taluktok. Tinapay kami nagluto ug mibiya sa pabugnawan, ug sa kasamtangan, nga kamo mahimo ipadala kini sa hudno meringue.

Lutoa hangin-Walnut cookies

Ang tagsatagsa sa iyang kaugalingon nga paagi mao ang pag-andam sa usa ka book nga tinapay, "Snickers" uban sa meringue. Resipe sa sa mao gihapon nga hinam-is kanunay adunay lain-laing mga mga kalainan ug nuances. Busa, kita diha-diha dayon hudno meringue uban sa mga almendras (kon sa wala daghan kaayo, kini mahimong kan-on sama sa nga - usa ka tasa sa tsa). Adunay usa ka tawo nag-andam kini nga walay bisan unsa nga butang, ug na sa katilingban midugang mani.

Dad-a pre-uga o sinanglag nuts ug gihiwa-hiwa sila uban sa usa ka rolling lagdok, pre-ibubo kanila ngadto sa usa ka plastik nga bag. Mahimo usab nga gamiton ang usa ka processor sa pagkaon (chopper). Karon pag-ayo Ibubo mani sa protina masa ug tupong Mix ngadto sa itaas.

Sa linuto sa kalaha parchment andam gihimo, pagbalhin kita pinaagi sa usa ka dako nga cuchara sa atong hangin-nut masa. Dili kinahanglan sa paghimo sa usa ka dako kaayo nga cookie - kini sa pagdugang sa panahon sa pagluto. Ang temperatura sa hudno kinahanglan nga sa usa ka ang-ang sa 110-130 degrees, pagluto panahon - bahin sa usa ka oras. Apan sa pag-atiman nga dili overdry sa meringue. Kita ko pagagub-gikan ug mobiya sa biscuit sa pabugnawan. Ang sunod nga lakang - cream.

Ang usa ka takus alternatibo sa Caramel sa "Snickers"

Cream sa pag-andam sa usa ka bugto - linuto nga mub-an gatas whipped uban sa mantequilla. Sa pagbuhat niini, kini mao ang labing maayo sa paggamit sa usa ka mixer o blender, ingon sa corolla dili makab-ot sa mao usab nga pagkapareha ug pagkamakanunayon.

Magtiayon tips sa pagluto cream

1. Sa Book "Snickers" uban sa meringue mas hangin diha sa pagtilaw ug sa porma, mub-an gatas mao ang mas maayo sa pagkuha sa chilled. Busa kini mao ang mas maayo pa kay sa whipped nga dili kaayo fluid masa. Sa lana, sa sukwahi, kini mao ang mas maayo aron sa pagkuha gikan sa pre-bugnaw, mao nga kini mahumok (apan dili daghan).
2. Unang Beat mantequilla hangtud nga creamy ug unya makadugang mub-an gatas sa lami ug lami. Gitinguha katam-is, Caramel cream pagkamakanunayon ug hangin - mobalik sa mixer ug kuhaa ang mga blangko sa refrigerator.

Unsa nga Snickers walay chocolate? Kita sa paghalad sa kaninyo sa duha ka mga pagpili sa pasinawng plata - sa usa ka festive ug budget.

Creamy chocolate salsahan

Sa unang kaso kini mahimong labing tambok, apan, sa atong opinyon, mao ang labaw nga angay alang sa maong usa ka "buang" hinam-is. Aron sa pag-andam sa mga cream kinahanglan 33%, kon ang tambok sulod mao ang dili kaayo, og thinner glaze. Kinahanglan usab kamo sa usa ka chocolate bar - mahimong gamiton ingon sa gatas ug mangitngit (sa imong pagtilaw). Cream Preheat sa medium kainit. Chocolate on ngadto sa mga bahin ug ilabay ngadto sa mao gihapon nga kolon. Pagpalihok sa masa hangtud sa usa ka uniporme pagkamakanunayon ug kuhaon gikan sa kainit. Himoa nga pabugnawan gamay.

Chocolate glaze: Ekonomiya nga bersyon

Kon ang balay kamo kakaw hangtud sa pagkaabug, gatas ug asukar (ug mahigugmaon sa mga produkto confectionery, kini nga mga mga produkto sigurado), ang mosunod nga resipe mao ang hingpit alang kaninyo. Init sa gatas ibabaw sa kalayo (3-4 tablespoons) Pagpalihok sa usa ka dako nga spoonful sa kakaw ug 3 tablespoons asukar. Ang gidaghanon ug katimbangan sa mga components sa niini nga kaso mahimong magkalahi, depende sa imong pagtilaw. Ang tanan nga mix, pabukala hangtud nga mabaga nga ug sa gawas sa sa pabugnawan.

Kini mao ang panahon sa pagpagawas sa workstation alang sa labing makapaikag nga yugto - sa book nga katilingban.

Ang katapusan nga bahin - pundokon hinam-is

Panahon sa pagdala sa atong paglalang sa bug-os nga andam. Tigoma Book "Snickers" uban sa meringue sayon ug nindot. Pag-andam sa usa ka pinggan nga ikaw magatukod ug mag-alagad sa usa ka hinam-is sa lamesa. Kita sa pagbutang sa tanan nga mga components sa usa ka nawong sa kusina - mga tinapay, meringue, cream ug icing. magsugod kita sa mga sukaranan. Ibutang sa ibabaw sa book nga pinggan, Caramel top (mabaga nga layer sa cream mub-an gatas), unya - sa hangin-nut mga tinapay, nga mipadayon paingon sa kanila sa hugut sa tingub. Kay mas maayo nga impregnation meringue mahimong usa ka gamay sa chop (alang sa dagkong mga mga piraso). Unya ang cream ug sa ikaduha nga book nga pag-usab. Boca usab pag-ayo gibulit ug isablig sa uban sa tinadtad nuts, sa mao usab nga nga miadto sa meringue.

Ang top book nga pagbiya sa mahait nga focus. Niini madagayaon gipainum niya uban sa chocolate - sa ingon nga kini nga mitulo sa mga kilid, ug nagtabon sa nut nga bahin. Voila! Ang atong bombichesky hinam-is nga mao ang hapit andam. Kini nagpabilin lamang sa paghatag kaniya sa panahon sa impregnation - sa pagtilaw si dato ug softer cake. Kuhaa kini sa sa refrigerator alang sa pipila ka oras ug nanagpanindog diha-diha dayon sa atubangan sa pag-alagad.

Kalainan hinam-is: usa ka matang sa mga sangkap

Busa andam sa inyong unang Book "Snickers" uban sa meringue ug mga nuts. Lakang sa lakang sa resipe uban sa mga litrato sa pagtabang kanimo sa pagsagubang sa niini nga buluhaton sa ingon nga ang resulta ug nahimuot uban kaninyo, ug sa inyong mga minahal. Sa umaabot, kon ang hinam-is miabut sa pagtilaw sa tanan, ikaw makadugang sa usa ka gamay nga pagkamamugnaon ug eksperimento uban sa mga resipe. Unsay mausab?

Una, nuts. tingali imong gisulayan trangka "Snickers", nga miabut gikan sa limitado nga edisyon. Sa nagkalain-laing mga panahon, sa mga bantog nga chocolate bar nga gihimo gikan sa almendra, hazelnuts (ug mikuha ug usa ka lig-on nga posisyon sa merkado) ug bisan sa mga binhi. imong mahimo sa mao usab nga kon kamo gusto nga magluto sa usa ka book nga tinapay, "Snickers" uban sa meringue uban sa kalainan. sa paggamit sa lamang sa resipe sa ubang mga almendras, o mix, alang sa panig-ingnan.

Mahimo usab eksperimento uban sa cream - inay sa mub-an gatas sa pagkuha sa usa ka normal (maayo sa almendra ug cashews). O magluto sa usa ka book nga puno sa Caramel. Sa pagbuhat niini nga gikinahanglan ninyo lamang sa cream, asukar ug usa ka gamay nga vanilla. O magluto sa usa ka cream base sa gatas jelly ug mantequilla - sa usa ka mas putli nga kapilian alang sa mga mahigugmaon sa malumo ug dili kaayo tam-is nga cream.

Uban sa icing sa mao usab nga istorya - sa paggamit sa sa baylo sa mga mangitngit nga puti nga chocolate, ug ang imong dessert nga migilak uban sa mga bag-ong mga kolor ug templa!

Pagkamamugnaon sa kusina - ang matang sa ibabaw sa lamesa

Kami naglaum nga ikaw napakyas Book "Snickers" uban sa meringue. Ang resipe (uban sa mga litrato), nga gipatuman diha sa panimalay, mahimo nga mausab aron sa paghatag sa daghang sa lain-laing mga mga kalainan. Resipe gipresentar dinhi - ang pundasyon sa genre classic. Ang tanan limitado lamang pinaagi sa imong imahinasyon ug mga tinguha.