Baboy uban sa prunes: maambong palami ug sa usa ka minimum nga paningkamot

Prunes - sa usa ka tinuod nga bahandi trove sa mga bitamina ug minerales. Kini adunay antioxidant, antibacterial, choleretic ug diuretic epekto. Regular nga konsumo sa mga produkto niini nga improb metabolismo, normal panghilis ug improb resistensya. Prunes mga mapuslanon sa mga tawo, taas nga presyon sa dugo, zheludochnikam ug sa mga tawo nga nag-antos gikan sa mga sakit sa atay ug kidney.

Laing talagsaon nga kabtangan sa prunes - sa iyang lami - matam-is ug sa sour uban sa usa ka gamay nga kahumot sa pagpanigarilyo. Kini mao ang sulundon nga ingon sa usa ka pagpuno sa alang sa mga pies ug mga mamon, ug usa ka sangkap alang sa salads. linuto uban sa niini nga mga uga nga mga bunga, ang usa ka kaayo nga malomo ug halang, uban sa usa ka gamay nga sour lami kalan-on. Stew mahimo sa bisan unsa nga kalan-on, apan ang baboy uban sa prunes - kini sa tanan nga mga awit! Sulayi sa magluto, dili ka magmahay.

Baboy uban sa prunes

Sa pagbuhat niini, ikaw kinahanglan nga ang mga mosunod:

Equipment: usa ka grater uban sa dako nga lungag, pagputol sa board, mahait nga kutsilyo, kakha, sa tulo ka lawom ug tulo ka gagmay nga mga palid, sa usa ka kolon gidaghanon sa 2-3 ka litro ug ang frying pan.

Produkto: Dad-a sa usa ka dako nga sibuyas, carrot, ug campanilla nga pepper. Kilo sa maniwang nga baboy ug 200 ka gramo sa uga nga plums mahimong uban sa bukog, ug kini mao ang posible nga ug sa walay frying lana. Ang pagpili sa lana agad sa bug-os sa inyo: nga imong mahimo sa pagkuha sa mantequilla, sunflower lana, lana sa olibo o lard.

Aron sa pag-andam sa salsahan, nga baboy stew uban sa prunes, ikaw kinahanglan: ang usa ka pint sa tubig o sabaw, 3-4 tablespoons sa soy salsahan, asin ug pepper, bay dahon, ug sa seasoning alang sa kalan-on. Uban sa mga panakot nga mag-amping, prunes igo na dato nga pagtilaw ug kahumot.

Pork uban sa prunes. pagpangandam

Limpyo, ug pagalabhan niya ang mga utanon. Unya grate sa carrots ug pil-a kini ngadto sa usa ka mabaw pinggan. Sibuyas ug sili pagaputlon ngadto sa manipis nga katunga-nga-mga singsing, ug arrange sa tagsa-tagsa nga mga palid. Magakapon rinse, pil-a sa usa ka lawom nga pinggan, ug tabonan uban sa init nga tubig. Karon kini mao ang turno sa kalan-on. Kini kinahanglan nga tin-aw nga gikan sa mga kaugatan ug mga pelikula ug pokromsat ngadto sa rektanggulo pagsukod 3 sa 4 centimeters. Kini dili mao ang bandila, kondili ingon nga praktis shows, kini mao ang usa ka hamugaway nga piraso sa Ilansang sa usa ka kakha ug sa kalumo ipadala sa imong baba. Sliced kalan-on pilo sa usa ka lawom nga pinggan.

Karon kini mao ang turno sa pagtukod sa atong umaabot nga obra maestra. Dad-a sa usa ka kalaha, ug ibutang ang tanan nga mga produkto sa mga lut-od. Sa ubos sa utanon ibubo o ibutang 50 gramo sa mantequilla. Unya ang kalan-on, sibuyas, grated carrot, pepper ug prunes sa ibabaw. Sagol alang sa salsahan makadugang sa usa ka lawom nga panaksan, lightly gihampak uban sa usa ka kakha ug ibubo kanila sa usa ka kalaha naghulat alang sa pork. Karon ibutang ang sudlanan sa kalayo, tabonan uban sa usa ka hugot nga paglabaw ug dad-on ngadto sa usa ka hubag.

Lutoa ninyo? Bates kalayo sa sa labing menos usa ka tunga sa oras nga pinakamalumong baboy uban sa prunes andam.

Salad uban sa uhong ug prunes

Kini mao ang katingad tasty ug kinasingkasing nga salad uban sa prunes (sapaw, mga haklap). Sa pagpreserbar sa katahom sa mga lut-od sa pag-andam kaniya nga mas maayo bahin.

6 servings kinahanglan nimo: ang usa ka manok nga motimbang sa 300 gramos, lisud nga-linuto nga mga itlog - 5 ka book, pitted prunes - 150 gramos, ug mahimong ang tanan 200. Hininloan nuts - 100 gramos, ang nag-unang tinubdan sa gipakita walnuts, hazelnuts sa usa ka puli apan ang resulta dili inagaw keso "Russian nga" - 100 gramo pack sa mayonnaise, asin.

pagpangandam

Linuto nga manok pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug gibutang sa usa ka linain nga panaksan, ug mao usab ang gibuhat uban sa prunes. Itlog disassemble sa puti ug yolks. Protina maayong pagkabuhat nga chop, grate yolk. Keso grate, usab. Nuts linukot nga basahon sa usa ka kalan-on grinder o blender. Ang package uban sa mayonnaise sa pagbuhat sa usa ka gamay nga lungag, aron nga sa diha nga napugos ngadto sa usa ka duwa motaligsik ang mabaga nga.

Busa, ang pagpangandam nahuman na, ang tanan nga mga sagol anaa sa lahi nga mga palid. Dad-a unom ka gagmay nga panaksan salad o sa usa ka dako nga pinggan, ug magsugod sa ibutang sa usa ka salad uban sa prunes sapaw, mga haklap. Unang layer - manok, rovnenko madugta, prisolit ug sa paggamit sa usa ka manipis nga mata sa baling sa mayonnaise, ang ikaduha nga layer - ang mga yolks ug pag-usab mayonnaise, nuts ug unya uban sa mayonnaise. Prunes makatulog sa grated keso ug grease uban sa mayonnaise. Ang katapusan nga layer - itlog puti, lubricate kanila uban sa mayonnaise dili kinahanglan. Tuohi ko, kini mao ang kaayo tasty.

Adunay lain nga kaayo tasty salad - gikan sa pinulongan uban sa prunes, kini usab naglakip sa mga uhong.

Salad uban sa uhong ug prunes

Sagol: linuto nga dila - 300 gramos (baboy, karne o mutton - dili igsapayan). Uhong - 200 gramos, pitted prunes - 200 gramo milled o matahum nga mga tinadtad walnuts - 100 gramos, ang usa ka bombilya gidak-on sa itlog sa usa ka himongaan ni.

Salsahan: sa niini nga salad salsahan nga gigamit ingon nga sa usa ka cream, nga sinaktan sa sa mustasa ug sa lemon juice. Tunga sa tasa sour cream kinahanglan sa usa ka teaspoon sa mustasa ug ang katunga sa usa ka teaspoon sa juice, asin ug yuta sa itom nga pepper sa pagtilaw.

Bugnaw nga linuto nga dila nga putlon ngadto sa strips, sibuyas kinahanglan nga pagaputlon kaayo thinly ug lightly mash mga kamot. Uhong pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa ug gagmay nga mga bahin lightly fried sa utanon sa lana. Prunes pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa o cubes, ang mas gamay, ang mas maayo. Ang tanan nga mga sagol mix ug pun-on uban sa salsahan. Aron sa paghimo sa mubo nga mga sulat sa lab-as nga tingpamulak salad makadugang lab-as nga cucumber.