Ang istruktura sa lipid. Bahin sa istruktura sa lipid

Tambok - ang usa sa labing importante nga organic nga mga butang nga gikinahanglan sa tanan nga buhi nga mga butang. Sa niini nga artikulo kita motan-aw sa sa gambalay ug function sa mga lipid. Sila moabut sa usa ka lainlaing matang sa mga sa gambalay ug sa function.

Ang istruktura sa lipid (biology)

Lipid - sa usa ka komplikado nga organiko nga kemikal nga compound. Kini naglangkob sa pipila ka mga components. ni tan-awon sa gambalay sa lipid sa mas detalye Himoa.

yano nga lipid

Structure lipid sa niini nga grupo naghatag sa duha ka mga components: alkohol ug tambok mga asido. Kasagaran sa kemikal nga komposisyon sa maong mga butang naglakip sa tulo lamang ka elemento: Carbon, hydrogen ug oksiheno.

Matang sa yano nga lipid

Sila gibahin ngadto sa tulo ka grupo:

• Alkilatsilaty (talo). Kini ester sa mas taas nga tambok mga asido uban sa mono- o dihydric mga alkohol.
• Triacylglycerols (tambok ug lana). Ang istruktura sa lipid sa niini nga matang naghatag sa atubangan sa glycerol (trihydric alkohol) ug residues sa mas taas nga tambok mga asido.
• Ceramides. Ester sa sphingosine ug tambok mga asido.

komplikado nga lipid

Mga butang nga niini nga grupo nga dili naglangkob sa tulo ka mga elemento. Gawas pa niini, naglakip sila sa mga miyembro sa iyang kadaghanan sa Sulfur, Nitroheno ug phosphorus.

Klasipikasyon sa complex lipid

mahimo usab sila nga bahinon ngadto sa tulo ka mga grupo:

• Phospholipids. Ang istruktura sa lipid grupo naglakip sa, dugang pa sa residues sa polyhydric alkohol ug mas taas nga tambok mga asido, sa atubangan sa residues sa phosphoric acid, nga gilakip dugang nga mga grupo sa mga lain-laing mga elemento.
• Glycolipids. Kini mao ang kemikal nga mga butang nga gihimo sa mga kombinasyon sa lipid ug mga carbohydrates.
• Sphingolipids. Kini nga aliphatic aminoalcohols.

Ang unang duha ka matang sa lipid, sa baylo, gibahin ngadto sa grupo.

Busa, ang mga sakop sa henero sa phospholipids mahimong giisip phosphoglycerolipids (naglakip sa iyang komposisyon glycerol, ang mga patayng lawas sa duha ka mga tambok mga asido, phosphoric acid ug ang amino alkohol), cardiolipin, plasmalogens (naglakip sa ilang komposisyon unsaturated monohydric mas taas nga alkohol, phosphoric acid ug ang amino alkohol) ug sphingomyelins (mga butang nga gihimo sa sphingosine, tambok acid, phosphoric acid ug choline aminoalcohol).

Ang matang sa mga glycolipids mga cerebrosides (gawas sphingosine ug sa usa ka tambok nga acid nga adunay sulod nga galactose o glucose), gangliosides (nga naglangkob sa mga oligosaccharide sa hexose ug sialic asido) ug sulfatides (gilakip sa hexose sulfuric acid).

Ang papel sa lipid sa lawas

Gambalay ug function sa mga lipid nalambigit. Tungod sa kamatuoran nga diha sa ilang mga molekula anaa dungan polar ug nonpolar structural mga tipik, kini nga mga mga butang makalihok sa interface.

Lipid adunay walo ka mga nag-unang mga gimbuhaton:

1. Energy. Tungod sa oxidation sa niini nga mga butang sa lawas gets labaw pa kay sa 30 porsiyento sa enerhiya nga gikinahanglan kaniya.
2. Structure. Features lipid istruktura motugot kanila nga usa ka importante nga bahin sa mga kabhang. Sila mao ang bahin sa lamad paglinya sa nagkalain-laing mga lawas aron sa pagporma sa usa ka lamad sa ugat tisyu.
3. Stock sa. Kini nga mga butang mao ang tambok acid nga porma savings organismo.
4. Antiokisdantnaya. lipid nga gambalay nagtugot kanila sa pagbuhat sa ingon nga sa usa papel, ug diha sa lawas.
5. Regulatory. Ang ubang mga lipid mga tigpataliwala sa mga hormone diha sa mga selula. Dugang pa, ang pipila sa mga lipid mga nag-umol hormone ug mga butang nga pagana immunogenez.
6. Protective. Subcutaneous tambok layer naghatag sa kainit ug mekanikal nga pagpanalipod sa mga mananap. Sama sa alang sa mga tanom, unya ang talo nga mga porma sa usa ka protective kabhang sa ibabaw sa nawong sa mga dahon ug bunga.
7. Impormasyon. Lipid gangliosides paghatag og kontak tali sa mga selula.
8. Digestive. Lipid kolesterol gikan sa pagtukod bile asido nga nalambigit sa proseso sa panghilis.

Ang kalangkuban sa mga lipid diha sa lawas

Kadaghanan sa compounds sa klase niini nga artipisyal nga diha sa usa ka cell sa sa mao gihapon nga pagsugod sa materyal nga - acetic acid. Pagkontrolar tambok metabolismo hormone sama sa insulin, adrenaline ug pituitary hormone.

Adunay mga lipid nga ang lawas dili makapatunghag sa iyang kaugalingon usab. sila kinahanglan gayud nga mosulod sa lawas sa tawo sa pagkaon. Sila nga anaa nag-una diha sa mga utanon, mga bunga, mga utanon, nuts, lugas, sunflower ug olibo lana ug uban pang mga produkto sa gigikanan sa tanom.

Lipid, bitamina

Ang ubang mga bitamina diha sa ilang kemikal nga kinaiya mao ang usa ka klase sa lipid. Kini mao ang mga bitamina A, D, E ug K. Sila kinahanglan ingested sa pagkaon.

Ania kita gisusi sa istruktura ug mga kabtangan sa lipid. Karon nga kamo nahibalo kon unsa kini nga mga butang, unsa ang mga kalainan tali sa nagkalain-laing mga grupo, ang papel lipid sa pagbuhat diha sa mga tawo.

konklusyon

Lipid - complex nga organic nga mga butang, nga gibahin ngadto sa yano ug komplikado. sa pagbuhat sa sila sa lawas walo ka gimbuhaton: enerhiya nga gitipigan, structural, antioxidant, protective, regulatory, digestive ug impormasyon. Dugang pa, adunay mga lipid, bitamina. sa pagbuhat sa sila sa usa ka matang sa biological nga gimbuhaton.