Usa ka kinatibuk-ang paghulagway sa Pinch restaurant "sa Patriyarka ni lim-aw (Moscow)

Pinch - sa usa ka restaurant sa Moscow, madanihong mga bisita sovey originality. pagtagad sa mamiminaw ni ang nadani sa usa ka bukas nga kusina, sa luyo nga adunay usa ka proseso sa pag-andam sa mga pinggan nga gisugo ni bisita. Sumala sa mga tawo nga moduaw sa niini nga restaurant, dinhi kini sa mga buhat kaayo responsive ug matinagdanon sungkod, ubos sa giya sa mga lokal nga chefs sa culinary kalipayan sa pagtrabaho team sa labing maayo nga chefs.

sulod

Pinch sa sulod sa restaurant naglangkob sa usa ka gamay nga hall, nga bugkosan kaayo yano ug sa mao nga panahon elegante. Ang sulod nga gidisenyo sa gray ug brown. Sa mga materyales nga gimandoan sa kahoy nga kolor "nut" ug gray nga bato. sulod sa restaurant ni gidisenyo sa usa ka propesyonal nga designer - Natalia Belonogova, nga kaniadto nagtrabaho sa mga proyekto sa mga kan-anan "sooty" Mangadto "ug" Haggiz ".

Ang nag-unang pangdekorasyon nga elemento, nga mao ang anaa diha sa hall - usa ka dako nga bag nga gibutang sa daplin sa mga bongbong.

mahimo pamahaw Guests sa gamay nga kahoy nga mga lingkoranan sa usa ka pipila ka square lamesa nga hinimo sa kahoy. Usab, sa pipila ka mga dapit sa paglingkod didto sa usa ka dako nga pamahaw bar, sa luyo nga adunay usa ka kusina. Ang iyang lamesa gihimo sa gray nga bato. Usab sa restaurant adunay mga pipila ka mga lig-on nga kahoy nga kabinet, nga nagatindog galamiton.

Ang chef mga dapit

Ang tanan nga mga proseso nga nahitabo diha sa kusina Pinch restaurant, modagan sa iyang Chef - Luidzh Mani. Luigi - sa usa ka tinuod nga agalon sa iyang craft, nga mobati sa lami sa matag sangkap. Hangtud sa higayon nga buhat sa Pinch niini nga chef nagtrabaho sa menu Laveldva club, diin sa wala madugay mibalhin sa kusina Pinch sa restaurant diin siya nagtrabaho sa sini nga adlaw.

Ang ilang mga kahanas Culinary Arts sa Italya chef naangkon ug ugmaron sa Japan ug Italya. Kasinatian uban sa kusina sa niini nga mga mga nasud nga gibati sa malalangon linutoan nag-alagad sa Pinch.

menu

Pinch sa restaurant menu dili pagaisipon nga daku - adunay mga pipila lamang ka mga posisyon, apan ang tagsatagsa sa iyang kaugalingon nga orihinal. Kini adunay lamang sa 6 mga pagpili sa mga abrigana, sa mao usab nga nag-unang mga mainit nga mga pinggan, tulo ka matang sa soups ug mga desserts ingon man. Apan, salamat sa niini nga gamay nga gidaghanon sa mga magluluto kahanas sa pinggan alang sa pag-andam sa matag usa kanila ugmaron ngadto sa kahingpitan.

Ilabi na nga sagad gipalit Pinch restaurant "og ceviche" sa dagat bream ug "pate" manok atay uban sa plums. Isda pinggan kaayo popular Curry halibut uban sa Brussels sprouts, gikan sa kalan-on - filet mignon uban sa mini nga patatas ug mga snacks gikan sa - "ricotta" sa trigo, ug sa dugos, ug Ravioli uban sa Burrata, "Tartar" Karne ug keso pinggan. Gikan sa unang mga pinggan didto mao ang mga orihinal nga sabaw uban sa Ravioli ug kugita ug carrot cream sabaw uban sa mga pako sa manok. Matam-is nga mga mahigugmaon sa restaurant natingala talagsaon nga hinam-is nga uban sa marinated pula nga sili.

Regular bisita sa mga dapit nga nahigugma nga moabut dinhi sa panahon gikan sa 8:30 ngadto sa 4:00 sa hapon - kini mao ang sa niini nga panahon sa Pinch restaurant nagpakita sa pamahaw, nga nag-alagad sa talagsaon nga pinggan lang sang mga chef.

dugang nga impormasyon

Pinch restawran - kini nga institusyon, nga dili naghupot bangkete ug mga selebrasyon giorganisar sa selebrasyon, apan kini naghatag og serbisyo sa catering (catering nga pag-alagad). restaurant Kini wala gayud sa pagbuhat sa diskwento sa mga butang nga menu - sa tanan nga mga pinggan gikan niini ug sa ingon nalingaw bag-o nga pagkapopular, kay ang matag usa kanila - sa usa ka buhat sa culinary art, nga hinimo sa lamang sa lab-as ug kalidad nga mga produkto.

restaurant sa wala paghatag og mga serbisyo alang sa target delivery - mga tawo mosulay sa pagkuha sa iyang lawak sa pagtilaw sa mga maanindot nga mga pinggan sa buling, sa atmospera niini. Pinaagi sa dalan, ang tanang mga dinapit nga moabut dinhi lamang, pagreserba sa gitinguha nga lamesa. Kini mahimo sa paggamit sa numero sa telepono nga gilista diha sa opisyal nga website sa Pinch.

Duol sa restaurant walay parking nga luna, nga mao ang usa ka mahinungdanon nga drawback sa niini nga institusyon, mao nga sa kaso sa usa ka pagbisita sa Pinch sa imong kaugalingon nga sakyanan, kamo kinahanglan nga maghunahuna daan sa dapit diin kini mahimong posible nga sa pagbiya.

Sama sa alang sa pagbili, ang kasamtangan nga sa restaurant, kini mao ang na nga demokratikong - average bill matag tawo mao ang mahitungod sa 1500 ruble alang sa Moscow na sa usa ka gamay.

Address ug pag-abli ka oras

Pinch Restaurant Location: siyudad sa Moscow, lane Palashevsky, 2. Kini mao ang duol sa mga metro estasyon Chekhov, Pushkinskaya ug sa Tverskaya, sa ni Patriyarka punong.

restaurant Kini mao ang bukas sa adlaw-adlaw gikan sa 8:30 sa buntag hangtud sa tungang gabii.